Рецепт: Яичница «Гнездо»
| более 5 лет назад | 1631 | 0
Описание
Время приготовления: 20 мин.
Пищевая ценность на порцию
Пошаговый рецепт
Подготовим ингредиенты.
Сперва надо включить духовку на 230 С (450 F) пусть нагревается
Противень застелить пекарской бумагой (я взяла силиконовую подстилку)
Отделить желтки от белков, для каждого желтка надо взять отдельную посуду.
Белки вылить в миску для взбивания
В белки добавить соль и хорошо-хорошо венчиком взбить, так что бы получилась довольно крепкая масса
Во взбитые белки добавить сыр и очень аккуратно перемешать (если сделать это неаккуратно белки осядут).
Разделить массу на две части и выложить на подготовленный противень. Выпуклой чaстью столовой ложки сделать углубление в белке.
и можно присыпать еще немного сыром.
В духовку на три (3) минуты.
Достать, в углубление выложить желток.
и опять в духовку на три (3) минуты.
Aккуратно перенесите на тарелку.
Приятного аппетита!
Источник: nnm.me
Категории
- Уровень сложности:
- Легко
- Категория рецепта:
- Вторые блюда | Блюда из яиц и творога
- Виды блюд:
- Блюда на завтрак | Блюда на скорую руку | Декоративные блюда | Детские блюда | Детям старше 3-х лет | Здоровое питание | Кошерные блюда
- Вид по продуктам:
- Блюда из яиц | Яичницы и омлеты
- Методы приготовления:
- Взбивание | Выпекание/запекание
Комментарии
Вкусненько