Рецепт: Карамелизированная груша
| более 5 лет назад | 2973 | 5
Рейтинг:
Описание
Время приготовления: 10 мин.
Этот рецепт может послужить основой для многих блюд. Карамелизированные груши можно подать с мороженым, взбитыми сливками, бисквитом, украсить ими пирог или торт. Или можно сделать вкусные бутерброды с грушей: Бутерброд с карамелизированной грушей и маскарпоне
Ингредиенты
2 шт.
100 г.
100 г.
1/3 чайн. лож.
1/3 чайн. лож.
Бадьян (анис)
1 шт.
3 шт.
* - необязательные ингредиенты
Пищевая ценность на порцию
Калории
650 ккал.
Белки
1 гр.
Жиры
42 гр.
Углеводы
66 гр.
Рецепт
- Груши помыть, порезать пластинками, удалить семечки.
- На сковороде растопить масло.
- Добавить сахар и специи.
- Когда сахар полностью растворится, положить груши в один слой, подрумянить с каждой стороны по 3-5 минут.
Категории
- Уровень сложности:
- Элементарно
- Категория рецепта:
- Десерты | Десерты фруктово-ягодные
- Виды блюд:
- Блюда к приходу гостей | Блюда на полдник | Блюда на скорую руку | Праздничные блюда | Блюда к 8 марта | Блюда ко дню Святого Валентина | Сезонные блюда | Зимние рецепты
- Вид по продуктам:
- Блюда с фруктами / ягодами | Десерты с фруктами / ягодами
- Методы приготовления:
- Жаренье
Комментарии