Рецепт: Миш-маш
более 6 лет назад | 1277 | 0
|Описание
Время приготовления: 40 мин.
Пищевая ценность на порцию
Пошаговый рецепт
Подготовьте овощи к нарезке в блендере: очистите помидоры от кожицы (залейте кипятком на минуту, после этого кожица легко отделится от помидора), разрежьте их на четвертинки. Очистите и разделите на части перцы. Разрежьте на четвертинки лук.
Измельчите овощи в блендере с помощью насадки для нарезки – по очереди, чтобы они не смешались.
На сковородке разогрейте растительное масло и обжарьте в нем лук в течение пары минут. Затем добавьте к нему перцы и обжарьте все вместе в течение еще пяти минут. Затем отправьте к овощам помидоры и тушите все вместе десять минут.
Источник: lady.mail.ru
Категории
- Уровень сложности:
- Легко
- Категория рецепта:
- Вторые блюда | Блюда из яиц и творога
- Виды блюд:
- Блюда для студентов | Блюда на завтрак | Блюда на скорую руку | Для спортсменов
- Вид по продуктам:
- Блюда из яиц | Яичницы и омлеты
- Национальность рецепта:
- Болгарская
- Методы приготовления:
- Жаренье
Комментарии