Рецепты заготовок рыбы и морепродуктов

Рецепты 1—8 из 8

Селедка соленая (самый простой способ)

3 суток | 250 ккал. | белки: 1 гр. | жиры: 25 гр. | углеводы: 5 гр. на порцию

Рецепт: Селедка соленая (самый простой способ)
 0 (0)

Сложность: Легко

Категория: Вторые блюда | Блюда из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты на 8 порций:
Сельдь свежемороженая, Соль, Лук репчатый, Масло оливковое, Лист лавровый, Сок лимонный

эта селедочка получается намного вкуснее, чем из магазина.

greenangeli | более недели назад | 0 | 41 | 0


Семужный посол рыбы

1 сутки | 255 ккал. | белки: 37 гр. | жиры: 12 гр. | углеводы: 1 гр. на порцию

Рецепт: Семужный посол рыбы
 5 (1)

Сложность: Не сложно

Категория: Консервирование / Заготовка | Засолка / Вяление / Копчение

Ингредиенты на 10 порций:
Горбуша, Соль, Сахар песок

Blondinka | более года назад | 0 | 708 | 5


Лосось слабосоленый

1 час | 394 ккал. | белки: 40 гр. | жиры: 16 гр. | углеводы: 22 гр. на порцию

Рецепт: Лосось слабосоленый
 0 (0)

Сложность: Легко

Категория: Консервирование / Заготовка | Засолка / Вяление / Копчение

Ингредиенты на 3 порции:
Лосось, Вода, Соль, Сахар песок

Sheff | более 3 лет назад | 1 | 1066 | 0


Семга соленая «мокрым способом»

1 сутки | 5816 ккал. | белки: 760 гр. | жиры: 308 гр. на порцию

Рецепт: Семга соленая «мокрым способом»
 0 (0)

Сложность: Не сложно

Категория: Консервирование / Заготовка | Засолка / Вяление / Копчение

Ингредиенты на 5 порций:
Семга, Соль, Лимоны, Вода*, Лист лавровый*, Перец душистый горошком*, Гвоздика*

Sheff | более 3 лет назад | 0 | 1000 | 0


Соленая семга

14 часов | 230 ккал. | белки: 30 гр. | жиры: 12 гр. на порцию

Рецепт: Соленая семга
 0 (0)

Сложность: Легко

Категория: Консервирование / Заготовка | Засолка / Вяление / Копчение

Ингредиенты на 10 порций:
Семга, Соль, Сахар песок

Аноним | более 3 лет назад | 0 | 695 | 0


Семужный посол по-сахалински

3 суток | 341 ккал. | белки: 48 гр. | жиры: 14 гр. | углеводы: 6 гр. на порцию

Рецепт: Семужный посол по-сахалински
 4.091 (22)

Сложность: Легко

Категория: Консервирование / Заготовка | Засолка / Вяление / Копчение

Ингредиенты на 10 порций:
Кета, Соль, Сахар песок, Чеснок, Укроп сушеный*, Перец черный молотый*

Сахалин - родина самой вкусной рыбы! Кета, нерка, сима, горбуша... Сахалинцы знают толк в рыбе и в том, как ее готовить. Для этого рецепта подходит любая красная рыбка, лучше свежепойманная. Она получается... (далее)

Blondinka | более 3 лет назад | 8 | 36698 | 90


Соленая селедочка

2 суток | 220 ккал. | белки: 44 гр. | жиры: 5 гр. на порцию

Рецепт: Соленая селедочка
 0 (0)

Сложность: Элементарно

Категория: Консервирование / Заготовка | Засолка / Вяление / Копчение

Ингредиенты на 10 порций:
Сельдь, Соль, Кориандр, Лист лавровый, Перец душистый горошком

Хочу поделиться рецептом засола селёдки в домашних условиях.Итак, как засолить селедку:

Аноним | более 4 лет назад | 0 | 1082 | 0


Закуска из красной рыбы

2 суток | 516 ккал. | белки: 60 гр. | жиры: 25 гр. | углеводы: 13 гр. на порцию

Рецепт: Закуска из красной рыбы
 0 (0)

Сложность: Легко

Категория: Консервирование / Заготовка | Засолка / Вяление / Копчение

Ингредиенты на 5 порций:
Лосось, Сахар песок, Укроп, Соль, Петрушка, Купырь (кервель)*

Аноним | более 4 лет назад | 0 | 738 | 0

Новые рецепты:

Рецепт: Селедка соленая (самый простой способ)
Селедка соленая (самый простой способ)

Ингредиенты на 8 порций:
Сельдь свежемороженая, Соль, Лук репчатый, Масло оливковое, Лист лавровый, Сок лимонный

калории: 250 ккал. | белки: 1 гр. | жиры: 25 гр. | углеводы: 5 гр. на порцию


более недели назад
Рецепт: Семужный посол рыбы
Семужный посол рыбы

Ингредиенты на 10 порций:
Горбуша, Соль, Сахар песок

калории: 255 ккал. | белки: 37 гр. | жиры: 12 гр. | углеводы: 1 гр. на порцию


более года назад
Рецепт: Лосось слабосоленый
Лосось слабосоленый

Ингредиенты на 3 порции:
Лосось, Вода, Соль, Сахар песок

калории: 394 ккал. | белки: 40 гр. | жиры: 16 гр. | углеводы: 22 гр. на порцию


более 3 лет назад
Рецепт: Семга соленая «мокрым способом»
Семга соленая «мокрым способом»

Ингредиенты на 5 порций:
Семга, Соль, Лимоны, Вода*, Лист лавровый*, Перец душистый горошком*, Гвоздика*

калории: 5816 ккал. | белки: 760 гр. | жиры: 308 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Соленая семга
Соленая семга

Ингредиенты на 10 порций:
Семга, Соль, Сахар песок

калории: 230 ккал. | белки: 30 гр. | жиры: 12 гр. на порцию


более 3 лет назад
Рецепт: Семужный посол по-сахалински
Семужный посол по-сахалински

Ингредиенты на 10 порций:
Кета, Соль, Сахар песок, Чеснок, Укроп сушеный*, Перец черный молотый*

калории: 341 ккал. | белки: 48 гр. | жиры: 14 гр. | углеводы: 6 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Соленая селедочка
Соленая селедочка

Ингредиенты на 10 порций:
Сельдь, Соль, Кориандр, Лист лавровый, Перец душистый горошком

калории: 220 ккал. | белки: 44 гр. | жиры: 5 гр. на порцию


более 4 лет назад
Рецепт: Закуска из красной рыбы
Закуска из красной рыбы

Ингредиенты на 5 порций:
Лосось, Сахар песок, Укроп, Соль, Петрушка, Купырь (кервель)*

калории: 516 ккал. | белки: 60 гр. | жиры: 25 гр. | углеводы: 13 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад

Популярные:

Рецепт: Семужный посол по-сахалински
Семужный посол по-сахалински

Ингредиенты на 10 порций:
Кета, Соль, Сахар песок, Чеснок, Укроп сушеный*, Перец черный молотый*

калории: 341 ккал. | белки: 48 гр. | жиры: 14 гр. | углеводы: 6 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Соленая селедочка
Соленая селедочка

Ингредиенты на 10 порций:
Сельдь, Соль, Кориандр, Лист лавровый, Перец душистый горошком

калории: 220 ккал. | белки: 44 гр. | жиры: 5 гр. на порцию


более 4 лет назад
Рецепт: Лосось слабосоленый
Лосось слабосоленый

Ингредиенты на 3 порции:
Лосось, Вода, Соль, Сахар песок

калории: 394 ккал. | белки: 40 гр. | жиры: 16 гр. | углеводы: 22 гр. на порцию


более 3 лет назад
Рецепт: Семга соленая «мокрым способом»
Семга соленая «мокрым способом»

Ингредиенты на 5 порций:
Семга, Соль, Лимоны, Вода*, Лист лавровый*, Перец душистый горошком*, Гвоздика*

калории: 5816 ккал. | белки: 760 гр. | жиры: 308 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Закуска из красной рыбы
Закуска из красной рыбы

Ингредиенты на 5 порций:
Лосось, Сахар песок, Укроп, Соль, Петрушка, Купырь (кервель)*

калории: 516 ккал. | белки: 60 гр. | жиры: 25 гр. | углеводы: 13 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Семужный посол рыбы
Семужный посол рыбы

Ингредиенты на 10 порций:
Горбуша, Соль, Сахар песок

калории: 255 ккал. | белки: 37 гр. | жиры: 12 гр. | углеводы: 1 гр. на порцию


более года назад
Рецепт: Соленая семга
Соленая семга

Ингредиенты на 10 порций:
Семга, Соль, Сахар песок

калории: 230 ккал. | белки: 30 гр. | жиры: 12 гр. на порцию


более 3 лет назад
Рецепт: Селедка соленая (самый простой способ)
Селедка соленая (самый простой способ)

Ингредиенты на 8 порций:
Сельдь свежемороженая, Соль, Лук репчатый, Масло оливковое, Лист лавровый, Сок лимонный

калории: 250 ккал. | белки: 1 гр. | жиры: 25 гр. | углеводы: 5 гр. на порцию


более недели назад