Рецепты консервирования и заготовок

Рецепты 11—20 из 54

Рийет из кролика

1 неделя | 631 ккал. | белки: 71 гр. | жиры: 37 гр. | углеводы: 4 гр. на порцию

Рецепт: Рийет из кролика
 0 (0)

Сложность: Не сложно

Категория: Консервирование / Заготовка | Маринование / Консервирование

Ингредиенты на 15 порций:
Кролик, Лук репчатый, Морковь, Розмарин, Лист лавровый, Чеснок, Тимьян (чабрец), Гвоздика, Жир*, Клюква*, Масло сливочное*

Рийет — особенно распространенный в долине реки Луары мясной паштет с довольно грубой текстурой. Для его приготовления нарезанное маленькими кусочками мясо долго тушат в собственном соку и жире с приправами... (далее)

Аноним | более 2 лет назад | 0 | 865 | 0


Варенье из фейхоа

30 мин. | 4531 ккал. | белки: 13 гр. | жиры: 8 гр. | углеводы: 1109 гр. на порцию

Рецепт: Варенье из фейхоа
 0 (0)

Сложность: Не сложно

Категория: Консервирование / Заготовка | Варенье / Джем / Повидло

Ингредиенты на 1 порцию:
Сахар песок, Фейхоа, Лимоны

Аноним | более 2 лет назад | 0 | 736 | 0


Джем из тыквы

1 час 30 мин. | 145 ккал. | белки: 6 гр. | жиры: 1 гр. | углеводы: 29 гр. на порцию

Рецепт: Джем из тыквы
 5 (1)

Сложность: Легко

Категория: Консервирование / Заготовка | Варенье / Джем / Повидло

Ингредиенты на 4 порции:
Тыква, Апельсины, Лимоны

Яркий, ароматный, низкокалорийный джем, в котором сладость тыквы уравновешивается кислинкой и легкой горчинкой цитрусовых, готовится легко и быстро. Его можно добавлять в утреннюю овсянку, натуральный... (далее)

Аноним | более 3 лет назад | 0 | 808 | 5


Икра по-домашнему

2 суток | 450 ккал. | белки: 33 гр. | жиры: 30 гр. | углеводы: 11 гр. на порцию

Рецепт: Икра по-домашнему
 0 (0)

Сложность: Легко

Категория: Консервирование / Заготовка | Заготовка икры

Ингредиенты на 1 порцию:
Икра красная, Лук репчатый, Масло растительное, Уксус, Зелень*, Перец черный молотый*, Сахар песок*, Соль*

Sheff | более 3 лет назад | 0 | 667 | 0


Овощная икра из печеных овощей

1 час | 13 ккал. | углеводы: 3 гр. на порцию

Рецепт: Овощная икра из печеных овощей
 5 (1)

Сложность: Не сложно

Категория: Консервирование / Заготовка | Заготовка икры

Ингредиенты на 6 порций:
Баклажаны, Томатная паста, Перец болгарский (паприка), Базилик, Кинза, Укроп, Чеснок, Сахар песок*, Перец черный молотый*, Соль*

Blondinka | более 3 лет назад | 0 | 889 | 5


Желе из красной смородины

7 часов | 288 ккал. | белки: 2 гр. | жиры: 1 гр. | углеводы: 65 гр. на порцию

Рецепт: Желе из красной смородины
 0 (0)

Сложность: Не сложно

Категория: Консервирование / Заготовка | Варенье / Джем / Повидло

Ингредиенты на 10 порций:
Смородина, Сахар песок

Аноним | более 3 лет назад | 0 | 1071 | 0


Квашеные лимоны

1 неделя | 65 ккал. | белки: 1 гр. | жиры: 5 гр. | углеводы: 2 гр. на порцию

Рецепт: Квашеные лимоны
 0 (0)

Сложность: Легко

Категория: Консервирование / Заготовка | Квашение / Соление

Ингредиенты на 10 порций:
Лимоны, Соль, Масло растительное, Порошок чили, Сахар песок, Паприка молотая, Лист лавровый*, Перец душистый горошком*

Sheff | более 3 лет назад | 0 | 1213 | 0


Маринованная свекла по-датски

1 час 15 мин. | 76 ккал. | белки: 3 гр. | жиры: 1 гр. | углеводы: 15 гр. на порцию

Рецепт: Маринованная свекла по-датски
 0 (0)

Сложность: Легко

Категория: Консервирование / Заготовка | Маринование / Консервирование

Ингредиенты на 4 порции:
Свекла, Уксус винный, Лук репчатый, Перец душистый горошком, Лист лавровый, Хрен, Соль*, Горчица*

Sheff | более 3 лет назад | 0 | 1142 | 0


Вяленые помидоры

5 часов | 300 ккал. | белки: 4 гр. | жиры: 24 гр. | углеводы: 17 гр. на порцию

Рецепт: Вяленые помидоры
 0 (0)

Сложность: Элементарно

Категория: Консервирование / Заготовка | Засолка / Вяление / Копчение

Ингредиенты на 4 порции:
Помидоры, Масло оливковое, Чеснок, Базилик сушеный*, Душица (орегано) сушеная*, Майоран*, Розмарин сушеный*, Соль*, Тимьян (чабрец) сушеный*

Sheff | более 3 лет назад | 0 | 827 | 0


Лосось слабосоленый

1 час | 394 ккал. | белки: 40 гр. | жиры: 16 гр. | углеводы: 22 гр. на порцию

Рецепт: Лосось слабосоленый
 0 (0)

Сложность: Легко

Категория: Консервирование / Заготовка | Засолка / Вяление / Копчение

Ингредиенты на 3 порции:
Лосось, Вода, Соль, Сахар песок

Sheff | более 3 лет назад | 1 | 1409 | 0

Новые рецепты:

Рецепт: Джем из тыквы
Джем из тыквы

Ингредиенты на 4 порции:
Тыква, Апельсины, Лимоны

калории: 145 ккал. | белки: 6 гр. | жиры: 1 гр. | углеводы: 29 гр. на порцию


более 3 лет назад
Рецепт: Икра по-домашнему
Икра по-домашнему

Ингредиенты на 1 порцию:
Икра красная, Лук репчатый, Масло растительное, Уксус, Зелень*, Перец черный молотый*, Сахар песок*, Соль*

калории: 450 ккал. | белки: 33 гр. | жиры: 30 гр. | углеводы: 11 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Овощная икра из печеных овощей
Овощная икра из печеных овощей

Ингредиенты на 6 порций:
Баклажаны, Томатная паста, Перец болгарский (паприка), Базилик, Кинза, Укроп, Чеснок, Сахар песок*, Перец черный молотый*, Соль*

калории: 13 ккал. | углеводы: 3 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Желе из красной смородины
Желе из красной смородины

Ингредиенты на 10 порций:
Смородина, Сахар песок

калории: 288 ккал. | белки: 2 гр. | жиры: 1 гр. | углеводы: 65 гр. на порцию


более 3 лет назад
Рецепт: Квашеные лимоны
Квашеные лимоны

Ингредиенты на 10 порций:
Лимоны, Соль, Масло растительное, Порошок чили, Сахар песок, Паприка молотая, Лист лавровый*, Перец душистый горошком*

калории: 65 ккал. | белки: 1 гр. | жиры: 5 гр. | углеводы: 2 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Маринованная свекла по-датски
Маринованная свекла по-датски

Ингредиенты на 4 порции:
Свекла, Уксус винный, Лук репчатый, Перец душистый горошком, Лист лавровый, Хрен, Соль*, Горчица*

калории: 76 ккал. | белки: 3 гр. | жиры: 1 гр. | углеводы: 15 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Вяленые помидоры
Вяленые помидоры

Ингредиенты на 4 порции:
Помидоры, Масло оливковое, Чеснок, Базилик сушеный*, Душица (орегано) сушеная*, Майоран*, Розмарин сушеный*, Соль*, Тимьян (чабрец) сушеный*

калории: 300 ккал. | белки: 4 гр. | жиры: 24 гр. | углеводы: 17 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Лосось слабосоленый
Лосось слабосоленый

Ингредиенты на 3 порции:
Лосось, Вода, Соль, Сахар песок

калории: 394 ккал. | белки: 40 гр. | жиры: 16 гр. | углеводы: 22 гр. на порцию


более 3 лет назад
Рецепт: Варенье из слив и инжира
Варенье из слив и инжира

Ингредиенты на 10 порций:
Сахар песок, Сливы, Инжир

калории: 686 ккал. | белки: 1 гр. | жиры: 1 гр. | углеводы: 167 гр. на порцию


более 3 лет назад
Рецепт: Овощи маринованные ассорти
Овощи маринованные ассорти

Ингредиенты на 10 порций:
Помидоры черри, Уксус, Перец болгарский (паприка), Сельдерей, Сахар песок, Соль, Морковь, Перец чили, Чеснок, Лист лавровый, Куркума, Перец душистый горошком, Гвоздика, Вода*, Кольраби*, Кинза*

калории: 130 ккал. | белки: 3 гр. | углеводы: 31 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Рассольник (заготовка на зиму)
Рассольник (заготовка на зиму)

Ингредиенты на 4 порции:
Огурцы, Лук репчатый, Морковь, Томатная паста, Крупа перловая, Масло растительное*, Соль*, Уксус*, Перец черный молотый*

калории: 297 ккал. | белки: 8 гр. | жиры: 12 гр. | углеводы: 38 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Кисло-сладкие огурцы
Кисло-сладкие огурцы

Ингредиенты на 1 порцию:
Огурцы, Лук репчатый, Перец чили, Уксус*, Сахар песок*, Соль*

калории: 350 ккал. | белки: 4 гр. | жиры: 1 гр. | углеводы: 85 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад

Популярные:

Рецепт: Маринованная свекла по-датски
Маринованная свекла по-датски

Ингредиенты на 4 порции:
Свекла, Уксус винный, Лук репчатый, Перец душистый горошком, Лист лавровый, Хрен, Соль*, Горчица*

калории: 76 ккал. | белки: 3 гр. | жиры: 1 гр. | углеводы: 15 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Яблочно-имбирное повидло
Яблочно-имбирное повидло

Ингредиенты на 4 порции:
Сахар песок, Корень имбиря, Яблоки

калории: 439 ккал. | белки: 4 гр. | жиры: 3 гр. | углеводы: 131 гр. на порцию


более 4 лет назад
Рецепт: Маринованные свекла и морковь
Маринованные свекла и морковь

Ингредиенты на 2 порции:
Морковь, Свекла, Уксус*, Соль*, Сахар песок*, Перец чили*, Масло растительное*, Чеснок*, Лист лавровый*, Перец душистый горошком*

калории: 467 ккал. | белки: 8 гр. | жиры: 18 гр. | углеводы: 70 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Грибы солёные горячим способом
Грибы солёные горячим способом

Ингредиенты на 6 порций:
Грибы белые (боровики), Соль, Укроп, Гвоздика, Лист лавровый, Перец душистый горошком

калории: 59 ккал. | белки: 6 гр. | жиры: 3 гр. | углеводы: 2 гр. на порцию


более 2 лет назад
Рецепт: Ветчина домашняя
Ветчина домашняя

Ингредиенты на 5 порций:
Свинина, Говядина, Оболочка, Вода*, Соль*, Перец душистый горошком*, Сахар песок*

калории: 731 ккал. | белки: 51 гр. | жиры: 57 гр. | углеводы: 1 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Желе из красной смородины
Желе из красной смородины

Ингредиенты на 10 порций:
Смородина, Сахар песок

калории: 288 ккал. | белки: 2 гр. | жиры: 1 гр. | углеводы: 65 гр. на порцию


более 3 лет назад
Рецепт: Соленое сало с зеленью
Соленое сало с зеленью

Ингредиенты на 5 порций:
Сало, Соль, Укроп, Чеснок, Вода*, Паприка молотая*, Перец красный молотый*, Перец черный молотый*, Лист лавровый*, Перец душистый горошком*

калории: 1700 ккал. | белки: 3 гр. | жиры: 180 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Соленая капуста быстрого приготовления
Соленая капуста быстрого приготовления

Ингредиенты на 4 порции:
Капуста белокочанная, Перец болгарский (паприка), Уксус, Морковь, Соль, Сахар песок, Чеснок, Лист лавровый, Перец душистый горошком, Лимоны*, Перец острый*

калории: 143 ккал. | белки: 6 гр. | углеводы: 27 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Семужный посол рыбы
Семужный посол рыбы

Ингредиенты на 10 порций:
Горбуша, Соль, Сахар песок

калории: 255 ккал. | белки: 37 гр. | жиры: 12 гр. | углеводы: 1 гр. на порцию


более 2 лет назад
Рецепт: Бастурма по домашнему
Бастурма по домашнему

Ингредиенты на 20 порций:
Телятина, Кориандр молотый, Перец красный молотый, Перец черный молотый, Семена пажитника (фенугрека / шамбалы), Соль, Сумах, Хмели-сунели

калории: 97 ккал. | белки: 20 гр. | жиры: 2 гр. на порцию


более 4 лет назад
Рецепт: Маринованные сливы
Маринованные сливы

Ингредиенты на 8 порций:
Сливы, Вода, Сахар песок, Чеснок, Уксус, Соль, Гвоздика, Лист лавровый, Перец душистый горошком

калории: 121 ккал. | белки: 1 гр. | углеводы: 28 гр. на порцию


более 4 лет назад
Рецепт: Капуста квашеная по бабушкиному рецепту
Капуста квашеная по бабушкиному рецепту

Ингредиенты на 6 порций:
Капуста белокочанная, Соль

калории: 47 ккал. | белки: 3 гр. | углеводы: 8 гр. на порцию


более 2 лет назад