Рецепт: Томатный суп
более 6 лет назад | 1177 | 0
|Описание
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
* - необязательные ингредиенты
Пищевая ценность на порцию
Пошаговый рецепт
Выложить овощи на противень или в форму для запекания, приправить солью и перцем, сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30—40 минут.
Снять кожицу с запеченных овощей, сложить их в кастрюлю и измельчить с помощью блендера, если суп получается слишком густым можно добавить немного воды, проверить на соль и специи, прогреть суп.
Подавать суп, посыпав тертым сыром и нарезанным базиликом. Отдельно подать к супу подсушенные крутоны.
Источник: Vitesse.ru
Категории
- Уровень сложности:
- Не сложно
- Категория рецепта:
- Первые блюда | Супы-пюре
- Виды блюд:
- Блюда для беременных и кормящих | Блюда на обед | Вегетарианские блюда | Детские блюда | Детям старше 3-х лет | Диетические блюда | Здоровое питание | Кошерные блюда | Постные блюда | Сезонные блюда | Летние рецепты
- Вид по продуктам:
- Блюда с овощами | Супы с овощами
- Тэги:
- базилик | болгарский перец | диета | диетическое | здоровое питание | красный лук | помидоры | суп-пюре
Комментарии