Арабская национальная кухня
Шаурма с курицей
40 мин. | 508 ккал. | белки: 13 гр. | жиры: 38 гр. | углеводы: 27 гр. на порцию
Сложность: Не сложно
Категория: Выпечка | Беляши / Чебуреки / Самса
Ингредиенты на 2 порции:
Курица сырая, Лаваш, Аджика, Кетчуп, Огурцы, Огурцы соленые, Помидоры, Лук репчатый, Майонез*, Масло растительное*, Масло сливочное*, Куркума*, Лук зеленый*, Кинза*
Дип из баклажанов
20 мин. | 117 ккал. | белки: 2 гр. | жиры: 9 гр. | углеводы: 9 гр. на порцию
Сложность: Легко
Категория: Соусы / Заправки / Приправы | Густые соусы (Дипы)
Ингредиенты на 2 порции:
Баклажаны, Масло оливковое, Чеснок, Порошок чили*, Соль*
Дип - это очень густой соус для обмакивания в него чипсов, сухарей, кусочков овощей, фруктов, мяса, морепродуктов. «Дип» переводится с англ. — окунание, краткое погружение (в жидкость), макать, окунать.... (далее)
Домашний Апельсиновый Рахат Лукум
7 часов | 1131 ккал. | углеводы: 286 гр. на порцию
Сложность: Очень сложно
Ингредиенты на 4 порции:
Сахар песок, Апельсины, Сахарная пудра, Крахмал, Винный камень
