Рецепт: Маринованные яйца
| более 6 лет назад | 1322 | 0
Описание
Время приготовления: 3 суток
Ингредиенты
* - необязательные ингредиенты
Пищевая ценность на порцию
Пошаговый рецепт
Надо отварить яйца вкрутyю
Остудить их
Почистить
Отвар из свеклы делать точно так же как на свекольник. Почистить свеклу, порезать и отварить до мягкости не переваривая, нам нужен ярко свекольный цвет, а не коричневый.
Я взяла жидкость из под свеклы консервированной, той, которая безвкусная. Если берете маринад из под маринованной свеклы, где уже добавлен сахар и уксус,то ничего больше добавлять не надо, просто довести до кипения.
Все ингредиенты сложить в неокисляющуюся посуду и довести до кипения.
Снять с огня убрать звездочку и лавровый лист, дать немного остыть, а в это время сложить яйца в баночку, не плотно ,как ложатся, перекладывая кусочками свеклы
и залить маринадом
Закрыть плотно крышкой. Дать остыть и поставить в холодильник.
Источник: nnm.me
Категории
- Уровень сложности:
- Легко
- Категория рецепта:
- Консервирование / Заготовка | Маринование / Консервирование
- Виды блюд:
- Блюда для беременных и кормящих | Блюда для студентов | Блюда к приходу гостей | Блюда на завтрак | Блюда на ужин | Для спортсменов | Праздничные блюда | Новогодние блюда
- Вид по продуктам:
- Блюда из яиц | Закуски из яиц
- Методы приготовления:
- Маринование
- Тэги:
- закуски | закуски с яйцами | как мариновать яйца | маринование | маринованные яйца | свекла | яйца
Комментарии