Рецепты с тэгом «заварной крем»

Торт «Прага»

2 часа | 458 ккал. | белки: 9 гр. | жиры: 29 гр. | углеводы: 39 гр. на порцию

Сложность: Сложно

Категория: Выпечка | Торты

Ингредиенты на 10 порций:
Яйцо куриное, Масло сливочное, Сахар песок, Шоколад горький, Мука пшеничная, Молоко сгущенное, Какао порошок, Вода, Ваниль, Джем, Сливки 20-40%

Аноним | более 2 лет назад | 0 | 680 | 5

Эстерхази

14 часов | 855 ккал. | белки: 22 гр. | жиры: 51 гр. | углеводы: 85 гр. на порцию

Сложность: Очень сложно

Ингредиенты на 6 порций:
Сахар песок, Яйцо куриное, Молоко коровье, Сливки 20-40%, Курага, Масло сливочное, Молоко сгущенное вареное, Миндаль, Крахмал, Вода*

Sheff | более 3 лет назад | 0 | 955 | 0

Наполеон из теста фило с заварным кремом

3 часа | 669 ккал. | белки: 45 гр. | жиры: 32 гр. | углеводы: 77 гр. на порцию

Сложность: Сложно

Категория: Выпечка | Торты

Ингредиенты на 10 порций:
Молоко коровье, Тесто фило, Яйцо куриное, Сахар песок, Масло сливочное, Мука пшеничная

Этот Наполеон существенно отличается от привычного нам торта. Но если хочется сладкого, а печь коржи очень лень, этот вариант Вам подойдет.

Blondinka | более 4 лет назад | 0 | 16840 | 59

Лемонный крем (Lemon curd)

15 мин. | 371 ккал. | белки: 5 гр. | жиры: 20 гр. | углеводы: 42 гр. на порцию

Сложность: Легко

Категория: Десерты | Кремы

Ингредиенты на 5 порций:
Лимоны, Сахарная пудра, Яйцо куриное, Масло сливочное

Лимонный крем или Lemon curd. Эта удивительно вкусная штука готовится очень просто. В принципе, это обычный заварной крем, в котором вместо молока - лимонный (или другой цитрусовый) сок.

Аноним | более 4 лет назад | 0 | 1666 | 0

Десерт Плавающий остров

30 мин. | 208 ккал. | белки: 31 гр. | жиры: 6 гр. | углеводы: 31 гр. на порцию

Сложность: Не сложно

Категория: Десерты | Кремы

Ингредиенты на 4 порции:
Молоко коровье, Яйцо куриное, Сахар песок, Сахар ванильный, Жидкая карамель*

Рецепт десерта Île Flottante, или "Плавающий остров". Его легко испортить, по-этому готовить будем аккуратно.

Аноним | более 4 лет назад | 0 | 1879 | 1