Рецепты густых соусов (дипов)
Хумус из гороха
1 час 30 мин. | 348 ккал. | белки: 33 гр. | жиры: 9 гр. | углеводы: 37 гр. на порцию
Сложность: Не сложно
Категория: Соусы / Заправки / Приправы | Густые соусы (Дипы)
Ингредиенты на 3 порции:
Горох сушеный, Кунжут, Вода, Паприка молотая, Чеснок, Масло растительное, Сок лимонный, Куркума*
Хумус - это закуска из нута и кунжутной пасты (тхины), но я решила разнообразить и приготовила его из гороха. Один из плюсов такого рецепта - можно утилизировать несъеденную гороховую кашу. Подавать можно... (далее)
Гуакмоле с базиликом
5 мин. | 151 ккал. | белки: 2 гр. | жиры: 13 гр. | углеводы: 8 гр. на порцию
Сложность: Элементарно
Категория: Соусы / Заправки / Приправы | Густые соусы (Дипы)
Ингредиенты на 5 порций:
Авокадо, Сок лимонный, Соль, Базилик, Перец черный молотый
Предлагаю интересный соус родом из Мексики, говорят, имеет ацтекские корни. Для него нужны очень спелые мягкие авокадо, которые можно было бы размять вилкой.
Хумус из семечек и шпината
7 часов | 414 ккал. | белки: 15 гр. | жиры: 36 гр. | углеводы: 9 гр. на порцию
Сложность: Легко
Категория: Соусы / Заправки / Приправы | Густые соусы (Дипы)
Ингредиенты на 3 порции:
Вода, Семечки подсолнуха, Шпинат, Сок лимонный, Чеснок, Зира (кумин) молотая, Соль*, Куркума*
Обычно хумус готовят из вареного нута и кунжутной пасты. Я предлагаю другой рецепт — простой хумус из сырых семечек. Семечки ценный источник витамина Е, поэтому такой хумус полезен для кожи.
Арахисовая паста с кленовым сиропом
1 час | 2939 ккал. | белки: 129 гр. | жиры: 246 гр. | углеводы: 107 гр. на порцию
Сложность: Легко
Категория: Соусы / Заправки / Приправы | Густые соусы (Дипы)
Ингредиенты на 1 порцию:
Арахис, Сироп кленовый, Соль
Арахисовая паста дает много энергии. Отлично есть перед тренировкой, но не забывайте, что она очень калорийна! Одного бутерброда утром будет достаточно! И еще отличное сочетание пасты с яблоком
Арахисовая паста с паприкой
2 часа 30 мин. | 312 ккал. | белки: 13 гр. | жиры: 25 гр. | углеводы: 16 гр. на порцию
Сложность: Легко
Категория: Соусы / Заправки / Приправы | Густые соусы (Дипы)
Ингредиенты на 4 порции:
Арахис, Мед, Соль, Паприка молотая, Вода*
Арахисовая паста – отличный вариант для завтрака. В арахисе много витаминов, белка и растительного жира, так что он быстро подарит чувство насыщения.
Аноним | более 5 лет назад | 0 | 1121 | 0
Крем из брокколи с мятой
25 мин. | 220 ккал. | белки: 8 гр. | жиры: 17 гр. | углеводы: 10 гр. на порцию
Сложность: Легко
Категория: Соусы / Заправки / Приправы | Густые соусы (Дипы)
Ингредиенты на 3 порции:
Брокколи, Сыр творожный, Мята
Вы только послушайте как звучит: "Крем из брокколи с мятой"! Очень вкусно и необычно! Советую попробовать обязательно!
Дип из авокадо и голубого сыра
10 мин. | 138 ккал. | белки: 4 гр. | жиры: 12 гр. | углеводы: 5 гр. на порцию
Сложность: Элементарно
Категория: Соусы / Заправки / Приправы | Густые соусы (Дипы)
Ингредиенты на 5 порций:
Авокадо, Сметана, Сыр, Лук репчатый*, Сок лимонный*, Перец черный молотый*, Соль*
Сырное фондю
40 мин. | 447 ккал. | белки: 23 гр. | жиры: 34 гр. | углеводы: 5 гр. на порцию
Сложность: Не сложно
Категория: Соусы / Заправки / Приправы | Густые соусы (Дипы)
Ингредиенты на 6 порций:
Сыр, Сливки 20-40%, Крахмал, Чеснок, Вино белое сухое*, Сахар песок*, Орех мускатный*, Перец черный молотый*, Соль*
Что может быть лучше, чем холодным осенним или зимним вечером сидеть компанией с бокалом хорошего вина под тусклый светом свечей и мазать кусочки крутящего багета в тянучую сырные массу?! Фондю — это не... (далее)
Арахисовая паста
40 мин. | 945 ккал. | белки: 43 гр. | жиры: 82 гр. | углеводы: 27 гр. на порцию
Сложность: Элементарно
Категория: Соусы / Заправки / Приправы | Густые соусы (Дипы)
Ингредиенты на 6 порций:
Арахис
Арахисовая паста является одним из лучших продуктов питания для спортсменов. Не зря это любимый продукт бодибилдеров и фитнес-тренеров. Она способна быстро утолить голод, т.к. очень питательна и калорийна,... (далее)
Аноним | более 6 лет назад | 0 | 1767 | 5
Луковый дип
1 час | 469 ккал. | белки: 18 гр. | жиры: 40 гр. | углеводы: 7 гр. на порцию
Сложность: Легко
Категория: Соусы / Заправки / Приправы | Густые соусы (Дипы)
Ингредиенты на 4 порции:
Сыр, Лук репчатый, Сметана, Соус Ворчестерширский, Масло оливковое, Уксус бальзамический, Тимьян (чабрец) сушеный, Майонез*, Соль*, Перец черный молотый*