Рецепт: Рулетики из крабовых палочек с сыром
| более 7 лет назад | 1361 | 0
Описание
Время приготовления: 5 мин.
Рецепт дивной закусочки, подходящий и для украшения застолья "с предками", и для посиделок вдвоем с любимым/любимой и с пивом.
Сразу хочу признаться, что сознаю из чего делают крабовые палочки и насколько они далеки от крабов. А к добавкам типа загустителя, ароматизатора и консерванта отношусь спокойно.
Ингредиенты
* - необязательные ингредиенты
Пищевая ценность на порцию
Пошаговый рецепт
Продукты.
Крабовые палочки необходимо брать не подверженные заморозке, типа «Крабико», обычно они не красного, а оранжевого цвета и обладают необходимой для нас эластичностью.
Сыр натираем на мелкой терке, выдавливаем в него чеснок, добавляем сушеный укроп (тут фантазии есть где разгуляться: свежая нарубленная зелень, хмели-сунели и т.д.). Заправляем майонезом, тщательно вымешиваем.
Дальше самое интересное. Аккуратно разматываем наши палочки, стараясь их не покалечить. Получаются вот такие пластинки:
Ну а потом размазываем сырную начинку по поверхности палочек и сматываем их обратно.
Кто не любит или не хочет по каким либо интимным соображениям употреблять чеснок, может использовать в качестве начинки, например, брынзу.
Категории
- Уровень сложности:
- Элементарно
- Категория рецепта:
- Закуски | Холодные закуски
- Виды блюд:
- Блюда для студентов | Блюда на скорую руку | Блюда на ужин | Для холостяков | Закуски к пиву
- Вид по продуктам:
- Блюда с овощами | Закуски с овощами | Блюда с рыбой / морепродуктами | Закуски с рыбой / морепродуктами | Блюда с сыром | Закуски с сыром
- Методы приготовления:
- Нарезка
- Тэги:
- крабовые палочки | сыр
Комментарии