Рецепт: Финиковый кекс
| более 4 лет назад | 913 | 0
Описание
Время приготовления: 30 мин.
Рецепт ну очень простой, нужны только ниже перечисленные продукты, и мельничка да миксер для ускорения процесса.
Пошаговый рецепт
Продукты.
Финики помыть, извлечь косточки и порезать или порубить на комбайне.
Дальше все ну очень просто
Берем желтки от 4-х яиц и тщательно перемешиваем с сахаром.
Добавляем растопленное масло, порезанные финики и размолотый миндаль.
Перемешиваем. Добавляем муку и корицу или ванилин.
Потом отдельно взбиваем белки, что бы было попышнее и быстро вымешиваем.
Выкладываем в форму и запекаем минут 20-30 в духовке. Сверху можно посыпать кунжутом. Форма у меня великовата, поэтому кекс получился не очень толстый, и запекался у меня до потемнения цвета примерно 20 минут.
Получилось вкусно.
Категории
- Уровень сложности:
- Легко
- Категория рецепта:
- Выпечка | Кексы, маффины
- Виды блюд:
- Блюда для беременных и кормящих | Блюда к приходу гостей | Блюда на завтрак | Блюда на полдник | Детские блюда | Детям старше 3-х лет | Кошерные блюда | Праздничные блюда | Блюда ко дню рождения | Новогодние блюда | Рождественские блюда
- Вид по продуктам:
- Блюда с фруктами / ягодами | Выпечка с фруктами / ягодами | Мучные блюда | Кексы, маффины
- Методы приготовления:
- Выпекание/запекание
Комментарии