Скандинавская национальная кухня
Форшмак
15 мин. | 449 ккал. | белки: 14 гр. | жиры: 43 гр. | углеводы: 2 гр. на порцию
Сложность: Легко
Категория: Закуски | Холодные закуски
Ингредиенты на 4 порции:
Сельдь соленая, Масло сливочное, Лук репчатый, Зелень
Финская уха в мультиварке
1 час 15 мин. | 445 ккал. | белки: 49 гр. | жиры: 22 гр. | углеводы: 14 гр. на порцию
Сложность: Легко
Категория: Первые блюда | Заправочные (классические) супы
Ингредиенты на 4 порции:
Картофель, Семга, Сливки 20-40%, Морковь, Лук порей, Корень сельдерея, Бульон рыбный*, Укроп*, Перец черный молотый*, Соль*
Пирог с ревенем от ПеппиДлинныйчулок
1 час 30 мин. | 733 ккал. | белки: 17 гр. | жиры: 37 гр. | углеводы: 86 гр. на порцию
Сложность: Не сложно
Категория: Выпечка | Пироги сладкие
Ингредиенты на 6 порций:
Миндаль, Ревень*, Сахар песок*, Мука пшеничная*, Масло сливочное*, Яйцо куриное*, Молоко коровье*, Сахар ванильный*, Разрыхлитель*, Соль*
Многие из нас в детстве читали Астрид Линдгрен, устами Пеппи произнесшую фразу: "После крема из ревеня я больше всего на свете люблю пожарных". Что это было такое, этот самый ревень, мне, ребенку, имеющему... (далее)
Аноним | более 4 лет назад | 0 | 1133 | 5
Эплефлеск (Æbleflæsk)
30 мин. | 685 ккал. | белки: 11 гр. | жиры: 44 гр. | углеводы: 58 гр. на порцию
Сложность: Легко
Категория: Вторые блюда | Блюда из мяса и мясопродуктов
Ингредиенты на 2 порции:
Яблоки, Бекон, Масло сливочное, Сахар песок*, Перец*, Соль*
Эплефлеск (Æbleflæsk) в переводе с датского означает яблоки, тушеные с жиром.Именно так они это и ели — викинги, большой семьей, вокруг очага, из общего горшка, деревянной ложкой да с краюхой хлеба вприкуску... (далее)
Аноним | более 4 лет назад | 0 | 968 | 0
