Рецепты закусок
Тартар из говядины
20 мин. | 695 ккал. | белки: 51 гр. | жиры: 45 гр. | углеводы: 20 гр. на порцию
Сложность: Легко
Категория: Закуски | Холодные закуски
Ингредиенты на 1 порцию:
Говядина, Лук репчатый, Каперсы консервированные, Помидоры вяленые, Яйцо перепелиное, Горчица зернистая, Уксус бальзамический, Масло оливковое, Соль, Соус Табаско, Перец черный молотый
Тар-тар - одно из самых популярных ресторанных блюд и немногие решаются приготовить его дома. Сложного в приготовлении тартара ничего нет, главное выбрать свежее и качественное мясо. Подойдет свежая... (далее)
Печеный виноград
25 мин. | 208 ккал. | белки: 1 гр. | жиры: 2 гр. | углеводы: 48 гр. на порцию
Сложность: Элементарно
Категория: Закуски | Горячие закуски
Ингредиенты на 4 порции:
Виноград, Мед, Масло оливковое, Соль, Тимьян (чабрец)
Аноним | более 4 лет назад | 0 | 1265 | 5
Яблочные чипсы
2 часа | 178 ккал. | белки: 2 гр. | жиры: 1 гр. | углеводы: 35 гр. на порцию
Сложность: Элементарно
Категория: Закуски | Холодные закуски
Ингредиенты на 1 порцию:
Яблоки, Корица молотая, Кардамон, Гвоздика
Аноним | более 4 лет назад | 0 | 1432 | 0
Тарталетки с ветчиной
1 час 45 мин. | 185 ккал. | белки: 5 гр. | жиры: 13 гр. | углеводы: 13 гр. на порцию
Сложность: Не сложно
Категория: Закуски | Горячие закуски
Ингредиенты на 12 порций:
Мука пшеничная, Ветчина, Масло сливочное, Лук репчатый, Сметана, Яйцо куриное, Вода, Соль, Сахар песок, Соль*
Аноним | более 4 лет назад | 0 | 2075 | 0
Холодец из свиных ножек
11 часов | 571 ккал. | белки: 48 гр. | жиры: 41 гр. | углеводы: 3 гр. на порцию
Сложность: Сложно
Категория: Закуски | Холодные закуски
Ингредиенты на 10 порций:
Говядина, Ноги свиные, Корень петрушки, Лук репчатый, Морковь, Чеснок, Лист лавровый, Перец душистый горошком*, Соль*
Сырный шар с морковью
1 час 45 мин. | 1453 ккал. | белки: 43 гр. | жиры: 128 гр. | углеводы: 35 гр. на порцию
Сложность: Не сложно
Категория: Закуски | Холодные закуски
Ингредиенты на 1 порцию:
Сыр сливочный, Лук репчатый, Морковь, Орехи грецкие, Сыр Пармезан, Лук зеленый, Хрен, Йогурт*, Паприка молотая*, Перец черный молотый*
Это очень интересная и необычная закуска. Едят сырный шар, как дип, обмакивая в него овощи, крекеры, кусочки хлеба. Выглядит такая закуска очень презентабельно на любом праздничном столе.
Аноним | более 4 лет назад | 0 | 2400 | 5
Домашний хумус из нута
2 часа 30 мин. | 353 ккал. | белки: 14 гр. | жиры: 20 гр. | углеводы: 29 гр. на порцию
Сложность: Не сложно
Категория: Закуски | Холодные закуски
Ингредиенты на 4 порции:
Нут, Кунжут, Сок лимонный, Масло оливковое, Масло кунжутное, Куркума, Чеснок, Соль*
Хумус - это очень вкусное, сытное и полезное блюдо. Его несложно приготовить дома. Основной его компонент - горох нут, который сначала варят, а затем измельчают до состояния пасты. Едят хумус преимущественно... (далее)
Лавандовый сладкий миндаль
5 мин. | 549 ккал. | белки: 14 гр. | жиры: 45 гр. | углеводы: 23 гр. на порцию
Сложность: Элементарно
Категория: Закуски | Холодные закуски
Ингредиенты на 4 порции:
Миндаль, Сахар тростниковый, Масло сливочное, Лаванда
Вы никогда не пробовали в качестве закуски орехи, обжаренные с приправами? Это очень вкусно и небанально. Такие сладкие орехи - изумительная закуска к вину и сыру. Тонкий аромат лаванды сыграет отличную... (далее)
Креветки в соусе песто
1 час | 398 ккал. | белки: 46 гр. | жиры: 22 гр. | углеводы: 3 гр. на порцию
Сложность: Легко
Категория: Закуски | Горячие закуски
Ингредиенты на 5 порций:
Креветки, Сыр, Масло оливковое, Петрушка, Базилик, Масло сливочное, Сок лимонный, Чеснок, Соль, Перец чили*, Перец черный молотый*
Поверьте, этот рецепт приготовления креветок станет одним из любимых :)Если вы собираетесь компанией, то смело готовьте это блюдо, покупайте вкусный хлеб и вино....и более ничего не надо :)Это замечательное... (далее)
Печеночный паштет с черносливом
30 мин. | 270 ккал. | белки: 9 гр. | жиры: 23 гр. | углеводы: 7 гр. на порцию
Сложность: Легко
Категория: Закуски | Холодные закуски
Ингредиенты на 4 порции:
Печень говяжья, Масло сливочное, Чернослив, Чеснок*, Масло растительное*, Перец черный молотый*, Соль*
