Рецепты закусок с овощами
Лобио
8 часов | 416 ккал. | белки: 16 гр. | жиры: 25 гр. | углеводы: 31 гр. на порцию
Сложность: Сложно
Категория: Вторые блюда | Блюда из круп и макаронных изделий
Ингредиенты на 4 порции:
Вода, Фасоль, Орехи грецкие, Лук репчатый, Масло оливковое, Уксус бальзамический, Кинза, Петрушка, Семена пажитника (фенугрека / шамбалы), Чеснок, Кориандр, Лист лавровый, Перец красный молотый*, Тимьян (чабрец)*
Лобио обычно готовится из отваренной и потолченной красной фасоли, хотя не будет криминалом, если ты используешь и другие ее сорта. Причем, горячее лобио подается как основное блюдо, а в холодном виде... (далее)
Аноним | более 4 лет назад | 0 | 1140 | 0
Луковый конфитюр
1 час 15 мин. | 350 ккал. | белки: 4 гр. | жиры: 5 гр. | углеводы: 69 гр. на порцию
Сложность: Не сложно
Категория: Консервирование / Заготовка | Варенье / Джем / Повидло
Ингредиенты на 4 порции:
Лук репчатый, Вино красное сладкое, Мед, Сахар песок, Уксус винный, Масло сливочное, Тимьян (чабрец) сушеный, Перец черный молотый*, Соль*
Луковый конфитюр - это варенье из лука. Он отлично сочетается с курицей, бараниной, свининой. А если вы любите деликатесы и яркие необычные вкусы, подайте луковый конфитюр к сыру и вину.
Канапе с цуккини и огурцом
5 мин. | 38 ккал. | белки: 5 гр. | жиры: 1 гр. | углеводы: 3 гр. на порцию
Сложность: Элементарно
Категория: Бутерброды и сандвичи | Закусочные (Канапэ)
Ингредиенты на 4 порции:
Цуккини, Огурцы, Творог, Укроп, Соль*, Чеснок*
Рецепт очень быстрой и легкой овощной закуски из цуккини и огурцов. Приготовить можно за 5 минут перед приходом гостей. Такое блюдо подойдет и для фуршета, и для пикника к шашлыкам. Быстро и вкусно.
Луковые кольца в пивном кляре
20 мин. | 160 ккал. | белки: 5 гр. | жиры: 1 гр. | углеводы: 32 гр. на порцию
Сложность: Легко
Категория: Закуски | Горячие закуски
Ингредиенты на 4 порции:
Пиво, Мука пшеничная, Лук репчатый, Разрыхлитель*, Соль*, Перец черный молотый*, Чеснок*
Аноним | более 4 лет назад | 0 | 1173 | 0
Мусс с авокадо и красной икрой
5 мин. | 225 ккал. | белки: 6 гр. | жиры: 19 гр. | углеводы: 8 гр. на порцию
Сложность: Легко
Категория: Закуски | Холодные закуски
Ингредиенты на 6 порций:
Авокадо, Сметана, Лимоны, Икра красная, Зелень*, Перец черный молотый*
Аноним | более 4 лет назад | 1 | 1455 | 5
Баклажаны с грецким орехом
1 час 30 мин. | 223 ккал. | белки: 5 гр. | жиры: 20 гр. | углеводы: 7 гр. на порцию
Сложность: Не сложно
Категория: Закуски | Холодные закуски
Ингредиенты на 8 порций:
Баклажаны, Орехи грецкие, Майонез, Чеснок, Масло растительное*, Соль*
Аноним | более 4 лет назад | 0 | 777 | 0
Свекольно-сырные шарики с черносливом
1 час 30 мин. | 304 ккал. | белки: 16 гр. | жиры: 19 гр. | углеводы: 19 гр. на порцию
Сложность: Не сложно
Категория: Закуски | Холодные закуски
Ингредиенты на 4 порции:
Свекла, Йогурт, Яйцо куриное, Сыр, Стружка кокосовая, Чернослив
Аноним | более 4 лет назад | 0 | 940 | 0
Сырные шарики с черри
15 мин. | 359 ккал. | белки: 12 гр. | жиры: 34 гр. | углеводы: 3 гр. на порцию
Сложность: Легко
Категория: Закуски | Холодные закуски
Ингредиенты на 5 порций:
Помидоры черри, Сыр, Масло сливочное, Стружка кокосовая, Чеснок, Перец черный молотый*, Соль*
Аноним | более 4 лет назад | 0 | 1020 | 0
Лодочки из помидоров с креветками
20 мин. | 216 ккал. | белки: 23 гр. | жиры: 12 гр. | углеводы: 5 гр. на порцию
Сложность: Легко
Категория: Закуски | Холодные закуски
Ингредиенты на 8 порций:
Креветки, Помидоры, Сыр сливочный, Чеснок, Авокадо*, Сок лимонный*, Соль*
Аноним | более 4 лет назад | 0 | 1045 | 0
Запеченные перцы с баклажанами
1 час | 369 ккал. | белки: 3 гр. | жиры: 34 гр. | углеводы: 14 гр. на порцию
Сложность: Легко
Категория: Вторые блюда | Блюда и гарниры из овощей
Ингредиенты на 2 порции:
Баклажаны, Перец болгарский (паприка), Масло оливковое, Перец черный молотый*, Соль*
Рецепт для работающих хозяек, о том , как в течении недели сэкономить время. Запеченные овощи можно хранить 3-4 дня. Очень удобно сделать заготовки и в течении недели использовать их в качестве закуски... (далее)
