Израильская национальная кухня

Рецепты 1—10 из 10

Морковный хумус

7 часов 30 мин. | 458 ккал. | белки: 13 гр. | жиры: 31 гр. | углеводы: 31 гр. на порцию

Рецепт: Морковный хумус
 0 (0)

Сложность: Не сложно

Категория: Вторые блюда | Блюда из круп и макаронных изделий

Ингредиенты на 4 порции:
Нут, Масло кунжутное, Морковь, Сок лимонный, Зира (кумин) молотая, Чеснок, Кориандр молотый, Паприка молотая, Соль*

Blondinka | более года назад | 0 | 1573 | 0


Домашний хумус из нута

2 часа 30 мин. | 353 ккал. | белки: 14 гр. | жиры: 20 гр. | углеводы: 29 гр. на порцию

Рецепт: Домашний хумус из нута
 0 (0)

Сложность: Не сложно

Категория: Закуски | Холодные закуски

Ингредиенты на 4 порции:
Нут, Кунжут, Сок лимонный, Масло оливковое, Масло кунжутное, Куркума, Чеснок, Соль*

Хумус - это очень вкусное, сытное и полезное блюдо. Его несложно приготовить дома. Основной его компонент - горох нут, который сначала варят, а затем измельчают до состояния пасты. Едят хумус преимущественно... (далее)

Blondinka | более года назад | 0 | 589 | 0


Квашеные лимоны

1 неделя | 65 ккал. | белки: 1 гр. | жиры: 5 гр. | углеводы: 2 гр. на порцию

Рецепт: Квашеные лимоны
 0 (0)

Сложность: Легко

Категория: Консервирование / Заготовка | Квашение / Соление

Ингредиенты на 10 порций:
Лимоны, Соль, Масло растительное, Порошок чили, Сахар песок, Паприка молотая, Лист лавровый*, Перец душистый горошком*

Sheff | более 2 лет назад | 0 | 809 | 0


Фалафель

30 мин. | 509 ккал. | белки: 30 гр. | жиры: 14 гр. | углеводы: 64 гр. на порцию

Рецепт: Фалафель
 0 (0)

Сложность: Не сложно

Категория: Вторые блюда | Блюда из круп и макаронных изделий

Ингредиенты на 2 порции:
Нут, Кунжут, Зира (кумин), Кориандр, Лук зеленый, Порошок чили, Сок лимонный*, Масло оливковое*

Sheff | более 2 лет назад | 0 | 629 | 0


Форшмак с мацой

15 мин. | 228 ккал. | белки: 21 гр. | жиры: 5 гр. | углеводы: 23 гр. на порцию

Рецепт: Форшмак с мацой
 0 (0)

Сложность: Легко

Категория: Закуски | Холодные закуски

Ингредиенты на 6 порций:
Сельдь соленая, Яблоки, Яйцо куриное, Хлеб, Лук репчатый, Маца*, Уксус*, Петрушка*

Sheff | более 3 лет назад | 0 | 706 | 0


Суп с птитим и фрикадельками

40 мин. | 454 ккал. | белки: 15 гр. | жиры: 23 гр. | углеводы: 42 гр. на порцию

Рецепт: Суп с птитим и фрикадельками
 5 (1)

Сложность: Не сложно

Категория: Первые блюда | Заправочные (классические) супы

Ингредиенты на 6 порций:
Кускус, Фарш смешанный, Помидоры, Морковь, Яйцо куриное, Лук репчатый*, Томатная паста*, Масло растительное*, Перец черный молотый*, Зелень*, Соль*

Птитим (или по-другому, израильский кускус) – это меаленькие круглые кусочки теста. Он был изобретен в Израиле и быстро обрел популярность европейских странах, США, Турции, Алжире, Марокко. Птитим изготавливается... (далее)

Blondinka | более 3 лет назад | 0 | 1526 | 5


Пирог из мацы с лимоном

1 час | 649 ккал. | белки: 19 гр. | жиры: 31 гр. | углеводы: 73 гр. на порцию

Рецепт: Пирог из мацы с лимоном
 0 (0)

Сложность: Не сложно

Категория: Выпечка | Пироги сладкие

Ингредиенты на 4 порции:
Яйцо куриное, Маца, Лимоны, Сахар песок, Орехи грецкие*, Изюм*, Масло растительное*

Этот рецепт я готовлю с детства, и его сразу полюбили в нашей семье. Даже не помню в какой газете его откопала, но самое интересное, что в том рецепте это был обычный омлет. На сегодняшний день я его немного... (далее)

Аноним | более 4 лет назад | 0 | 1280 | 0


Яблочный пирог из мацы

1 час | 528 ккал. | белки: 13 гр. | жиры: 26 гр. | углеводы: 61 гр. на порцию

Рецепт: Яблочный пирог из мацы
 0 (0)

Сложность: Не сложно

Категория: Выпечка | Пироги сладкие

Ингредиенты на 6 порций:
Яблоки, Яйцо куриное, Маца, Варенье, Сахар песок, Корица молотая, Орехи грецкие*, Изюм*, Масло растительное*

Аноним | более 4 лет назад | 0 | 2021 | 0


Гефилте гелдзеле

1 час 15 мин.

Рецепт: Гефилте гелдзеле
 0 (0)

Сложность: Не сложно

Категория: Вторые блюда | Блюда из птицы, дичи и кролика

Ингредиенты на 4 порции:
Курица сырая, Лук репчатый, Масло сливочное, Мука пшеничная, Перец черный молотый*, Соль*

Хочу рассказать о любимом блюде евоейской части нашей семьи (я и мой Папа) — гефилте гелдзеле или фаршированная шейка. Сразу хочу оговориться, что готовлю еврейские блюда так, как учила меня Бабушка, то... (далее)

Аноним | более 4 лет назад | 0 | 915 | 0


Шакшука (яичница в пряном томатном соусе)

20 мин. | 627 ккал. | белки: 32 гр. | жиры: 44 гр. | углеводы: 31 гр. на порцию

Рецепт: Шакшука (яичница в пряном томатном соусе)
 0 (0)

Сложность: Легко

Категория: Вторые блюда | Блюда из яиц и творога

Ингредиенты на 2 порции:
Томаты в собственном соку, Яйцо куриное, Перец халапеньо, Лук репчатый, Брынза или фета, Масло растительное, Паприка молотая, Чеснок, Зира (кумин) молотая, Петрушка*, Соль*

У нас в Нью Йорке во всех израильских ресторанах можно заказать шакшуку на завтрак, ланч и ужин, поэтому она у нас считается израильским блюдом. Ливийцы обижаются и считают,что в Израиль ее завезли из... (далее)

Аноним | более 4 лет назад | 0 | 1851 | 0

Новые рецепты:

Рецепт: Морковный хумус
Морковный хумус

Ингредиенты на 4 порции:
Нут, Масло кунжутное, Морковь, Сок лимонный, Зира (кумин) молотая, Чеснок, Кориандр молотый, Паприка молотая, Соль*

калории: 458 ккал. | белки: 13 гр. | жиры: 31 гр. | углеводы: 31 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более года назад
Рецепт: Домашний хумус из нута
Домашний хумус из нута

Ингредиенты на 4 порции:
Нут, Кунжут, Сок лимонный, Масло оливковое, Масло кунжутное, Куркума, Чеснок, Соль*

калории: 353 ккал. | белки: 14 гр. | жиры: 20 гр. | углеводы: 29 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более года назад
Рецепт: Квашеные лимоны
Квашеные лимоны

Ингредиенты на 10 порций:
Лимоны, Соль, Масло растительное, Порошок чили, Сахар песок, Паприка молотая, Лист лавровый*, Перец душистый горошком*

калории: 65 ккал. | белки: 1 гр. | жиры: 5 гр. | углеводы: 2 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 2 лет назад
Рецепт: Фалафель
Фалафель

Ингредиенты на 2 порции:
Нут, Кунжут, Зира (кумин), Кориандр, Лук зеленый, Порошок чили, Сок лимонный*, Масло оливковое*

калории: 509 ккал. | белки: 30 гр. | жиры: 14 гр. | углеводы: 64 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 2 лет назад
Рецепт: Форшмак с мацой
Форшмак с мацой

Ингредиенты на 6 порций:
Сельдь соленая, Яблоки, Яйцо куриное, Хлеб, Лук репчатый, Маца*, Уксус*, Петрушка*

калории: 228 ккал. | белки: 21 гр. | жиры: 5 гр. | углеводы: 23 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Суп с птитим и фрикадельками
Суп с птитим и фрикадельками

Ингредиенты на 6 порций:
Кускус, Фарш смешанный, Помидоры, Морковь, Яйцо куриное, Лук репчатый*, Томатная паста*, Масло растительное*, Перец черный молотый*, Зелень*, Соль*

калории: 454 ккал. | белки: 15 гр. | жиры: 23 гр. | углеводы: 42 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Пирог из мацы с лимоном
Пирог из мацы с лимоном

Ингредиенты на 4 порции:
Яйцо куриное, Маца, Лимоны, Сахар песок, Орехи грецкие*, Изюм*, Масло растительное*

калории: 649 ккал. | белки: 19 гр. | жиры: 31 гр. | углеводы: 73 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Яблочный пирог из мацы
Яблочный пирог из мацы

Ингредиенты на 6 порций:
Яблоки, Яйцо куриное, Маца, Варенье, Сахар песок, Корица молотая, Орехи грецкие*, Изюм*, Масло растительное*

калории: 528 ккал. | белки: 13 гр. | жиры: 26 гр. | углеводы: 61 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Гефилте гелдзеле
Гефилте гелдзеле

Ингредиенты на 4 порции:
Курица сырая, Лук репчатый, Масло сливочное, Мука пшеничная, Перец черный молотый*, Соль*

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Шакшука (яичница в пряном томатном соусе)
Шакшука (яичница в пряном томатном соусе)

Ингредиенты на 2 порции:
Томаты в собственном соку, Яйцо куриное, Перец халапеньо, Лук репчатый, Брынза или фета, Масло растительное, Паприка молотая, Чеснок, Зира (кумин) молотая, Петрушка*, Соль*

калории: 627 ккал. | белки: 32 гр. | жиры: 44 гр. | углеводы: 31 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад

Популярные:

Рецепт: Яблочный пирог из мацы
Яблочный пирог из мацы

Ингредиенты на 6 порций:
Яблоки, Яйцо куриное, Маца, Варенье, Сахар песок, Корица молотая, Орехи грецкие*, Изюм*, Масло растительное*

калории: 528 ккал. | белки: 13 гр. | жиры: 26 гр. | углеводы: 61 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Шакшука (яичница в пряном томатном соусе)
Шакшука (яичница в пряном томатном соусе)

Ингредиенты на 2 порции:
Томаты в собственном соку, Яйцо куриное, Перец халапеньо, Лук репчатый, Брынза или фета, Масло растительное, Паприка молотая, Чеснок, Зира (кумин) молотая, Петрушка*, Соль*

калории: 627 ккал. | белки: 32 гр. | жиры: 44 гр. | углеводы: 31 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Морковный хумус
Морковный хумус

Ингредиенты на 4 порции:
Нут, Масло кунжутное, Морковь, Сок лимонный, Зира (кумин) молотая, Чеснок, Кориандр молотый, Паприка молотая, Соль*

калории: 458 ккал. | белки: 13 гр. | жиры: 31 гр. | углеводы: 31 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более года назад
Рецепт: Суп с птитим и фрикадельками
Суп с птитим и фрикадельками

Ингредиенты на 6 порций:
Кускус, Фарш смешанный, Помидоры, Морковь, Яйцо куриное, Лук репчатый*, Томатная паста*, Масло растительное*, Перец черный молотый*, Зелень*, Соль*

калории: 454 ккал. | белки: 15 гр. | жиры: 23 гр. | углеводы: 42 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Пирог из мацы с лимоном
Пирог из мацы с лимоном

Ингредиенты на 4 порции:
Яйцо куриное, Маца, Лимоны, Сахар песок, Орехи грецкие*, Изюм*, Масло растительное*

калории: 649 ккал. | белки: 19 гр. | жиры: 31 гр. | углеводы: 73 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Гефилте гелдзеле
Гефилте гелдзеле

Ингредиенты на 4 порции:
Курица сырая, Лук репчатый, Масло сливочное, Мука пшеничная, Перец черный молотый*, Соль*

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Квашеные лимоны
Квашеные лимоны

Ингредиенты на 10 порций:
Лимоны, Соль, Масло растительное, Порошок чили, Сахар песок, Паприка молотая, Лист лавровый*, Перец душистый горошком*

калории: 65 ккал. | белки: 1 гр. | жиры: 5 гр. | углеводы: 2 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 2 лет назад
Рецепт: Форшмак с мацой
Форшмак с мацой

Ингредиенты на 6 порций:
Сельдь соленая, Яблоки, Яйцо куриное, Хлеб, Лук репчатый, Маца*, Уксус*, Петрушка*

калории: 228 ккал. | белки: 21 гр. | жиры: 5 гр. | углеводы: 23 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Фалафель
Фалафель

Ингредиенты на 2 порции:
Нут, Кунжут, Зира (кумин), Кориандр, Лук зеленый, Порошок чили, Сок лимонный*, Масло оливковое*

калории: 509 ккал. | белки: 30 гр. | жиры: 14 гр. | углеводы: 64 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 2 лет назад
Рецепт: Домашний хумус из нута
Домашний хумус из нута

Ингредиенты на 4 порции:
Нут, Кунжут, Сок лимонный, Масло оливковое, Масло кунжутное, Куркума, Чеснок, Соль*

калории: 353 ккал. | белки: 14 гр. | жиры: 20 гр. | углеводы: 29 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более года назад