Рецепт: Паста с грибами в сливках

| более 4 лет назад | 908 | 0

Рецепт: Паста с грибами в сливках
Рейтинг:
(0)

Добавить в закладки
Поделиться с друзьями

Описание

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

Макароны / паста
300 г.
Сливки
200 г.
Вешенки
500 г.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1/2 шт.
Масло сливочное (для жарки)
20 г.

* - необязательные ингредиенты

Пищевая ценность на порцию

Калории
459 ккал.
Белки
14 гр.
Жиры
16 гр.
Углеводы
62 гр.


Пошаговый рецепт

Пошаговый рецепт: Паста с грибами в сливках - Шаг 1
Шаг 1:

Продукты

Пошаговый рецепт: Паста с грибами в сливках - Шаг 2
Шаг 2:

Мелко нарезаем лук.

Пошаговый рецепт: Паста с грибами в сливках - Шаг 3
Шаг 3:

Мелкими кубиками морковь.

Пошаговый рецепт: Паста с грибами в сливках - Шаг 4
Шаг 4:

Обжариваем это все на сливочном масле.

Пошаговый рецепт: Паста с грибами в сливках - Шаг 5
Шаг 5:

В это время ставим вариться пасту. Немного ее не довариваем.

Пошаговый рецепт: Паста с грибами в сливках - Шаг 6
Шаг 6:

Лук и морковь как раз обжарились, закидываем к ним грибы. Мелко или крупно нарезать их это дело вкуса, лично я не особо их мельчу.

Пошаговый рецепт: Паста с грибами в сливках - Шаг 7
Шаг 7:

Обжариваем содержимое сковородки минут 7-10 и заливаем сливками.

Пошаговый рецепт: Паста с грибами в сливках - Шаг 8
Шаг 8:

Примерно через минуты 2 сливки начнут закипать. Самое время для добавления пасты. Она как раз к этому времени должна чуть чуть «не довариться». Выкладываем пасту слоем поверх грибов и овощей:

Пошаговый рецепт: Паста с грибами в сливках - Шаг 9
Шаг 9:

Аккуратно и нежно помешиваем и тушим до пяти минут.

Пошаговый рецепт: Паста с грибами в сливках - Шаг 10
Шаг 10:

Выключаем огонь, накрываем крышкой и даем настояться минуты 2.

Пошаговый рецепт: Паста с грибами в сливках - Шаг 11
Шаг 11:

Всем приятного аппетита!


Источник


Категории

Уровень сложности:
Легко
Категория рецепта:
Вторые блюда | Блюда из круп и макаронных изделий
Виды блюд:
Блюда для беременных и кормящих | Блюда на обед | Блюда на скорую руку | Блюда на ужин | Детские блюда | Детям старше 3-х лет | Для холостяков
Вид по продуктам:
Блюда из молока и сливок | Молочные и сливочные соусы | Блюда с грибами | Вторые блюда с грибами | Блюда с макаронными изделиями | Вторые блюда с макаронными изделиями | Блюда с овощами | Вторые блюда с овощами
Методы приготовления:
Варка | Тушение
Тэги:
грибы | макароны | паста | сливки | спагетти

Комментарии

аватар Gravatar
Аноним  | более 4 лет назад

dirol_mini.gif

Ответить
    Добавить рецепт
    Рецепты по категориям
    Виды блюд
    Рецепты по продуктам
    Национальная кухня
    Методы приготовления
    Кухонная техника
    Уровни сложности

    Новые рецепты:

    Рецепт: Торт из печенья
    Легко
     
    Торт из печенья

    Ингредиенты на 6 порций:
    Сметана, Печенье с какао песочное, Сахар песок, Сахар ванильный, Бананы, Желатин, Киви

    калории: 272 ккал. | белки: 2 гр. | жиры: 17 гр. | углеводы: 28 гр. на порцию

    более 5 месяцев назад
    Рецепт: Молочные "капитошки
    Легко
     
    Молочные "капитошки

    Ингредиенты на 5 порций:
    Молоко коровье, Изюм, Мука пшеничная, Какао порошок, Корица, Сахвр, Соль, Яйцо куриное

    калории: 244 ккал. | белки: 61 гр. | жиры: 7 гр. | углеводы: 37 гр. на порцию

    более 5 месяцев назад
    Рецепт: Рыбный суп
    Легко
     
    Рыбный суп

    Ингредиенты на 6 порций:
    Рыба ( у меня скумбрия свежемороженая)., Картофель, Лук репчатый, Морковь, Рис, Укроп, Вода, Лавровый лист, Перец черный молотый

    калории: 88 ккал. | белки: 2 гр. | жиры: 1 гр. | углеводы: 18 гр. на порцию

    более 5 месяцев назад
    Рецепт: Ряженка домашняя
    Элементарно
     
    Ряженка домашняя

    Ингредиенты на 2 порции:
    Молоко коровье, Йогурт

    калории: 310 ккал. | белки: 146 гр. | жиры: 18 гр. | углеводы: 24 гр. на порцию

    более 5 месяцев назад
    Рецепт: Рыба запеченная в духовке
    Легко
     
    Рыба запеченная в духовке

    Ингредиенты на 2 порции:
    Рыба, Лист лавровый, Сок лимонный, Соль, Специи

    более 5 месяцев назад
    Рецепт: Селедка соленая (самый простой способ)
    Легко
     
    Селедка соленая (самый простой способ)

    Ингредиенты на 8 порций:
    Сельдь свежемороженая, Соль, Лук репчатый, Масло оливковое, Лист лавровый, Сок лимонный

    калории: 250 ккал. | белки: 1 гр. | жиры: 25 гр. | углеводы: 5 гр. на порцию

    более 6 месяцев назад
    Рецепт: Коктейль для восстановления флоры кишечника
    Элементарно
     
    Коктейль для восстановления флоры кишечника

    Ингредиенты на 1 порцию:
    Тыквенные семечки, Кефир*, Семена льна*

    * - необязательные ингредиенты

    более 7 месяцев назад
    Рецепт: Паштет из печени простой
    Легко
     
    Паштет из печени простой

    Ингредиенты на 8 порций:
    Печень говяжья, Лук репчатый, Масло сливочное, Морковь, Лист лавровый, Перец черный молотый, Соль, Чеснок

    калории: 190 ккал. | белки: 12 гр. | жиры: 13 гр. | углеводы: 7 гр. на порцию

    более 7 месяцев назад
    Рецепт: Перец фаршированный рисом и овощами
    Легко
     
    Перец фаршированный рисом и овощами

    Ингредиенты на 6 порций:
    Перец болгарский (паприка), Помидоры, Лук репчатый, Сыр твердый, Масло сливочное, Морковь, Рис длиннозернистый, Укроп, Лавровый лист, Соль, Специи, Чеснок, Капуста пекинская*

    калории: 180 ккал. | белки: 3 гр. | жиры: 14 гр. | углеводы: 11 гр. на порцию

    * - необязательные ингредиенты

    более 8 месяцев назад
    Рецепт: Квашеный салат
    Элементарно
     
    Квашеный салат

    Ингредиенты на 8 порций:
    Баклажаны, Капуста белокочанная, Перец болгарский (паприка), Помидоры зеленые, Помидоры красные, Морковь, Лист лавровый, Перец красный горький, Соль, Чеснок

    калории: 34 ккал. | белки: 2 гр. | углеводы: 7 гр. на порцию

    более 8 месяцев назад
    Рецепт: Вяленые помидоры со средиземноморскими травами.
    Легко
     
    Вяленые помидоры со средиземноморскими травами.

    Ингредиенты на 6 порций:
    Помидоры, Масло оливковое, Приправа "Травы средиэемноморские", Соль

    калории: 23 ккал. | белки: 1 гр. | углеводы: 5 гр. на порцию

    более 9 месяцев назад
    Рецепт: Домашняя лапша.
    Легко
     
    Домашняя лапша.

    Ингредиенты на 12 порций:
    Мука пшеничная, Куркума, Морковь, Приправа " Средиземноморские травы", Свекла, Соль, Шпинат, Яйцо куриное

    калории: 195 ккал. | белки: 6 гр. | жиры: 1 гр. | углеводы: 41 гр. на порцию

    более 11 месяцев назад

    Популярные:

    Рецепт: Семужный посол по-сахалински
    Легко
     
    Семужный посол по-сахалински

    Ингредиенты на 10 порций:
    Кета, Соль, Сахар песок, Чеснок, Укроп сушеный*, Перец черный молотый*

    калории: 341 ккал. | белки: 48 гр. | жиры: 14 гр. | углеводы: 6 гр. на порцию

    * - необязательные ингредиенты

    более 4 лет назад
    Рецепт: Котлеты из крабовых палочек с сыром
    Легко
     
    Котлеты из крабовых палочек с сыром

    Ингредиенты на 3 порции:
    Крабовые палочки, Сыр, Яйцо куриное, Чеснок, Масло растительное*, Сухари панировочные*

    калории: 352 ккал. | белки: 34 гр. | жиры: 23 гр. | углеводы: 1 гр. на порцию

    * - необязательные ингредиенты

    более 3 лет назад
    Рецепт: Наполеон из теста фило с заварным кремом
    Сложно
     
    Наполеон из теста фило с заварным кремом

    Ингредиенты на 10 порций:
    Молоко коровье, Тесто фило, Яйцо куриное, Сахар песок, Масло сливочное, Мука пшеничная

    калории: 669 ккал. | белки: 45 гр. | жиры: 32 гр. | углеводы: 77 гр. на порцию

    более 4 лет назад
    Рецепт: Равиоли с тыквой и моцареллой
    Легко
     
    Равиоли с тыквой и моцареллой

    Ингредиенты на 4 порции:
    Тыква, Мука пшеничная, Вода, Душица (орегано) сушеная, Масло оливковое, Соль, Сыр Моцарелла, Яйцо куриное, Орех мускатный*

    калории: 184 ккал. | белки: 6 гр. | жиры: 1 гр. | углеводы: 38 гр. на порцию

    * - необязательные ингредиенты

    более года назад
    Рецепт: Клубничный смузи-боул с овсянкой
    Элементарно
     
    Клубничный смузи-боул с овсянкой

    Ингредиенты на 1 порцию:
    Йогурт греческий, Клубника, Хлопья овсяные, Кешью*

    калории: 363 ккал. | белки: 19 гр. | жиры: 11 гр. | углеводы: 44 гр. на порцию

    * - необязательные ингредиенты

    более 2 лет назад
    Рецепт: Хачапури с сыром и курицей
    Не сложно
     
    Хачапури с сыром и курицей

    Ингредиенты на 4 порции:
    Мука пшеничная, Сыр, Яйцо куриное, Грудка куриная, Сметана, Вода*, Зелень*, Разрыхлитель*, Соль*, Масло растительное*, Перец черный молотый*

    калории: 663 ккал. | белки: 40 гр. | жиры: 30 гр. | углеводы: 57 гр. на порцию

    * - необязательные ингредиенты

    более 4 лет назад
    Рецепт: Яичница с креветками и помидорами
    Элементарно
     
    Яичница с креветками и помидорами

    Ингредиенты на 1 порцию:
    Яйцо куриное, Помидоры, Креветки

    калории: 322 ккал. | белки: 32 гр. | жиры: 20 гр. | углеводы: 4 гр. на порцию

    более 4 лет назад
    Рецепт: Желудочки индейки, тушеные в мультиварке
    Легко
     
    Желудочки индейки, тушеные в мультиварке

    Ингредиенты на 2 порции:
    Желудочки индейки, Томатная паста, Масло растительное, Соль*, Куркума*, Паприка молотая*, Лист лавровый*, Перец душистый горошком*

    калории: 407 ккал. | белки: 49 гр. | жиры: 20 гр. | углеводы: 6 гр. на порцию

    * - необязательные ингредиенты

    более 3 лет назад
    Рецепт: Бархатные свекольные капкейки со сливочным сыром
    Легко
     
    Бархатные свекольные капкейки со сливочным сыром

    Ингредиенты на 8 порций:
    Мука пшеничная, Сыр Маскарпоне, Яйцо куриное, Масло растительное, Свекла, Сахар тростниковый, Сок лимонный, Соль, Разрыхлитель*, Ром*, Шафран*, Корица молотая*, Орех мускатный*, Гранаты*, Мята*, Сахарная пудра*

    калории: 500 ккал. | белки: 10 гр. | жиры: 34 гр. | углеводы: 38 гр. на порцию

    * - необязательные ингредиенты

    более 2 лет назад
    Рецепт: Острые куриные ножки во фритюре
    Легко
     
    Острые куриные ножки во фритюре

    Ингредиенты на 4 порции:
    Голень куриная, Йогурт, Мука пшеничная, Лук репчатый, Паприка молотая, Перец красный молотый, Чеснок, Приправа для курицы*, Сахар тростниковый*, Соль*

    калории: 735 ккал. | белки: 62 гр. | жиры: 26 гр. | углеводы: 61 гр. на порцию

    * - необязательные ингредиенты

    более 3 лет назад
    Рецепт: Икра-пятиминутка
    Элементарно
     
    Икра-пятиминутка

    Ингредиенты на 4 порции:
    Вода, Икра красная, Соль, Картофель*

    калории: 268 ккал. | белки: 32 гр. | жиры: 13 гр. | углеводы: 5 гр. на порцию

    * - необязательные ингредиенты

    более 4 лет назад
    Рецепт: Блинный торт с сыром Маскарпоне
    Не сложно
     
    Блинный торт с сыром Маскарпоне

    Ингредиенты на 10 порций:
    Молоко коровье, Сыр Маскарпоне, Мука пшеничная, Сливки, Сахарная пудра, Яйцо куриное, Масло сливочное, Сахар песок*, Уксус*, Сода пищевая*, Ванилин*, Шоколад молочный*

    калории: 531 ккал. | белки: 23 гр. | жиры: 33 гр. | углеводы: 51 гр. на порцию

    * - необязательные ингредиенты

    более 3 лет назад