Рецепты консервирования и заготовок

Рецепты 31—40 из 54

Полендвица

3 недели | 1113 ккал. | белки: 68 гр. | жиры: 85 гр. | углеводы: 3 гр. на порцию

Рецепт: Полендвица
 0 (0)

Сложность: Легко

Категория: Консервирование / Заготовка | Засолка / Вяление / Копчение

Ингредиенты на 15 порций:
Свинина, Вино красное сухое*, Соль*, Кориандр*, Паприка молотая*, Перец черный молотый*, Чеснок*

Полендви́ца — блюдо из мяса свинины польской и белорусской кухни. Традиционные копчёные полендвицы сразу после осеннего забоя выдерживали несколько дней в крови, отбивали для мягкости и до весны провяливали... (далее)

Аноним | более 4 лет назад | 0 | 1204 | 0


Грушевое варенье с маком

1 час 15 мин. | 677 ккал. | белки: 5 гр. | жиры: 10 гр. | углеводы: 136 гр. на порцию

Рецепт: Грушевое варенье с маком
 0 (0)

Сложность: Не сложно

Категория: Консервирование / Заготовка | Варенье / Джем / Повидло

Ингредиенты на 1 порцию:
Груши, Сахар песок, Лимоны, Мак

Аноним | более 4 лет назад | 0 | 766 | 0


Мостарта - фруктовая горчица

2 месяца | 1993 ккал. | белки: 3 гр. | жиры: 2 гр. | углеводы: 490 гр. на порцию

Рецепт: Мостарта - фруктовая горчица
 0 (0)

Сложность: Сложно

Категория: Консервирование / Заготовка | Варенье / Джем / Повидло

Ингредиенты на 2 порции:
Сахар песок, Яблоки, Груши, Виноград, Горчица зернистая

Аноним | более 4 лет назад | 0 | 742 | 0


Ветчина домашняя

2 суток | 731 ккал. | белки: 51 гр. | жиры: 57 гр. | углеводы: 1 гр. на порцию

Рецепт: Ветчина домашняя
 0 (0)

Сложность: Очень сложно

Категория: Консервирование / Заготовка | Засолка / Вяление / Копчение

Ингредиенты на 5 порций:
Свинина, Говядина, Оболочка, Вода*, Соль*, Перец душистый горошком*, Сахар песок*

Аноним | более 4 лет назад | 0 | 1023 | 0


Огурцы соленые в собственном соку

3 суток | 76 ккал. | белки: 4 гр. | жиры: 1 гр. | углеводы: 14 гр. на порцию

Рецепт: Огурцы соленые в собственном соку
 0 (0)

Сложность: Не сложно

Категория: Консервирование / Заготовка | Квашение / Соление

Ингредиенты на 6 порций:
Огурцы, Чеснок, Укроп, Соль*, Перец чили*, Лист лавровый*, Гвоздика*, Перец душистый горошком*, Хрен*

Аноним | более 4 лет назад | 0 | 901 | 0


Квашеная капуста

3 суток | 92 ккал. | белки: 4 гр. | углеводы: 17 гр. на порцию

Рецепт: Квашеная капуста
 0 (0)

Сложность: Не сложно

Категория: Консервирование / Заготовка | Квашение / Соление

Ингредиенты на 10 порций:
Капуста белокочанная, Морковь, Яблоки, Лист лавровый, Укроп, Соль*, Перец чили*

Аноним | более 4 лет назад | 0 | 827 | 0


Персики в сиропе

1 час | 780 ккал. | белки: 6 гр. | жиры: 1 гр. | углеводы: 184 гр. на порцию

Рецепт: Персики в сиропе
 0 (0)

Сложность: Не сложно

Категория: Консервирование / Заготовка | Маринование / Консервирование

Ингредиенты на 4 порции:
Персики, Сахар песок, Лимоны, Вода*

Аноним | более 4 лет назад | 0 | 715 | 0


Яблочный конфитюр

50 мин. | 444 ккал. | белки: 1 гр. | жиры: 1 гр. | углеводы: 107 гр. на порцию

Рецепт: Яблочный конфитюр
 5 (1)

Сложность: Не сложно

Категория: Консервирование / Заготовка | Варенье / Джем / Повидло

Ингредиенты на 6 порций:
Яблоки, Сахар песок

Аноним | более 4 лет назад | 0 | 1195 | 5


Маринованные шампиньоны

1 час | 68 ккал. | белки: 9 гр. | жиры: 3 гр. | углеводы: 4 гр. на порцию

Рецепт: Маринованные шампиньоны
 0 (0)

Сложность: Легко

Категория: Консервирование / Заготовка | Маринование / Консервирование

Ингредиенты на 5 порций:
Шампиньоны, Вода, Уксус, Соль, Сахар песок, Лист лавровый, Перец душистый горошком, Гвоздика, Орех мускатный*

Аноним | более 4 лет назад | 0 | 789 | 0


Соленая семга

14 часов | 230 ккал. | белки: 30 гр. | жиры: 12 гр. на порцию

Рецепт: Соленая семга
 0 (0)

Сложность: Легко

Категория: Консервирование / Заготовка | Засолка / Вяление / Копчение

Ингредиенты на 10 порций:
Семга, Соль, Сахар песок

Аноним | более 4 лет назад | 0 | 850 | 0

Новые рецепты:

Рецепт: Персики в сиропе
Персики в сиропе

Ингредиенты на 4 порции:
Персики, Сахар песок, Лимоны, Вода*

калории: 780 ккал. | белки: 6 гр. | жиры: 1 гр. | углеводы: 184 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Яблочный конфитюр
Яблочный конфитюр

Ингредиенты на 6 порций:
Яблоки, Сахар песок

калории: 444 ккал. | белки: 1 гр. | жиры: 1 гр. | углеводы: 107 гр. на порцию


более 4 лет назад
Рецепт: Маринованные шампиньоны
Маринованные шампиньоны

Ингредиенты на 5 порций:
Шампиньоны, Вода, Уксус, Соль, Сахар песок, Лист лавровый, Перец душистый горошком, Гвоздика, Орех мускатный*

калории: 68 ккал. | белки: 9 гр. | жиры: 3 гр. | углеводы: 4 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Соленая семга
Соленая семга

Ингредиенты на 10 порций:
Семга, Соль, Сахар песок

калории: 230 ккал. | белки: 30 гр. | жиры: 12 гр. на порцию


более 4 лет назад
Рецепт: Малосольные огурцы
Малосольные огурцы

Ингредиенты на 4 порции:
Вода газированная, Огурцы, Соль, Укроп, Чеснок

калории: 152 ккал. | белки: 3 гр. | жиры: 1 гр. | углеводы: 33 гр. на порцию


более 4 лет назад
Рецепт: Семужный посол по-сахалински
Семужный посол по-сахалински

Ингредиенты на 10 порций:
Кета, Соль, Сахар песок, Чеснок, Укроп сушеный*, Перец черный молотый*

калории: 341 ккал. | белки: 48 гр. | жиры: 14 гр. | углеводы: 6 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Бастурма по домашнему
Бастурма по домашнему

Ингредиенты на 20 порций:
Телятина, Кориандр молотый, Перец красный молотый, Перец черный молотый, Семена пажитника (фенугрека / шамбалы), Соль, Сумах, Хмели-сунели

калории: 97 ккал. | белки: 20 гр. | жиры: 2 гр. на порцию


более 4 лет назад
Рецепт: Сало соленое с прожилками
Сало соленое с прожилками

Ингредиенты на 40 порций:
Свинина, Чеснок, Перец черный молотый, Соль

калории: 133 ккал. | белки: 9 гр. | жиры: 11 гр. на порцию


более 4 лет назад
Рецепт: Маринованные сливы
Маринованные сливы

Ингредиенты на 8 порций:
Сливы, Вода, Сахар песок, Чеснок, Уксус, Соль, Гвоздика, Лист лавровый, Перец душистый горошком

калории: 121 ккал. | белки: 1 гр. | углеводы: 28 гр. на порцию


более 4 лет назад
Рецепт: Малиновое варенье с цельными ягодами
Малиновое варенье с цельными ягодами

Ингредиенты на 10 порций:
Сахар песок, Малина, Вода

калории: 645 ккал. | белки: 1 гр. | жиры: 1 гр. | углеводы: 158 гр. на порцию


более 4 лет назад
Рецепт: Селедка маринованная в белом вине
Селедка маринованная в белом вине

Ингредиенты на 4 порции:
Сельдь соленая, Вино белое сухое, Гвоздика, Горчица, Корень имбиря, Лист лавровый, Лук репчатый, Морковь, Перец душистый горошком, Сахар песок, Соус соевый, Уксус винный

калории: 220 ккал. | белки: 44 гр. | жиры: 5 гр. на порцию


более 4 лет назад
Рецепт: Соленая капуста быстрого приготовления
Соленая капуста быстрого приготовления

Ингредиенты на 4 порции:
Капуста белокочанная, Перец болгарский (паприка), Уксус, Морковь, Соль, Сахар песок, Чеснок, Лист лавровый, Перец душистый горошком, Лимоны*, Перец острый*

калории: 143 ккал. | белки: 6 гр. | углеводы: 27 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад

Популярные:

Рецепт: Квашеная капуста
Квашеная капуста

Ингредиенты на 10 порций:
Капуста белокочанная, Морковь, Яблоки, Лист лавровый, Укроп, Соль*, Перец чили*

калории: 92 ккал. | белки: 4 гр. | углеводы: 17 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Рийет из кролика
Рийет из кролика

Ингредиенты на 15 порций:
Кролик, Лук репчатый, Морковь, Розмарин, Лист лавровый, Чеснок, Тимьян (чабрец), Гвоздика, Жир*, Клюква*, Масло сливочное*

калории: 631 ккал. | белки: 71 гр. | жиры: 37 гр. | углеводы: 4 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 2 лет назад
Рецепт: Овощи маринованные ассорти
Овощи маринованные ассорти

Ингредиенты на 10 порций:
Помидоры черри, Уксус, Перец болгарский (паприка), Сельдерей, Сахар песок, Соль, Морковь, Перец чили, Чеснок, Лист лавровый, Куркума, Перец душистый горошком, Гвоздика, Вода*, Кольраби*, Кинза*

калории: 130 ккал. | белки: 3 гр. | углеводы: 31 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Маринованные шампиньоны
Маринованные шампиньоны

Ингредиенты на 5 порций:
Шампиньоны, Вода, Уксус, Соль, Сахар песок, Лист лавровый, Перец душистый горошком, Гвоздика, Орех мускатный*

калории: 68 ккал. | белки: 9 гр. | жиры: 3 гр. | углеводы: 4 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Кисло-сладкие огурцы
Кисло-сладкие огурцы

Ингредиенты на 1 порцию:
Огурцы, Лук репчатый, Перец чили, Уксус*, Сахар песок*, Соль*

калории: 350 ккал. | белки: 4 гр. | жиры: 1 гр. | углеводы: 85 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Вяленые помидоры
Вяленые помидоры

Ингредиенты на 4 порции:
Помидоры, Масло оливковое, Чеснок, Базилик сушеный*, Душица (орегано) сушеная*, Майоран*, Розмарин сушеный*, Соль*, Тимьян (чабрец) сушеный*

калории: 300 ккал. | белки: 4 гр. | жиры: 24 гр. | углеводы: 17 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Маринованные яйца
Маринованные яйца

Ингредиенты на 2 порции:
Яйцо куриное, Свекла, Сахар песок, Лист лавровый, Уксус яблочный, Лук репчатый*, Бадьян*, Кориандр*

калории: 432 ккал. | белки: 35 гр. | жиры: 32 гр. | углеводы: 2 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Грушевое варенье с маком
Грушевое варенье с маком

Ингредиенты на 1 порцию:
Груши, Сахар песок, Лимоны, Мак

калории: 677 ккал. | белки: 5 гр. | жиры: 10 гр. | углеводы: 136 гр. на порцию


более 4 лет назад
Рецепт: Луковый конфитюр
Луковый конфитюр

Ингредиенты на 4 порции:
Лук репчатый, Вино красное сладкое, Мед, Сахар песок, Уксус винный, Масло сливочное, Тимьян (чабрец) сушеный, Перец черный молотый*, Соль*

калории: 350 ккал. | белки: 4 гр. | жиры: 5 гр. | углеводы: 69 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 2 лет назад
Рецепт: Джем из тыквы
Джем из тыквы

Ингредиенты на 4 порции:
Тыква, Апельсины, Лимоны

калории: 145 ккал. | белки: 6 гр. | жиры: 1 гр. | углеводы: 29 гр. на порцию


более 2 лет назад
Рецепт: Мостарта - фруктовая горчица
Мостарта - фруктовая горчица

Ингредиенты на 2 порции:
Сахар песок, Яблоки, Груши, Виноград, Горчица зернистая

калории: 1993 ккал. | белки: 3 гр. | жиры: 2 гр. | углеводы: 490 гр. на порцию


более 4 лет назад
Рецепт: Квашеный салат
Квашеный салат

Ингредиенты на 8 порций:
Баклажаны, Капуста белокочанная, Перец болгарский (паприка), Помидоры зеленые, Помидоры красные, Морковь, Лист лавровый, Перец красный горький, Соль, Чеснок

калории: 34 ккал. | белки: 2 гр. | углеводы: 7 гр. на порцию


более 10 месяцев назад