Рецепт: Рыба запеченная под шапкой
| более 5 лет назад | 1528 | 5
Описание
Время приготовления: 25 мин.
Ингредиенты
* - необязательные ингредиенты
Пищевая ценность на порцию
Пошаговый рецепт
Включаем духовку и разогреваем её до максимальной температуры (если газовая) или до 250 градусов (если электрическая). Выкладываем в противень замороженное филе рыбы — прямо из пакета, размораживать не нужно. Солим и перчим. В художественном беспорядке высыпаем в форму зелёный горошек. Покрываем всю красоту полукольцами лука и сметаной.
Ставим форму с рыбой в духовку на средний уровень на 25 минут. (У всех духовки разные, поэтому посматривайте). По таймеру выключаем духовку и достаем уже полностью готовое блюдо с гарниром (!).
Выкладываем на красивую тарелку и наслаждаемся. Рыба получается нежная и упругая. Масла совсем не нужно, рыба в духовке размораживается, дает воду и готовится на пару. Если не нравится печеный лук, то шапку можно легко снять, тогда у вас останется супер-диетическая и быстрая рыба. Приправляем ее парой капель оливкового масла и любимыми специями — максимум вкуса, минимум калорий.
Источник: lady.mail.ru
Категории
- Уровень сложности:
- Элементарно
- Категория рецепта:
- Вторые блюда | Блюда из рыбы и морепродуктов
- Виды блюд:
- Блюда для беременных и кормящих | Блюда на скорую руку | Блюда на ужин | Диетические блюда | Здоровое питание | Кошерные блюда
- Вид по продуктам:
- Блюда с рыбой / морепродуктами | Вторые блюда с рыбой / морепродуктами
- Методы приготовления:
- Выпекание/запекание
- Тэги:
- быстро приготовить | горошек | диетическое | здоровое питание | рыба | сметана | ужин
Комментарии