Французская национальная кухня

Рецепты 1—10 из 45

Креспу

40 мин. | 244 ккал. | белки: 20 гр. | жиры: 17 гр. | углеводы: 3 гр. на порцию

Рецепт: Креспу
 0 (0)

Сложность: Не сложно

Категория: Вторые блюда | Блюда из яиц и творога

Ингредиенты на 4 порции:
Яйцо куриное, Шампиньоны, Перец болгарский (паприка), Шпинат, Лук репчатый, Сыр, Йогурт греческий, Щавель, Зелень*, Каперсы консервированные*, Масло сливочное*, Перец черный молотый*, Соль*, Соус томатный*

Crespeou представляет собой нечто вроде торта из девяти омлетиков, сложенных друг на друга. Готовятся они практически без масла и подаются горячими, поэтому вам понадобится несколько одинаковых маленьких... (далее)

Аноним | более 7 месяцев назад | 0 | 401 | 0


Картофельный гратен с треской и помидорами

1 час | 380 ккал. | белки: 20 гр. | жиры: 19 гр. | углеводы: 32 гр. на порцию

Рецепт: Картофельный гратен с треской и помидорами
 5 (1)

Сложность: Не сложно

Категория: Вторые блюда | Блюда из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты на 6 порций:
Картофель, Сливки, Треска, Помидоры, Яйцо куриное, Чеснок, Орех мускатный*, Перец черный молотый*, Соль*

Blondinka | более 11 месяцев назад | 0 | 365 | 5


Классический французский круассан

20 часов | 1101 ккал. | белки: 29 гр. | жиры: 57 гр. | углеводы: 127 гр. на порцию

Рецепт: Классический французский круассан
 0 (0)

Сложность: Очень сложно

Категория: Выпечка | Круассаны

Ингредиенты на 4 порции:
Мука пшеничная, Масло сливочное, Вода, Молоко коровье, Яйцо куриное, Сахар песок, Дрожжи, Соль*

Blondinka | более года назад | 0 | 410 | 0


Яблочный сидр

5 месяцев | 356 ккал. | белки: 1 гр. | жиры: 1 гр. | углеводы: 83 гр. на порцию

Рецепт: Яблочный сидр
 0 (0)

Сложность: Сложно

Категория: Напитки | Настойки

Ингредиенты на 15 порций:
Яблоки, Сахар песок

Аноним | более года назад | 0 | 338 | 0


Рийет из кролика

1 неделя | 631 ккал. | белки: 71 гр. | жиры: 37 гр. | углеводы: 4 гр. на порцию

Рецепт: Рийет из кролика
 0 (0)

Сложность: Не сложно

Категория: Консервирование / Заготовка | Маринование / Консервирование

Ингредиенты на 15 порций:
Кролик, Лук репчатый, Морковь, Розмарин, Лист лавровый, Чеснок, Тимьян (чабрец), Гвоздика, Жир*, Клюква*, Масло сливочное*

Рийет — особенно распространенный в долине реки Луары мясной паштет с довольно грубой текстурой. Для его приготовления нарезанное маленькими кусочками мясо долго тушат в собственном соку и жире с приправами... (далее)

Аноним | более года назад | 0 | 435 | 0


Макарон « Бесконечная ваниль»

2 часа | 548 ккал. | белки: 11 гр. | жиры: 34 гр. | углеводы: 50 гр. на порцию

Рецепт: Макарон « Бесконечная ваниль»
 0 (0)

Сложность: Очень сложно

Категория: Выпечка | Пирожные

Ингредиенты на 6 порций:
Шоколад белый, Сливки, Мука миндальная, Сахарная пудра, Яйцо куриное, Вода, Ваниль

Аноним | более года назад | 0 | 415 | 0


Блинчики crêpes с начинкой из копченого лосося

30 мин. | 215 ккал. | белки: 14 гр. | жиры: 16 гр. | углеводы: 10 гр. на порцию

Рецепт: Блинчики crêpes с начинкой из копченого лосося
 0 (0)

Сложность: Легко

Категория: Блины, оладьи, драники, сырники

Ингредиенты на 10 порций:
Молоко коровье, Лосось копченый, Огурцы соленые, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сметана, Лук репчатый, Майонез, Масло растительное, Петрушка, Масло сливочное, Укроп, Перец черный молотый*, Соль*, Сок лимонный*

Вкусное французское блюдо, которое легко приготовить.

Аноним | более 2 лет назад | 0 | 513 | 0


Торт «Наполеон»

4 часа | 777 ккал. | белки: 30 гр. | жиры: 48 гр. | углеводы: 73 гр. на порцию

Рецепт: Торт «Наполеон»
 0 (0)

Сложность: Не сложно

Категория: Выпечка | Торты

Ингредиенты на 8 порций:
Молоко коровье, Мука пшеничная, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар песок, Соль, Вода*, Молоко сухое*, Ванилин*

Аноним | более 2 лет назад | 0 | 696 | 0


Французский картофельный салат

30 мин. | 258 ккал. | белки: 3 гр. | жиры: 17 гр. | углеводы: 23 гр. на порцию

Рецепт: Французский картофельный салат
 4 (1)

Сложность: Легко

Категория: Салаты | Овощные салаты

Ингредиенты на 6 порций:
Картофель, Масло оливковое, Вино белое сухое, Лук репчатый, Горчица зернистая, Уксус винный*, Петрушка*, Соль*

Sheff | более 2 лет назад | 0 | 441 | 4


Зимние пирожные макарони

1 час 15 мин. | 1015 ккал. | белки: 20 гр. | жиры: 54 гр. | углеводы: 119 гр. на порцию

Рецепт: Зимние пирожные макарони
 0 (0)

Сложность: Сложно

Категория: Выпечка | Пирожные

Ингредиенты на 8 порций:
Сахарная пудра, Мука миндальная, Яйцо куриное, Сливки 20-40%, Шоколад молочный, Шоколад белый, Масло сливочное, Вода*, Кандурин*, Краситель пищевой*, Сахар песок*

Sheff | более 2 лет назад | 0 | 602 | 0

Новые рецепты:

Рецепт: Креспу
Креспу

Ингредиенты на 4 порции:
Яйцо куриное, Шампиньоны, Перец болгарский (паприка), Шпинат, Лук репчатый, Сыр, Йогурт греческий, Щавель, Зелень*, Каперсы консервированные*, Масло сливочное*, Перец черный молотый*, Соль*, Соус томатный*

калории: 244 ккал. | белки: 20 гр. | жиры: 17 гр. | углеводы: 3 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 7 месяцев назад
Рецепт: Картофельный гратен с треской и помидорами
Картофельный гратен с треской и помидорами

Ингредиенты на 6 порций:
Картофель, Сливки, Треска, Помидоры, Яйцо куриное, Чеснок, Орех мускатный*, Перец черный молотый*, Соль*

калории: 380 ккал. | белки: 20 гр. | жиры: 19 гр. | углеводы: 32 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 11 месяцев назад
Рецепт: Классический французский круассан
Классический французский круассан

Ингредиенты на 4 порции:
Мука пшеничная, Масло сливочное, Вода, Молоко коровье, Яйцо куриное, Сахар песок, Дрожжи, Соль*

калории: 1101 ккал. | белки: 29 гр. | жиры: 57 гр. | углеводы: 127 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более года назад
Рецепт: Яблочный сидр
Яблочный сидр

Ингредиенты на 15 порций:
Яблоки, Сахар песок

калории: 356 ккал. | белки: 1 гр. | жиры: 1 гр. | углеводы: 83 гр. на порцию


более года назад
Рецепт: Рийет из кролика
Рийет из кролика

Ингредиенты на 15 порций:
Кролик, Лук репчатый, Морковь, Розмарин, Лист лавровый, Чеснок, Тимьян (чабрец), Гвоздика, Жир*, Клюква*, Масло сливочное*

калории: 631 ккал. | белки: 71 гр. | жиры: 37 гр. | углеводы: 4 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более года назад
Рецепт: Макарон « Бесконечная ваниль»
Макарон « Бесконечная ваниль»

Ингредиенты на 6 порций:
Шоколад белый, Сливки, Мука миндальная, Сахарная пудра, Яйцо куриное, Вода, Ваниль

калории: 548 ккал. | белки: 11 гр. | жиры: 34 гр. | углеводы: 50 гр. на порцию


более года назад
Рецепт: Блинчики crêpes с начинкой из копченого лосося
Блинчики crêpes с начинкой из копченого лосося

Ингредиенты на 10 порций:
Молоко коровье, Лосось копченый, Огурцы соленые, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сметана, Лук репчатый, Майонез, Масло растительное, Петрушка, Масло сливочное, Укроп, Перец черный молотый*, Соль*, Сок лимонный*

калории: 215 ккал. | белки: 14 гр. | жиры: 16 гр. | углеводы: 10 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 2 лет назад
Рецепт: Торт «Наполеон»
Торт «Наполеон»

Ингредиенты на 8 порций:
Молоко коровье, Мука пшеничная, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар песок, Соль, Вода*, Молоко сухое*, Ванилин*

калории: 777 ккал. | белки: 30 гр. | жиры: 48 гр. | углеводы: 73 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 2 лет назад
Рецепт: Французский картофельный салат
Французский картофельный салат

Ингредиенты на 6 порций:
Картофель, Масло оливковое, Вино белое сухое, Лук репчатый, Горчица зернистая, Уксус винный*, Петрушка*, Соль*

калории: 258 ккал. | белки: 3 гр. | жиры: 17 гр. | углеводы: 23 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 2 лет назад
Рецепт: Зимние пирожные макарони
Зимние пирожные макарони

Ингредиенты на 8 порций:
Сахарная пудра, Мука миндальная, Яйцо куриное, Сливки 20-40%, Шоколад молочный, Шоколад белый, Масло сливочное, Вода*, Кандурин*, Краситель пищевой*, Сахар песок*

калории: 1015 ккал. | белки: 20 гр. | жиры: 54 гр. | углеводы: 119 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 2 лет назад
Рецепт: Картофель по-лионски
Картофель по-лионски

Ингредиенты на 3 порции:
Картофель, Лук репчатый*, Перец черный молотый*, Соль*

калории: 164 ккал. | белки: 4 гр. | жиры: 1 гр. | углеводы: 35 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 2 лет назад
Рецепт: Сырный французский хлеб
Сырный французский хлеб

Ингредиенты на 5 порций:
Мука пшеничная, Сыр, Дрожжи, Вода*, Масло оливковое*, Сахар песок*, Соль*

калории: 489 ккал. | белки: 20 гр. | жиры: 16 гр. | углеводы: 65 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 2 лет назад

Популярные:

Рецепт: Запеченный крем
Запеченный крем

Ингредиенты на 4 порции:
Сливки 20-40%, Яйцо куриное, Мед

калории: 585 ккал. | белки: 13 гр. | жиры: 49 гр. | углеводы: 25 гр. на порцию


более 2 лет назад
Рецепт: Десерт Плавающий остров
Десерт Плавающий остров

Ингредиенты на 4 порции:
Молоко коровье, Яйцо куриное, Сахар песок, Сахар ванильный, Жидкая карамель*

калории: 208 ккал. | белки: 31 гр. | жиры: 6 гр. | углеводы: 31 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Шарлотка обыкновенная
Шарлотка обыкновенная

Ингредиенты на 4 порции:
Яблоки, Сахар песок, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сода пищевая*, Уксус*, Сахарная пудра*, Сухари панировочные*

калории: 511 ккал. | белки: 11 гр. | жиры: 6 гр. | углеводы: 102 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 2 лет назад
Рецепт: Шоколадный клафути с вишней
Шоколадный клафути с вишней

Ингредиенты на 4 порции:
Молоко коровье, Вишня, Яйцо куриное, Сахар песок, Мука пшеничная, Какао порошок, Лимоны*

калории: 374 ккал. | белки: 34 гр. | жиры: 10 гр. | углеводы: 56 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 2 лет назад
Рецепт: Киш с брокколи и куриной грудкой
Киш с брокколи и куриной грудкой

Ингредиенты на 6 порций:
Грудка куриная, Сметана, Мука пшеничная, Брокколи, Сливки, Молоко коровье, Сыр, Масло сливочное, Горчица, Яйцо куриное, Разрыхлитель, Зира (кумин) молотая*, Перец*, Соль*, Тимьян (чабрец) сушеный*

калории: 945 ккал. | белки: 58 гр. | жиры: 52 гр. | углеводы: 67 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Французский шоколадный пирог без муки
Французский шоколадный пирог без муки

Ингредиенты на 8 порций:
Яйцо куриное, Сахар песок, Шоколад горький, Масло сливочное, Какао порошок, Соль*

калории: 461 ккал. | белки: 9 гр. | жиры: 30 гр. | углеводы: 38 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Картофель по-лионски
Картофель по-лионски

Ингредиенты на 3 порции:
Картофель, Лук репчатый*, Перец черный молотый*, Соль*

калории: 164 ккал. | белки: 4 гр. | жиры: 1 гр. | углеводы: 35 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 2 лет назад
Рецепт: Яблочный пирог «вверх ногами» (Tarte Tatin)
Яблочный пирог «вверх ногами» (Tarte Tatin)

Ингредиенты на 6 порций:
Яблоки, Сахар песок, Тесто слоеное, Масло сливочное, Лимоны, Корица*

калории: 499 ккал. | белки: 3 гр. | жиры: 21 гр. | углеводы: 73 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Крем-карамель
Крем-карамель

Ингредиенты на 4 порции:
Сливки, Яйцо куриное, Сахар тростниковый, Сахар песок, Сахар ванильный*, Вода*

калории: 667 ккал. | белки: 14 гр. | жиры: 34 гр. | углеводы: 76 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 2 лет назад
Рецепт: Киш с черри и адыгейским сыром
Киш с черри и адыгейским сыром

Ингредиенты на 6 порций:
Мука пшеничная, Помидоры черри, Сливки 20-40%, Сыр адыгейский, Масло сливочное, Яйцо куриное, Лук-порей*, Вода*, Соль*, Паприка молотая*, Перец черный молотый*

калории: 503 ккал. | белки: 14 гр. | жиры: 37 гр. | углеводы: 28 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 2 лет назад
Рецепт: Круассаны с яблочным повидлом
Круассаны с яблочным повидлом

Ингредиенты на 6 порций:
Мука пшеничная, Сметана, Масло сливочное, Повидло, Яйцо куриное, Сахар песок*, Сахарная пудра*, Сахар ванильный*, Соль*, Корица молотая*

калории: 750 ккал. | белки: 11 гр. | жиры: 38 гр. | углеводы: 91 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 2 лет назад
Рецепт: Картофель гратен по-простому
Картофель гратен по-простому

Ингредиенты на 4 порции:
Картофель, Масло сливочное, Сыр, Зелень*, Соль*

калории: 293 ккал. | белки: 5 гр. | жиры: 19 гр. | углеводы: 25 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад