Рецепты вторых с овощами
Азербайджанская окрошка
15 мин. | 136 ккал. | белки: 8 гр. | жиры: 6 гр. | углеводы: 10 гр. на порцию
Сложность: Элементарно
Категория: Вторые блюда | Блюда и гарниры из овощей
Ингредиенты на 2 порции:
Кефир, Кинза, Укроп свежий, Огурцы, Соль
Блюдо очень быстрого приготовления. Утолит и жажду и голод в жаркий летний день. Подходит для любого времени суток и к приходу гостей.
Киноа с цуккини и луком
1 час | 491 ккал. | белки: 16 гр. | жиры: 30 гр. | углеводы: 37 гр. на порцию
Сложность: Не сложно
Категория: Вторые блюда | Блюда и гарниры из овощей
Ингредиенты на 4 порции:
Цуккини, Киноа, Лук репчатый, Орехи кедровые, Масло оливковое, Сок лимонный, Чеснок, Масло сливочное, Перец черный молотый, Петрушка, Соль, Тимьян (чабрец)
Знаете ли вы, что киноа – это семена, а не злак? Считается, что родина этого замечательного продукта находится где-то в перуанских Андах!
Бобовый чили с шоколадом и грецким орехом
40 мин. | 449 ккал. | белки: 13 гр. | жиры: 26 гр. | углеводы: 41 гр. на порцию
Сложность: Легко
Категория: Вторые блюда | Блюда из круп и макаронных изделий
Ингредиенты на 6 порций:
Помидоры, Фасоль консервированная, Перец болгарский (паприка), Сельдерей, Кукуруза, Орехи грецкие, Лук репчатый, Морковь, Шоколад горький, Масло оливковое, Перец чили, Чеснок, Паприка молотая, Соль*, Тимьян (чабрец) сушеный*, Душица (орегано) сушеная*
Аноним | более 3 лет назад | 0 | 829 | 0
Морковные котлеты с курагой
30 мин. | 267 ккал. | белки: 9 гр. | жиры: 9 гр. | углеводы: 38 гр. на порцию
Сложность: Легко
Категория: Вторые блюда | Блюда и гарниры из овощей
Ингредиенты на 4 порции:
Морковь, Курага, Яйцо куриное, Сливки, Крупа манная, Сухари панировочные, Масло сливочное*, Сахар песок*, Соль*
Паста с гребешками и авокадо под сливочно-сырным соусом
30 мин. | 489 ккал. | белки: 37 гр. | жиры: 20 гр. | углеводы: 41 гр. на порцию
Сложность: Легко
Категория: Вторые блюда | Блюда из круп и макаронных изделий
Ингредиенты на 2 порции:
Гребешок, Авокадо, Макароны / паста, Сливки, Сыр, Сок лимонный, Перец черный молотый*, Соль*
Я думаю мне больше ничего не надо писать, Вы уже представили вкус этого блюда и побежали готовить!
Курица карри с тыквой и нутом
1 час 15 мин. | 447 ккал. | белки: 29 гр. | жиры: 11 гр. | углеводы: 40 гр. на порцию
Сложность: Не сложно
Категория: Вторые блюда | Блюда из птицы, дичи и кролика
Ингредиенты на 3 порции:
Филе куриное, Нут, Тыква, Масло оливковое, Карри, Душица (орегано) сушеная, Паприка молотая*, Соль*
Это блюдо - полноценный комплексный ужин. Здесь и курица, и крупа, и овощи. Все это со вкусом карри, любителям индийской кухни придется по вкусу.
Картофельный гратен с треской и помидорами
1 час | 380 ккал. | белки: 20 гр. | жиры: 19 гр. | углеводы: 32 гр. на порцию
Сложность: Не сложно
Категория: Вторые блюда | Блюда из рыбы и морепродуктов
Ингредиенты на 6 порций:
Картофель, Сливки, Треска, Помидоры, Яйцо куриное, Чеснок, Орех мускатный*, Перец черный молотый*, Соль*
Медовая морковь со специями на гриле
10 мин. | 219 ккал. | белки: 2 гр. | жиры: 6 гр. | углеводы: 41 гр. на порцию
Сложность: Легко
Категория: Вторые блюда | Блюда и гарниры из овощей
Ингредиенты на 1 порцию:
Морковь, Мед, Масло оливковое, Корица молотая, Куркума, Перец красный молотый*, Соль*
Любите необычные яркие вкусы? Думаете, что овощи скучны?! Попробуйте пожарить морковку на гриле, добавив меда и пряных специй. Это очень вкусно! Такая морковь подойдет к мясу в качестве гарнира или как... (далее)
Гамбургер с овощными оладьями и куриной котлетой
40 мин. | 379 ккал. | белки: 31 гр. | жиры: 18 гр. | углеводы: 25 гр. на порцию
Сложность: Не сложно
Категория: Бутерброды и сандвичи | Гамбургеры
Ингредиенты на 3 порции:
Фарш куриный, Кабачки, Баклажаны, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Кунжут, Масло растительное*, Перец черный молотый*, Соль*
Предлагаю интересную модификацию гамбургера с овощными оладьями вместо булочки и куриными котлетами вместо мясной жареной котлеты.
Жареная кукуруза
1 час 30 мин. | 618 ккал. | белки: 17 гр. | жиры: 16 гр. | углеводы: 100 гр. на порцию
Сложность: Легко
Категория: Вторые блюда | Блюда и гарниры из овощей
Ингредиенты на 4 порции:
Кукуруза, Масло сливочное, Соль, Укроп сушеный, Чеснок
Если Вы не любите молочную кукурузу за ее молочный вкус, этот рецепт для Вас!
