Рецепт: Паста с грибами в сливках

| более 3 лет назад | 643 | 0

Рецепт: Паста с грибами в сливках
Рейтинг:
(0)

Добавить в закладки
Поделиться с друзьями

Описание

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

Макароны / паста
300 г.
Сливки
200 г.
Вешенки
500 г.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1/2 шт.
Масло сливочное (для жарки)
20 г.

* - необязательные ингредиенты

Пищевая ценность на порцию

Калории
459 ккал.
Белки
14 гр.
Жиры
16 гр.
Углеводы
62 гр.


Пошаговый рецепт

Пошаговый рецепт: Паста с грибами в сливках - Шаг 1
Шаг 1:

Продукты

Пошаговый рецепт: Паста с грибами в сливках - Шаг 2
Шаг 2:

Мелко нарезаем лук.

Пошаговый рецепт: Паста с грибами в сливках - Шаг 3
Шаг 3:

Мелкими кубиками морковь.

Пошаговый рецепт: Паста с грибами в сливках - Шаг 4
Шаг 4:

Обжариваем это все на сливочном масле.

Пошаговый рецепт: Паста с грибами в сливках - Шаг 5
Шаг 5:

В это время ставим вариться пасту. Немного ее не довариваем.

Пошаговый рецепт: Паста с грибами в сливках - Шаг 6
Шаг 6:

Лук и морковь как раз обжарились, закидываем к ним грибы. Мелко или крупно нарезать их это дело вкуса, лично я не особо их мельчу.

Пошаговый рецепт: Паста с грибами в сливках - Шаг 7
Шаг 7:

Обжариваем содержимое сковородки минут 7-10 и заливаем сливками.

Пошаговый рецепт: Паста с грибами в сливках - Шаг 8
Шаг 8:

Примерно через минуты 2 сливки начнут закипать. Самое время для добавления пасты. Она как раз к этому времени должна чуть чуть «не довариться». Выкладываем пасту слоем поверх грибов и овощей:

Пошаговый рецепт: Паста с грибами в сливках - Шаг 9
Шаг 9:

Аккуратно и нежно помешиваем и тушим до пяти минут.

Пошаговый рецепт: Паста с грибами в сливках - Шаг 10
Шаг 10:

Выключаем огонь, накрываем крышкой и даем настояться минуты 2.

Пошаговый рецепт: Паста с грибами в сливках - Шаг 11
Шаг 11:

Всем приятного аппетита!


Источник


Категории

Уровень сложности:
Легко
Категория рецепта:
Вторые блюда | Блюда из круп и макаронных изделий
Виды блюд:
Блюда для беременных и кормящих | Блюда на обед | Блюда на скорую руку | Блюда на ужин | Детские блюда | Детям старше 3-х лет | Для холостяков
Вид по продуктам:
Блюда из молока и сливок | Молочные и сливочные соусы | Блюда с грибами | Вторые блюда с грибами | Блюда с макаронными изделиями | Вторые блюда с макаронными изделиями | Блюда с овощами | Вторые блюда с овощами
Методы приготовления:
Варка | Тушение
Тэги:
грибы | макароны | паста | сливки | спагетти

Комментарии

аватар Gravatar
Аноним  | более 3 лет назад

dirol_mini.gif

Ответить
    Добавить рецепт
    Рецепты по категориям
    Виды блюд
    Рецепты по продуктам
    Национальная кухня
    Методы приготовления
    Кухонная техника
    Уровни сложности

    Новые рецепты:

    Рецепт: Домашняя лапша.
    Легко
     
    Домашняя лапша.

    Ингредиенты на 12 порций:
    Мука пшеничная, Куркума, Морковь, Приправа " Средиземноморские травы", Свекла, Соль, Шпинат, Яйцо куриное

    калории: 195 ккал. | белки: 6 гр. | жиры: 1 гр. | углеводы: 41 гр. на порцию

    более месяца назад
    Рецепт: Стручковая фасоль в сметане
    Легко
     
    Стручковая фасоль в сметане

    Ингредиенты на 8 порций:
    Фасоль стручковая, Лук репчатый, Сметана, Масло сливочное, Помидоры, Зелень, Соль, Чеснок

    калории: 94 ккал. | белки: 2 гр. | жиры: 8 гр. | углеводы: 4 гр. на порцию

    более месяца назад
    Рецепт: Мясная запеканка
    Легко
     
    Мясная запеканка

    Ингредиенты на 12 порций:
    Фарш говяжий, Крупа манная, Зелень, Перец черный молотый, Соль, Чеснок, Яйцо куриное, Лук репчатый*, Масло сливочное*

    калории: 174 ккал. | белки: 7 гр. | жиры: 14 гр. | углеводы: 4 гр. на порцию

    * - необязательные ингредиенты

    более месяца назад
    Рецепт: Крем-суп из зеленого горошка
    Легко
     
    Крем-суп из зеленого горошка

    Ингредиенты на 6 порций:
    Зеленый горошек, Картофель, Лук репчатый, Перец болгарский (паприка), Сливки 10-20%, Масло сливочное, Морковь, Вода, Лавровый лист, Перец черный молотый, Соль, Чеснок

    калории: 170 ккал. | белки: 6 гр. | жиры: 11 гр. | углеводы: 13 гр. на порцию

    более 2 месяцев назад
    Рецепт: Цветные вареники с овощной начинкой.
    Не сложно
     
    Цветные вареники с овощной начинкой.

    Ингредиенты на 12 порций:
    Картофель, Мука пшеничная, Перец болгарский (паприка), Лук репчатый, Масло сливочное, Морковь, Вода, Морковный сок, Свекольный сок, Шпинат, Куркума, Лист лавровый, Соль, Средиземноморский травы, Яйцо куриное

    калории: 333 ккал. | белки: 9 гр. | жиры: 8 гр. | углеводы: 57 гр. на порцию

    более 2 месяцев назад
    Рецепт: Крем- суп из цветной капусты
    Легко
     
    Крем- суп из цветной капусты

    Ингредиенты на 6 порций:
    Вода, Капуста цветная, Картофель, Лук репчатый, Перец болгарский (паприка), Сливки 10-20%, Сыр, Масло сливочное, Морковь, Зелень, Лист лавровый, Перец черный молотый, Соль, Чеснок, Яйцо куриное

    калории: 148 ккал. | белки: 3 гр. | жиры: 11 гр. | углеводы: 10 гр. на порцию

    более 2 месяцев назад
    Рецепт: Азербайджанская окрошка
    Элементарно
     
    Азербайджанская окрошка

    Ингредиенты на 2 порции:
    Кефир, Кинза, Укроп свежий, Огурцы, Соль

    калории: 136 ккал. | белки: 8 гр. | жиры: 6 гр. | углеводы: 10 гр. на порцию

    более 2 месяцев назад
    Рецепт: Вареники шоколадные с вишней
    Легко
     
    Вареники шоколадные с вишней

    Ингредиенты на 6 порций:
    Вишня, Мука пшеничная, Изюм, Вода, Какао порошок, Сахар ванильный, Сахар песок, Соль, Яйцо куриное

    калории: 187 ккал. | белки: 5 гр. | жиры: 1 гр. | углеводы: 40 гр. на порцию

    более 2 месяцев назад
    Рецепт: Суп овощной
    Не сложно
     
    Суп овощной

    Ингредиенты на 8 порций:
    Вода, Капуста цветная, Картофель, Мясо, Зеленый горошек, Лук репчатый, Перец болгарский (паприка), Помидоры, Масло сливочное, Морковь, Сметана, Укроп, Соль, Чеснок

    калории: 117 ккал. | белки: 3 гр. | жиры: 7 гр. | углеводы: 11 гр. на порцию

    более 2 месяцев назад
    Рецепт: Овощное рагу
    Легко
     
    Овощное рагу

    Ингредиенты на 4 порции:
    Кабачки, Помидоры, Картофель, Лук репчатый, Мясо, Перец болгарский (паприка), Масло сливочное, Зелень, Лист лавровый, Чеснок

    калории: 299 ккал. | белки: 4 гр. | жиры: 21 гр. | углеводы: 23 гр. на порцию

    более 2 месяцев назад
    Рецепт: Суп с зеленым горошком.
    Легко
     
    Суп с зеленым горошком.

    Ингредиенты на 8 порций:
    Вода, Зеленый горошек свежий, Картофель, Мясо, Лук репчатый, Масло сливочное, Морковь, Перец болгарский (паприка), Зелень, Лавровый лист, Соль, Чеснок

    калории: 86 ккал. | белки: 1 гр. | жиры: 5 гр. | углеводы: 8 гр. на порцию

    более 2 месяцев назад
    Рецепт: Суп с клецками
    Легко
     
    Суп с клецками

    Ингредиенты на 8 порций:
    Мясо, Картофель, Мука пшеничная, Молоко коровье, Масло сливочное, Лук репчатый, Морковь, Укроп, Перец черный молотый, Вода, Лист лавровый, Соль, Чеснок, Яйцо куриное

    калории: 136 ккал. | белки: 7 гр. | жиры: 4 гр. | углеводы: 22 гр. на порцию

    более 2 месяцев назад

    Популярные:

    Рецепт: Семужный посол по-сахалински
    Легко
     
    Семужный посол по-сахалински

    Ингредиенты на 10 порций:
    Кета, Соль, Сахар песок, Чеснок, Укроп сушеный*, Перец черный молотый*

    калории: 341 ккал. | белки: 48 гр. | жиры: 14 гр. | углеводы: 6 гр. на порцию

    * - необязательные ингредиенты

    более 3 лет назад
    Рецепт: Котлеты из крабовых палочек с сыром
    Легко
     
    Котлеты из крабовых палочек с сыром

    Ингредиенты на 3 порции:
    Крабовые палочки, Сыр, Яйцо куриное, Чеснок, Масло растительное*, Сухари панировочные*

    калории: 352 ккал. | белки: 34 гр. | жиры: 23 гр. | углеводы: 1 гр. на порцию

    * - необязательные ингредиенты

    более 2 лет назад
    Рецепт: Наполеон из теста фило с заварным кремом
    Сложно
     
    Наполеон из теста фило с заварным кремом

    Ингредиенты на 10 порций:
    Молоко коровье, Тесто фило, Яйцо куриное, Сахар песок, Масло сливочное, Мука пшеничная

    калории: 669 ккал. | белки: 45 гр. | жиры: 32 гр. | углеводы: 77 гр. на порцию

    более 3 лет назад
    Рецепт: Равиоли с тыквой и моцареллой
    Легко
     
    Равиоли с тыквой и моцареллой

    Ингредиенты на 4 порции:
    Тыква, Мука пшеничная, Вода, Душица (орегано) сушеная, Масло оливковое, Соль, Сыр Моцарелла, Яйцо куриное, Орех мускатный*

    калории: 184 ккал. | белки: 6 гр. | жиры: 1 гр. | углеводы: 38 гр. на порцию

    * - необязательные ингредиенты

    более 10 месяцев назад
    Рецепт: Хачапури с сыром и курицей
    Не сложно
     
    Хачапури с сыром и курицей

    Ингредиенты на 4 порции:
    Мука пшеничная, Сыр, Яйцо куриное, Грудка куриная, Сметана, Вода*, Зелень*, Разрыхлитель*, Соль*, Масло растительное*, Перец черный молотый*

    калории: 663 ккал. | белки: 40 гр. | жиры: 30 гр. | углеводы: 57 гр. на порцию

    * - необязательные ингредиенты

    более 3 лет назад
    Рецепт: Бархатные свекольные капкейки со сливочным сыром
    Легко
     
    Бархатные свекольные капкейки со сливочным сыром

    Ингредиенты на 8 порций:
    Мука пшеничная, Сыр Маскарпоне, Яйцо куриное, Масло растительное, Свекла, Сахар тростниковый, Сок лимонный, Соль, Разрыхлитель*, Ром*, Шафран*, Корица молотая*, Орех мускатный*, Гранаты*, Мята*, Сахарная пудра*

    калории: 500 ккал. | белки: 10 гр. | жиры: 34 гр. | углеводы: 38 гр. на порцию

    * - необязательные ингредиенты

    более года назад
    Рецепт: Яичница с креветками и помидорами
    Элементарно
     
    Яичница с креветками и помидорами

    Ингредиенты на 1 порцию:
    Яйцо куриное, Помидоры, Креветки

    калории: 322 ккал. | белки: 32 гр. | жиры: 20 гр. | углеводы: 4 гр. на порцию

    более 3 лет назад
    Рецепт: Икра-пятиминутка
    Элементарно
     
    Икра-пятиминутка

    Ингредиенты на 4 порции:
    Вода, Икра красная, Соль, Картофель*

    калории: 268 ккал. | белки: 32 гр. | жиры: 13 гр. | углеводы: 5 гр. на порцию

    * - необязательные ингредиенты

    более 3 лет назад
    Рецепт: Сливочные сердечки для кофе
    Элементарно
     
    Сливочные сердечки для кофе

    Ингредиенты на 10 порций:
    Сливки, Сахарная пудра*

    калории: 21 ккал. | жиры: 2 гр. на порцию

    * - необязательные ингредиенты

    более года назад
    Рецепт: Острые куриные ножки во фритюре
    Легко
     
    Острые куриные ножки во фритюре

    Ингредиенты на 4 порции:
    Голень куриная, Йогурт, Мука пшеничная, Лук репчатый, Паприка молотая, Перец красный молотый, Чеснок, Приправа для курицы*, Сахар тростниковый*, Соль*

    калории: 735 ккал. | белки: 62 гр. | жиры: 26 гр. | углеводы: 61 гр. на порцию

    * - необязательные ингредиенты

    более 2 лет назад
    Рецепт: Желудочки индейки, тушеные в мультиварке
    Легко
     
    Желудочки индейки, тушеные в мультиварке

    Ингредиенты на 2 порции:
    Желудочки индейки, Томатная паста, Масло растительное, Соль*, Куркума*, Паприка молотая*, Лист лавровый*, Перец душистый горошком*

    калории: 407 ккал. | белки: 49 гр. | жиры: 20 гр. | углеводы: 6 гр. на порцию

    * - необязательные ингредиенты

    более 2 лет назад
    Рецепт: Сладкая лазанья с творогом и черникой
    Легко
     
    Сладкая лазанья с творогом и черникой

    Ингредиенты на 4 порции:
    Творог, Сливки, Черника, Листы для лазаньи, Молоко сухое, Ваниль*, Сахар песок*

    калории: 334 ккал. | белки: 23 гр. | жиры: 15 гр. | углеводы: 26 гр. на порцию

    * - необязательные ингредиенты

    более 10 месяцев назад