Рецепт: Аджика с морковью
более 6 лет назад | 1815 | 0
|Описание
Время приготовления: 50 мин.
Такая аджика не очень похожа на оригинальную абхазскую приправу, но тоже очень вкусна и аппетитна. Подходит к мясу, пасте, картофелю.
Пошаговый рецепт
Яблоки, морковь, болгарский перец, чеснок также пропустить через мясорубку и добавить к помидорам. В эту массу добавить растительное масло, соль и сахар. Все вместе варить еще 30 минут. Перед окончанием добавить измельченный горький перец и 1 столовую ложку уксусной кислоты.
Горячую смесь разлить по стерилизованным банкам, закатать крышками и укутать во что-нибудь теплое.
Источник:Vitesse.ru
Категории
- Уровень сложности:
- Легко
- Категория рецепта:
- Соусы / Заправки / Приправы | Густые соусы (Дипы)
- Виды блюд:
- Вегетарианские блюда | Диетические блюда | Здоровое питание
- Вид по продуктам:
- Блюда с овощами | Соусы с овощами
- Национальность рецепта:
- Грузинская
Комментарии