Рецепт: Пицца с гребешком,креветками, спаржей и беконом

| более месяца назад | 110 | 0


Описание

Время приготовления: 1 час 30 мин.

Эта пицца просто безупречна на вкус! Нежнейший гребешок, ароматные креветки, молодые ростки спаржи, белый сливочный соус, румяный бекон и тончайшее хрустящей тесто создают необычно богатый вкус! Такую пиццу можно готовить и в качестве основного блюда для праздничного стола.


Ингредиенты

50 г.
Душица (орегано) сушеная (или прованские травы)
1 чайн. лож.
1 зуб.
Дрожжи (сухие)
1/2 чайн. лож.
1/2 чайн. лож.
Вода (Теплая)
270 мл.
10 г.
Мука пшеничная (для соуса)
30 г.

* - необязательные ингредиенты

Пищевая ценность на порцию

Калории
453 ккал.
Белки
23 гр.
Жиры
18 гр.
Углеводы
49 гр.


Рецепт

  1. Сначала готовим тесто. Для этого подготовим глубокую миску, теплую воду (30-38 градусов), сахар, просеянную муку, соль, масло.
  2. В миску нальем 50-70 мл. воды, растворим в них сахар. Затем добавим дрожжи, немного муки (1 ст. л.) и оставим на 10-15 минут в теплом месте. Смесь должна начать пузыриться.
  3. Замешиваем тесто. На стол высыпаем муку, делаем в ней глубокую ямку, насыпаем соль, масло и по чуть-чуть добавляем нашу опару, замешивают тесто с краев.
  4. Тесто вымешиваем до однородного гладкого состояния, вымешиваем тесто минут 10-15. Затем скатываем тесто в шар, накрываем тесто полотенцем и оставляем в теплом месте на час.
  5. Приступим к соусу. В сотейнике растопите сливочное масло и обжарьте нарезанный чеснок на среднем огне. Затем добавьте муку и быстро перемешайте. Тонкой струйкой влейте сливки, непрерывно перемешивая. Добавьте прованские травы, щепотку соли и перца. Дождитесь загустения соуса (2-3 мин.) и оставьте соус настояться.
  6. Подготовим ингредиенты для пиццы. Гребешком промоем и нарежем на кусочки 2-3 см. Бекон режем пластинками. Чистим креветки, трем сыр на терке. Спаржу режем на 3 части. Спаржа должна быть тонкая и молодая. Если спаржа зрелая, отварите ее перед приготовлением пиццы.
  7. Заранее ставим духовку нагреваться до 200 градусов. Достаем нашу пиццу и продаем ей форму руками (!) , растягиваем и разминаем тесто, оставляя края в 2 см.
  8. Смазываем пиццу соусом, раскидываем все ингредиенты, кроме сыра. Выпекаем при 180 градусах 20 минут, посыпаем сыром. И Выпекаем еще 5 минут.
  9. Пицца готова! Приятного аппетита!

Категории


Комментарии

Комментарии к данному рецепту отсутствуют

Новые рецепты:

Рецепт: Хумус из гороха
Хумус из гороха

Ингредиенты на 3 порции:
Горох сушеный, Кунжут, Вода, Паприка молотая, Чеснок, Масло растительное, Сок лимонный, Куркума*

калории: 348 ккал. | белки: 33 гр. | жиры: 9 гр. | углеводы: 37 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 5 дней назад
Рецепт: Индийские лепешки Чапати с куркумой
Индийские лепешки Чапати с куркумой

Ингредиенты на 5 порций:
Мука пшеничная, Вода, Масло растительное, Куркума, Соль*, Масло сливочное*

калории: 235 ккал. | белки: 7 гр. | жиры: 4 гр. | углеводы: 43 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 5 дней назад
Рецепт: Яйцо «Орсини» в авокадо
Яйцо «Орсини» в авокадо

Ингредиенты на 1 порцию:
Авокадо, Яйцо куриное, Соль*

калории: 270 ккал. | белки: 9 гр. | жиры: 23 гр. | углеводы: 10 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более недели назад
Рецепт: Картошка-гармошка
Картошка-гармошка

Ингредиенты на 2 порции:
Картофель, Сыр Пармезан, Масло подсолнечное, Масло сливочное, Чеснок, Соль*

калории: 461 ккал. | белки: 15 гр. | жиры: 22 гр. | углеводы: 50 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более недели назад
Рецепт: Булочки творожные с псиллиумом
Булочки творожные с псиллиумом

Ингредиенты на 4 порции:
Творог, Яйцо куриное, Псиллиум, Разрыхлитель, Мука льняная, Семена льна*, Соль*

калории: 136 ккал. | белки: 16 гр. | жиры: 7 гр. | углеводы: 2 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более недели назад
Рецепт: Йоркширский пудинг
Йоркширский пудинг

Ингредиенты на 6 порций:
Яйцо куриное, Мука пшеничная, Молоко коровье, Масло растительное*

калории: 169 ккал. | белки: 8 гр. | жиры: 5 гр. | углеводы: 24 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более месяца назад
Рецепт: Рождественский творожный штоллен
Рождественский творожный штоллен

Ингредиенты на 20 порций:
Мука пшеничная, Масло сливочное, Сахар тростниковый, Творог, Ром, Яйцо куриное, Изюм, Миндаль, Фундук, Цукаты, Сахар ванильный, Разрыхлитель, Лимоны, Сахарная пудра*

калории: 418 ккал. | белки: 9 гр. | жиры: 22 гр. | углеводы: 42 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более месяца назад
Рецепт: Пряный  чай латте на кокосовом молоке
Пряный чай латте на кокосовом молоке

Ингредиенты на 4 порции:
Молоко кокосовое, Корень имбиря, Корица, Бадьян, Гвоздика, Кардамон, Перец душистый горошком, Чай черный, Сахар песок*, Корица молотая*

калории: 225 ккал. | белки: 3 гр. | жиры: 19 гр. | углеводы: 14 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более месяца назад
Рецепт: Авокадо на гриле с яйцом-пашот,  крабовым мясом и голландским соусом
Авокадо на гриле с яйцом-пашот, крабовым мясом и голландским соусом

Ингредиенты на 1 порцию:
Авокадо, Яйцо куриное, Масло сливочное, Мясо краба, Масло оливковое, Сок лимонный, Чеснок, Уксус*, Соль*, Перец черный молотый*

калории: 941 ккал. | белки: 25 гр. | жиры: 90 гр. | углеводы: 13 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более месяца назад
Рецепт: Макароны с цукини и козьим сыром
Макароны с цукини и козьим сыром

Ингредиенты на 1 порцию:
Цуккини, Макароны / паста, Сыр, Чеснок, Масло оливковое*

калории: 298 ккал. | белки: 16 гр. | жиры: 9 гр. | углеводы: 38 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более месяца назад
Рецепт: Салат с крабом как в ресторане
Салат с крабом как в ресторане

Ингредиенты на 1 порцию:
Мясо краба, Сметана, Зелень, Лук репчатый, Огурцы, Помидоры черри, Горчица зернистая, Сыр Пармезан, Сок лимонный*, Перец черный молотый*, Соль*

калории: 392 ккал. | белки: 41 гр. | жиры: 22 гр. | углеводы: 8 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более месяца назад
Рецепт: Пицца с гребешком,креветками, спаржей и беконом
Пицца с гребешком,креветками, спаржей и беконом

Ингредиенты на 8 порций:
Мука пшеничная, Гребешок, Креветки, Сливки 10-20%, Сыр Моцарелла, Бекон, Спаржа, Масло сливочное, Масло оливковое, Соль, Сахар песок, Душица (орегано) сушеная, Дрожжи, Чеснок, Вода

калории: 453 ккал. | белки: 23 гр. | жиры: 18 гр. | углеводы: 49 гр. на порцию


более месяца назад

Популярные:

Рецепт: Семужный посол по-сахалински
Семужный посол по-сахалински

Ингредиенты на 10 порций:
Кета, Соль, Сахар песок, Чеснок, Укроп сушеный*, Перец черный молотый*

калории: 341 ккал. | белки: 48 гр. | жиры: 14 гр. | углеводы: 6 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 6 лет назад
Рецепт: Наполеон из теста фило с заварным кремом
Наполеон из теста фило с заварным кремом

Ингредиенты на 10 порций:
Молоко коровье, Тесто фило, Яйцо куриное, Сахар песок, Масло сливочное, Мука пшеничная

калории: 669 ккал. | белки: 45 гр. | жиры: 32 гр. | углеводы: 77 гр. на порцию


более 6 лет назад
Рецепт: Котлеты из крабовых палочек с сыром
Котлеты из крабовых палочек с сыром

Ингредиенты на 3 порции:
Крабовые палочки, Сыр, Яйцо куриное, Чеснок, Масло растительное*, Сухари панировочные*

калории: 352 ккал. | белки: 34 гр. | жиры: 23 гр. | углеводы: 1 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 5 лет назад
Рецепт: Икра-пятиминутка
Икра-пятиминутка

Ингредиенты на 4 порции:
Вода, Икра красная, Соль, Картофель*

калории: 268 ккал. | белки: 32 гр. | жиры: 13 гр. | углеводы: 5 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 7 лет назад
Рецепт: Азербайджанская окрошка
Азербайджанская окрошка

Ингредиенты на 2 порции:
Кефир, Кинза, Укроп свежий, Огурцы, Соль

калории: 136 ккал. | белки: 8 гр. | жиры: 6 гр. | углеводы: 10 гр. на порцию


более года назад
Рецепт: Грибы солёные горячим способом
Грибы солёные горячим способом

Ингредиенты на 6 порций:
Грибы белые (боровики), Соль, Укроп, Гвоздика, Лист лавровый, Перец душистый горошком

калории: 59 ккал. | белки: 6 гр. | жиры: 3 гр. | углеводы: 2 гр. на порцию


более 4 лет назад
Рецепт: Равиоли с тыквой и моцареллой
Равиоли с тыквой и моцареллой

Ингредиенты на 4 порции:
Тыква, Мука пшеничная, Вода, Душица (орегано) сушеная, Масло оливковое, Соль, Сыр Моцарелла, Яйцо куриное, Орех мускатный*

калории: 184 ккал. | белки: 6 гр. | жиры: 1 гр. | углеводы: 38 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Хачапури с сыром и курицей
Хачапури с сыром и курицей

Ингредиенты на 4 порции:
Мука пшеничная, Сыр, Яйцо куриное, Грудка куриная, Сметана, Вода*, Зелень*, Разрыхлитель*, Соль*, Масло растительное*, Перец черный молотый*

калории: 663 ккал. | белки: 40 гр. | жиры: 30 гр. | углеводы: 57 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 6 лет назад
Рецепт: Желудочки индейки, тушеные в мультиварке
Желудочки индейки, тушеные в мультиварке

Ингредиенты на 2 порции:
Желудочки индейки, Томатная паста, Масло растительное, Соль*, Куркума*, Паприка молотая*, Лист лавровый*, Перец душистый горошком*

калории: 407 ккал. | белки: 49 гр. | жиры: 20 гр. | углеводы: 6 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 6 лет назад
Рецепт: Яичница с креветками и помидорами
Яичница с креветками и помидорами

Ингредиенты на 1 порцию:
Яйцо куриное, Помидоры, Креветки

калории: 322 ккал. | белки: 32 гр. | жиры: 20 гр. | углеводы: 4 гр. на порцию


более 7 лет назад
Рецепт: Острые куриные ножки во фритюре
Острые куриные ножки во фритюре

Ингредиенты на 4 порции:
Голень куриная, Йогурт, Мука пшеничная, Лук репчатый, Паприка молотая, Перец красный молотый, Чеснок, Приправа для курицы*, Сахар тростниковый*, Соль*

калории: 735 ккал. | белки: 62 гр. | жиры: 26 гр. | углеводы: 61 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 6 лет назад
Рецепт: Бархатные свекольные капкейки со сливочным сыром
Бархатные свекольные капкейки со сливочным сыром

Ингредиенты на 8 порций:
Мука пшеничная, Сыр Маскарпоне, Яйцо куриное, Масло растительное, Свекла, Сахар тростниковый, Сок лимонный, Соль, Разрыхлитель*, Ром*, Шафран*, Корица молотая*, Орех мускатный*, Гранаты*, Мята*, Сахарная пудра*

калории: 500 ккал. | белки: 10 гр. | жиры: 34 гр. | углеводы: 38 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад