Рецепт: Куриные крылья в соевом соусе
| более 7 лет назад | 1470 | 0
Описание
Время приготовления: 30 мин.
Очень простое и довольно быстрое блюдо.
Ингредиенты
* - необязательные ингредиенты
Пищевая ценность на порцию
Пошаговый рецепт
Продукты
Если крылья замороженные, то обязательно полностью их размораживаем, иначе в результате после приготовления они могут оказаться сырыми внутри.
Промываем их холодной водой, складываем в глубокую емкость и посыпаем приправами. Не забываем добавить перец.
Наливаем в чашечку соевого соуса. Ориентировочно 2-3 столовые ложки.
В этот соус добавляем кунжутное масло и уксус если возникло такое желание. И самое рекомендованное из дополнительного — васаби. Из тюбика что на фотке я выдавливаю колбаску длинной 2.5 см.
Всё это дело перемешиваем, до полного растворения васаби, и вливаем в миску с крыльями.
Перемешиваем и если есть время то даём постоять минут 15 периодически перемешивая для поднятия со дна соуса. Если времени нет, то просто берём противень и застилаем его фольгой (те кто любят долго мыть посуду, могут не застилать).
И выкладываем крылья. Остатки соуса можно вылить на крылья сверху.
Далее прячем всё это дело в духовой шкаф разогретый до 200 °С На 15-20 минут. Ориентироваться будем по цвету корочки.
По прошествии отведённого времени достаём противень и убедившись что всё готово (проткните зубочисткой самую толстую часть крыла и надавите, из отверстия не должно появляться крови или розового сока) перекладываем на тарелку.
Гарнир можете подобрать по своему вкусу. Отлично подходят рис, макароны, картофель, жареный или пюре.
Категории
- Уровень сложности:
- Легко
- Категория рецепта:
- Вторые блюда | Блюда из птицы, дичи и кролика
- Виды блюд:
- Блюда на обед | Блюда на ужин | Для холостяков | Закуски к пиву
- Вид по продуктам:
- Блюда с мясом птицы | Вторые блюда с мясом птицы
- Методы приготовления:
- Выпекание/запекание
Комментарии