Рецепт: Пасхальные булочки с корицей «Зайчики»

Blondinka | более 2 лет назад | 1156 | 0

Рецепт: Пасхальные булочки с корицей «Зайчики»

Рейтинг:

Добавить в книгу рецептов

Описание

Время приготовления: 1 час 45 мин.

Скоро Пасха и мы будем готовить пасхальные булочки с корицей. Они простые, из минимума ингредиентов. Пасхальные зайчики придется по вкусу и детям, кстати, готовить их можно вместе с детьми.

Ингредиенты

6 г.

Вода (кипяток)

¹/₂ стак.

Сахар песок

1 ст. лож.

Молоко коровье

¹/₂ стак.

¹/₂ чайн. лож.

Масло сливочное

1 ст. лож.

Мука пшеничная

3 стак.

Корица молотая

1 ст. лож.

Сахар тростниковый

3 ст. лож.

* - необязательные ингредиенты

Порций:

Пищевая ценность на порцию

Калории

565 ккал.

Белки

23 гр.

Жиры

6 гр.

Углеводы

113 гр.

Пошаговый рецепт

Пошаговый рецепт: Пасхальные булочки с корицей «Зайчики» - Шаг 1

Шаг 1:

Дрожжи с сахаром заливаем кипятком.

Пошаговый рецепт: Пасхальные булочки с корицей «Зайчики» - Шаг 2

Шаг 2:

Молоко с маслом и солью доводим до кипения, добавляем к дрожжам.

Пошаговый рецепт: Пасхальные булочки с корицей «Зайчики» - Шаг 3

Шаг 3:

Взбиваем яйцо. Добавляем к молоку с дрожжами.

Пошаговый рецепт: Пасхальные булочки с корицей «Зайчики» - Шаг 4

Шаг 4:

Высыпаем 1 стакан муки и взбиваем миксером до однородной массы..

Пошаговый рецепт: Пасхальные булочки с корицей «Зайчики» - Шаг 5

Шаг 5:

Постепенно добавляем оставшуюся муку. Вымешиваем на столе эластичное тесто минут 10.

Пошаговый рецепт: Пасхальные булочки с корицей «Зайчики» - Шаг 6

Шаг 6:

Затем чистую миску смазываем сливочным маслом, кладем тесто, накрываем влажным полотенцем и оставляем на час в теплом месте.

Пошаговый рецепт: Пасхальные булочки с корицей «Зайчики» - Шаг 7

Шаг 7:

Тесто поднимется в 2 раза.

Пошаговый рецепт: Пасхальные булочки с корицей «Зайчики» - Шаг 8

Шаг 8:

Разделяем тесто на 10-12 шариков.

Пошаговый рецепт: Пасхальные булочки с корицей «Зайчики» - Шаг 9

Шаг 9:

Корицу смешиваем с сахаром.

Пошаговый рецепт: Пасхальные булочки с корицей «Зайчики» - Шаг 10

Шаг 10:

Делаем углубление в середине шарика, кладем пол чайной ложки корицы с сахаром и закрываем.

Пошаговый рецепт: Пасхальные булочки с корицей «Зайчики» - Шаг 11

Шаг 11:

Заделываем шов.

Пошаговый рецепт: Пасхальные булочки с корицей «Зайчики» - Шаг 12

Шаг 12:

Придает форму зайца, удлиняем тело, придавая форму отвала. И приделываем хвостик из теста.

Пошаговый рецепт: Пасхальные булочки с корицей «Зайчики» - Шаг 13

Шаг 13:

Ушки делаем с помощью ножниц.

Пошаговый рецепт: Пасхальные булочки с корицей «Зайчики» - Шаг 14

Шаг 14:

Они получаются острыми, поэтому приплющиваем их пальцами. Зубочисткой делаем глазки.

Пошаговый рецепт: Пасхальные булочки с корицей «Зайчики» - Шаг 15

Шаг 15:

Для блеска можно смазать зайчика яичным белком.

Пошаговый рецепт: Пасхальные булочки с корицей «Зайчики» - Шаг 16

Шаг 16:

Выпекаем 20 минут в разогретой до 200° духовке.

Категории

Уровень сложности:: Сложно

Категория рецепта:: Выпечка | Булочки

Виды блюд:: Детские блюда | Детям старше 3-х лет | Праздничные блюда | Блюда к Пасхе | Блюда ко дню рождения

Вид по продуктам:: Мучные блюда | Булочки

Методы приготовления:: Выпекание/запекание

Тэги:: булочки с корицей пошагово | булочки с корицей рецепт | булочки с корицей рецепт с фото | вкусные булочки с корицей | вкусные рецепты для детей | дрожжевое тесто | дрожжевые рецепты | красивые булочки из дрожжевого теста | пасхальная выпечка | пасхальные рецепты | пошаговый рецепт с фото | рецепт булочки дрожжевые | рецепты выпечки с корицей | рецепты из дрожжевоно теста | рецепты с корицей | рецепты с фото пошагово | сдобные булочки рецепт | формы булочек | что приготовить | что приготовить на пасху

Комментарии

Добавить комментарий

Комментарии к данному рецепту отсутствуют

Добавить рецепт

Рецепты по категориям

Блины, оладьи, драники, сырники (93)Бутерброды и сандвичи (83)Вторые блюда (533)Выпечка (342)Десерты (134)Домашние молочные продукты (20)Закуски (146)Запеканки (39)Консервирование / Заготовка (54)Напитки (133)Пельмени, вареники (33)Первые блюда (139)Роллы / Суши / Сашими (7)Салаты (183)Соусы / Заправки / Приправы (49)Хлеб (21)

Виды блюд

Рецепты по продуктам

Блюда из молока и сливок (130)Блюда из яиц (141)Блюда с крупами (123)Блюда с мясом (227)Блюда с мясом птицы (209)Блюда с овощами (477)Блюда с рыбой / морепродуктами (191)Блюда с сыром (98)Блюда с фруктами / ягодами (291)Мучные блюда (311)ещё...

Национальная кухня

Американская (47)Английская (13)Белорусская (56)Грузинская (17)Итальянская (56)Китайская (16)Русская (141)Советская (48)Украинская (52)Французская (45)ещё...

Методы приготовления

Варка (410)Взбивание (45)Выпекание/запекание (657)Жаренье (392)Заморозка / Охлаждение (90)Засолка (26)Маринование (18)Нарезка (242)Тушение (71)Фритюр (20)ещё...

Кухонная техника

Рецепты для аэрогриля (19)Рецепты для блендера (93)Рецепты для вока (12)Рецепты для гриля / мангала (40)Рецепты для казана (4)Рецепты для микроволновки (12)Рецепты для мультиварки (36)Рецепты для пароварки (18)Рецепты для фритюрницы (16)Рецепты фондю (2)ещё...

Уровни сложности

Элементарно (335)Легко (937)Не сложно (651)Сложно (96)Очень сложно (15)

Новые рецепты:

Рецепт: Торт из печенья

Рецепт: Молочные "капитошки

Рецепт: Рыбный суп

Рецепт: Ряженка домашняя

Рецепт: Рыба запеченная в духовке

Рецепт: Селедка соленая (самый простой способ)

Рецепт: Коктейль для восстановления флоры кишечника

Рецепт: Паштет из печени простой

Рецепт: Перец фаршированный рисом и овощами

Рецепт: Квашеный салат

Рецепт: Вяленые помидоры со средиземноморскими травами.

Рецепт: Домашняя лапша.

Популярные:

Рецепт: Семужный посол по-сахалински

Рецепт: Котлеты из крабовых палочек с сыром

Рецепт: Наполеон из теста фило с заварным кремом

Рецепт: Клубничный смузи-боул с овсянкой

Рецепт: Равиоли с тыквой и моцареллой

Рецепт: Хачапури с сыром и курицей

Рецепт: Яичница с креветками и помидорами

Рецепт: Желудочки индейки, тушеные в мультиварке

Рецепт: Бархатные свекольные капкейки со сливочным сыром

Рецепт: Острые куриные ножки во фритюре

Рецепт: Икра-пятиминутка

Рецепт: Блинный торт с сыром Маскарпоне