Рецепт: Огурцы солёные по-украински
| более 5 лет назад | 2853 | 0
Рейтинг:
Описание
Время приготовления: 1 неделя
Рецепт
- Огурцы замочить на ночь в холодной воде.
- У огурцов сделать небольшие надрезы сбоку.
- В стерилизованную банку на дно положить немного приправ, затем слой огурцов. И так выложить слоями.
- Воду вскипятить с солью, залить огурцы рассолом.
- Придавать грузом и поставить в прохладное место на неделю.
- Готовые огурцы закатать или просто можно уже есть))
Категории
- Уровень сложности:
- Не сложно
- Категория рецепта:
- Консервирование / Заготовка | Квашение / Соление
- Виды блюд:
- Блюда для беременных и кормящих | Блюда к приходу гостей | Блюда на ужин | Вегетарианские блюда | Постные блюда | Сезонные блюда | Летние рецепты | Осенние рецепты
- Вид по продуктам:
- Блюда с овощами | Заготовка овощей
- Национальность рецепта:
- Украинская
- Методы приготовления:
- Засолка
- Тэги:
- вегетарианская кухня | заготовки | засолка | как засолить огурцы | огурцы | огурцы по-украински | постное | соленые огурцы
Комментарии