Рецепты холодных супов

Рецепты 1—10 из 10

Зеленый гаспачо

10 мин. | 252 ккал. | белки: 7 гр. | жиры: 18 гр. | углеводы: 16 гр. на порцию

Рецепт: Зеленый гаспачо
 5 (1)

Сложность: Элементарно

Категория: Первые блюда | Холодные супы

Ингредиенты на 1 порцию:
Помидоры, Огурцы, Базилик, Шпинат, Брокколи, Масло оливковое, Чеснок, Лук репчатый*, Перец черный молотый*, Семечки подсолнуха*, Сыр Пармезан*

Предлагаю один из вариантов летнего холодного супа. Добавим сырой брокколи, шпината и суп заиграет новыми красками!

Blondinka | более 2 лет назад | 0 | 599 | 5


Холодник из сырой свеклы

10 мин. | 172 ккал. | белки: 9 гр. | жиры: 6 гр. | углеводы: 18 гр. на порцию

Рецепт: Холодник из сырой свеклы
 5 (2)

Сложность: Легко

Категория: Первые блюда | Холодные супы

Ингредиенты на 2 порции:
Кефир, Огурцы, Свекла, Лук зеленый, Укроп, Орехи грецкие*, Соль*, Хрен*

Холодник — это холодный суп из свеклы и огурца. Обычно его делают из маринованной свеклы, но из сырой свеклы тоже вкусно! Приготовим? Это займет всего 10 минут))

Blondinka | более 2 лет назад | 0 | 876 | 10


Диетическая окрошка

50 мин. | 322 ккал. | белки: 41 гр. | жиры: 12 гр. | углеводы: 13 гр. на порцию

Рецепт: Диетическая окрошка
 5 (2)

Сложность: Не сложно

Категория: Первые блюда | Холодные супы

Ингредиенты на 2 порции:
Тан, Грудка куриная, Огурцы, Редис, Яйцо перепелиное, Кабачки, Кефир, Шпинат, Лук зеленый, Укроп, Перец черный молотый*, Соль*

Какое лето без окрошки? Это самый вкусный летний суп! Наиболее любимый всеми рецепт обязательно содержит в составе вареную колбасу, картошку и сметану. Я предлагаю заменить жирные продукты полезной куриной... (далее)

Blondinka | более 2 лет назад | 0 | 1031 | 10


Суп - пюре с авокадо и креветками

15 мин. | 286 ккал. | белки: 23 гр. | жиры: 15 гр. | углеводы: 18 гр. на порцию

Рецепт: Суп - пюре с авокадо и креветками
 5 (1)

Сложность: Элементарно

Категория: Первые блюда | Холодные супы

Ингредиенты на 3 порции:
Апельсины, Креветки, Авокадо, Бульон куриный, Кинза*, Чеснок*, Перец чили*, Соль*

Аноним | более 4 лет назад | 0 | 1191 | 5


Окрошка на сыворотке

40 мин. | 356 ккал. | белки: 20 гр. | жиры: 23 гр. | углеводы: 21 гр. на порцию

Рецепт: Окрошка на сыворотке
 0 (0)

Сложность: Не сложно

Категория: Первые блюда | Холодные супы

Ингредиенты на 4 порции:
Сыворотка молочная, Колбаса вареная, Огурцы, Картофель, Яйцо куриное, Сметана*, Лимоны*, Укроп*, Перец черный молотый*, Соль*

Аноним | более 4 лет назад | 0 | 802 | 0


Холодник

40 мин. | 316 ккал. | белки: 11 гр. | жиры: 14 гр. | углеводы: 32 гр. на порцию

Рецепт: Холодник
 5 (1)

Сложность: Легко

Категория: Первые блюда | Холодные супы

Ингредиенты на 2 порции:
Квас, Огурцы, Свекла, Яйцо куриное, Редис, Сметана, Сахар песок*, Зелень*, Соль*, Хрен*

Кому надоела окрошка, могут разнообразить свое летнее меню вот таким вот легким диетическим супчиком. Готовится быстро, к тому же полезный и очень вкусный!!!

Blondinka | более 4 лет назад | 0 | 852 | 5


Гаспачо с клубникой

30 мин. | 178 ккал. | белки: 4 гр. | жиры: 9 гр. | углеводы: 16 гр. на порцию

Рецепт: Гаспачо с клубникой
 5 (1)

Сложность: Легко

Категория: Первые блюда | Холодные супы

Ингредиенты на 2 порции:
Помидоры, Клубника, Лимоны, Огурцы, Перец болгарский (паприка), Масло оливковое, Базилик*, Перец чили*

Аноним | более 4 лет назад | 0 | 1020 | 5


Гаспачо

25 мин. | 145 ккал. | белки: 9 гр. | жиры: 6 гр. | углеводы: 14 гр. на порцию

Рецепт: Гаспачо
 5 (2)

Сложность: Легко

Категория: Первые блюда | Холодные супы

Ингредиенты на 2 порции:
Сок томатный, Огурцы, Перец болгарский (паприка), Томаты в собственном соку, Лук репчатый, Сельдерей, Руккола*, Сыр Моцарелла*, Уксус винный*, Масло оливковое*, Перец черный молотый*, Сахар песок*, Соль*, Соус Ворчестерширский*, Соус Табаско*

Аноним | более 4 лет назад | 0 | 874 | 10


Холодный огуречный суп «Таратор»

10 мин. | 174 ккал. | белки: 6 гр. | жиры: 11 гр. | углеводы: 10 гр. на порцию

Рецепт: Холодный огуречный суп «Таратор»
 0 (0)

Сложность: Элементарно

Категория: Первые блюда | Холодные супы

Ингредиенты на 4 порции:
Кефир, Огурцы, Укроп, Петрушка, Вода*, Йогурт*, Руккола*, Лимоны*, Масло оливковое*, Чеснок*, Соль*

Тарато́р — холодный суп, популярный в летнее время в Болгарии и Македонии. Обычно подаётся перед вторыми блюдами или одновременно с вторым блюдом (иногда в стакане, если жидкий).

Аноним | более 4 лет назад | 0 | 1024 | 0


Окрошка

40 мин. | 558 ккал. | белки: 25 гр. | жиры: 36 гр. | углеводы: 36 гр. на порцию

Рецепт: Окрошка
 0 (0)

Сложность: Не сложно

Категория: Первые блюда | Холодные супы

Ингредиенты на 6 порций:
Картофель, Колбаса вареная, Яйцо куриное, Огурцы, Редька, Редис, Лук зеленый, Укроп, Квас*, Майонез*

У меня в семье (и не только) сложилась традиция весной, когда светит солнышко и на улице тепло изготовлять летний холодный суп, который мы гордо зовем окрошка :)

Аноним | более 4 лет назад | 0 | 886 | 0

Новые рецепты:

Рецепт: Зеленый гаспачо
Зеленый гаспачо

Ингредиенты на 1 порцию:
Помидоры, Огурцы, Базилик, Шпинат, Брокколи, Масло оливковое, Чеснок, Лук репчатый*, Перец черный молотый*, Семечки подсолнуха*, Сыр Пармезан*

калории: 252 ккал. | белки: 7 гр. | жиры: 18 гр. | углеводы: 16 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 2 лет назад
Рецепт: Холодник из сырой свеклы
Холодник из сырой свеклы

Ингредиенты на 2 порции:
Кефир, Огурцы, Свекла, Лук зеленый, Укроп, Орехи грецкие*, Соль*, Хрен*

калории: 172 ккал. | белки: 9 гр. | жиры: 6 гр. | углеводы: 18 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 2 лет назад
Рецепт: Диетическая окрошка
Диетическая окрошка

Ингредиенты на 2 порции:
Тан, Грудка куриная, Огурцы, Редис, Яйцо перепелиное, Кабачки, Кефир, Шпинат, Лук зеленый, Укроп, Перец черный молотый*, Соль*

калории: 322 ккал. | белки: 41 гр. | жиры: 12 гр. | углеводы: 13 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 2 лет назад
Рецепт: Суп - пюре с авокадо и креветками
Суп - пюре с авокадо и креветками

Ингредиенты на 3 порции:
Апельсины, Креветки, Авокадо, Бульон куриный, Кинза*, Чеснок*, Перец чили*, Соль*

калории: 286 ккал. | белки: 23 гр. | жиры: 15 гр. | углеводы: 18 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Окрошка на сыворотке
Окрошка на сыворотке

Ингредиенты на 4 порции:
Сыворотка молочная, Колбаса вареная, Огурцы, Картофель, Яйцо куриное, Сметана*, Лимоны*, Укроп*, Перец черный молотый*, Соль*

калории: 356 ккал. | белки: 20 гр. | жиры: 23 гр. | углеводы: 21 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Холодник
Холодник

Ингредиенты на 2 порции:
Квас, Огурцы, Свекла, Яйцо куриное, Редис, Сметана, Сахар песок*, Зелень*, Соль*, Хрен*

калории: 316 ккал. | белки: 11 гр. | жиры: 14 гр. | углеводы: 32 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Гаспачо с клубникой
Гаспачо с клубникой

Ингредиенты на 2 порции:
Помидоры, Клубника, Лимоны, Огурцы, Перец болгарский (паприка), Масло оливковое, Базилик*, Перец чили*

калории: 178 ккал. | белки: 4 гр. | жиры: 9 гр. | углеводы: 16 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Гаспачо
Гаспачо

Ингредиенты на 2 порции:
Сок томатный, Огурцы, Перец болгарский (паприка), Томаты в собственном соку, Лук репчатый, Сельдерей, Руккола*, Сыр Моцарелла*, Уксус винный*, Масло оливковое*, Перец черный молотый*, Сахар песок*, Соль*, Соус Ворчестерширский*, Соус Табаско*

калории: 145 ккал. | белки: 9 гр. | жиры: 6 гр. | углеводы: 14 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Холодный огуречный суп «Таратор»
Холодный огуречный суп «Таратор»

Ингредиенты на 4 порции:
Кефир, Огурцы, Укроп, Петрушка, Вода*, Йогурт*, Руккола*, Лимоны*, Масло оливковое*, Чеснок*, Соль*

калории: 174 ккал. | белки: 6 гр. | жиры: 11 гр. | углеводы: 10 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Окрошка
Окрошка

Ингредиенты на 6 порций:
Картофель, Колбаса вареная, Яйцо куриное, Огурцы, Редька, Редис, Лук зеленый, Укроп, Квас*, Майонез*

калории: 558 ккал. | белки: 25 гр. | жиры: 36 гр. | углеводы: 36 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад

Популярные:

Рецепт: Суп - пюре с авокадо и креветками
Суп - пюре с авокадо и креветками

Ингредиенты на 3 порции:
Апельсины, Креветки, Авокадо, Бульон куриный, Кинза*, Чеснок*, Перец чили*, Соль*

калории: 286 ккал. | белки: 23 гр. | жиры: 15 гр. | углеводы: 18 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Диетическая окрошка
Диетическая окрошка

Ингредиенты на 2 порции:
Тан, Грудка куриная, Огурцы, Редис, Яйцо перепелиное, Кабачки, Кефир, Шпинат, Лук зеленый, Укроп, Перец черный молотый*, Соль*

калории: 322 ккал. | белки: 41 гр. | жиры: 12 гр. | углеводы: 13 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 2 лет назад
Рецепт: Холодный огуречный суп «Таратор»
Холодный огуречный суп «Таратор»

Ингредиенты на 4 порции:
Кефир, Огурцы, Укроп, Петрушка, Вода*, Йогурт*, Руккола*, Лимоны*, Масло оливковое*, Чеснок*, Соль*

калории: 174 ккал. | белки: 6 гр. | жиры: 11 гр. | углеводы: 10 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Гаспачо с клубникой
Гаспачо с клубникой

Ингредиенты на 2 порции:
Помидоры, Клубника, Лимоны, Огурцы, Перец болгарский (паприка), Масло оливковое, Базилик*, Перец чили*

калории: 178 ккал. | белки: 4 гр. | жиры: 9 гр. | углеводы: 16 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Окрошка
Окрошка

Ингредиенты на 6 порций:
Картофель, Колбаса вареная, Яйцо куриное, Огурцы, Редька, Редис, Лук зеленый, Укроп, Квас*, Майонез*

калории: 558 ккал. | белки: 25 гр. | жиры: 36 гр. | углеводы: 36 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Холодник из сырой свеклы
Холодник из сырой свеклы

Ингредиенты на 2 порции:
Кефир, Огурцы, Свекла, Лук зеленый, Укроп, Орехи грецкие*, Соль*, Хрен*

калории: 172 ккал. | белки: 9 гр. | жиры: 6 гр. | углеводы: 18 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 2 лет назад
Рецепт: Гаспачо
Гаспачо

Ингредиенты на 2 порции:
Сок томатный, Огурцы, Перец болгарский (паприка), Томаты в собственном соку, Лук репчатый, Сельдерей, Руккола*, Сыр Моцарелла*, Уксус винный*, Масло оливковое*, Перец черный молотый*, Сахар песок*, Соль*, Соус Ворчестерширский*, Соус Табаско*

калории: 145 ккал. | белки: 9 гр. | жиры: 6 гр. | углеводы: 14 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Холодник
Холодник

Ингредиенты на 2 порции:
Квас, Огурцы, Свекла, Яйцо куриное, Редис, Сметана, Сахар песок*, Зелень*, Соль*, Хрен*

калории: 316 ккал. | белки: 11 гр. | жиры: 14 гр. | углеводы: 32 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Окрошка на сыворотке
Окрошка на сыворотке

Ингредиенты на 4 порции:
Сыворотка молочная, Колбаса вареная, Огурцы, Картофель, Яйцо куриное, Сметана*, Лимоны*, Укроп*, Перец черный молотый*, Соль*

калории: 356 ккал. | белки: 20 гр. | жиры: 23 гр. | углеводы: 21 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Зеленый гаспачо
Зеленый гаспачо

Ингредиенты на 1 порцию:
Помидоры, Огурцы, Базилик, Шпинат, Брокколи, Масло оливковое, Чеснок, Лук репчатый*, Перец черный молотый*, Семечки подсолнуха*, Сыр Пармезан*

калории: 252 ккал. | белки: 7 гр. | жиры: 18 гр. | углеводы: 16 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 2 лет назад