Рецепт: Салат с жареным редисом и авокадо
| более 4 месяцев назад | 237 | 0
Описание
Время приготовления: 15 мин.
Жареный редис и авокадо для многих очень необычное блюдо. Французы едят редис именно в жареном виде. На самом деле это очень вкусно и интересно! А в сочетании с другими овощами этот салат просто кладезь пользы и витаминов!
Пошаговый рецепт
1. Зубчика чеснока порезать тонкими лепестками и обжарить на среднем огне на оливковое масло.
2. Редис разрезать пополам, добавить к чесноку. Жарить на среднем огне около 5-10 минут (редис станет полупрозрачным).
3. Авокадо нарезать кубиками, добавить в сковороду, убавить огонь и обжарить пару минут, аккуратно помешивая.
4. Листья салата порвать руками.
5. Черри разрезать пополам.
6. Огурцы нарезать ломтиками.
7. Жареные овощи добавить к остальным продуктам, вместе с маслом, на котором жарились овощи.
8. Добавить семечки и орехи, перемешать и подавать к столу!
Категории
- Уровень сложности:
- Легко
- Категория рецепта:
- Салаты | Овощные салаты
- Виды блюд:
- Блюда для пикника | Блюда к приходу гостей | Блюда на обед | Блюда на ужин | Вегетарианские блюда | Детские блюда | Детям старше 3-х лет | Диетические блюда | Здоровое питание | Кошерные блюда | Постные блюда | Сезонные блюда | Весенние рецепты | Летние рецепты
- Вид по продуктам:
- Блюда с овощами | Салаты с овощами
Комментарии