Рецепт: Куриные мини-шашлычки в лимонном маринаде
более 6 лет назад | 1349 | 5
|Описание
Время приготовления: 2 часа 30 мин.
Шашлычки получаются очень пикантными с тонким ароматом лимона и трав.
Ингредиенты
* - необязательные ингредиенты
Пищевая ценность на порцию
Пошаговый рецепт
Смешиваем кефир со специями, солью и зеленью. Выжимаем сок половины лимона, цедру натираем на мелкой терке, добавляем в маринад.
Шпажки вымачиваем в воде перед тем, как насаживать мясо. Это нужно для того, чтобы они не сгорели. Насаживаем по 5 кусочков. Я решила поэкспериментировать с помидорами, получилось очень вкусно!
Категории
- Уровень сложности:
- Легко
- Категория рецепта:
- Вторые блюда | Блюда из птицы, дичи и кролика
- Виды блюд:
- Блюда для беременных и кормящих | Блюда для пикника | Блюда на обед | Блюда на ужин | Диетические блюда | Для спортсменов | Для холостяков | Здоровое питание
- Вид по продуктам:
- Блюда с мясом птицы | Вторые блюда с мясом птицы
- Методы приготовления:
- Выпекание/запекание
- Тэги:
- кефир | куриная грудка | куриное филе | куриный шашлык | курица | лимоны | мини-шашлыки | шашлыки | шашлыки на шпажках | шашлычки | шпажки
Комментарии