Рецепт: Ванильные кексы с сердцем
| более 5 лет назад | 1640 | 0
Описание
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
* - необязательные ингредиенты
Пищевая ценность на порцию
Пошаговый рецепт
Подготовить ингредиенты.
Сливочное масло растопить. Добавить сахар, яйцо, ванильный сахар, молоко и всё хорошо размешать.
Всыпать муку, соль, соду, разрыхлители и замесить тесто.
Для начала нам нужно испечь 4 кекса. В каждую формочку выкладываем по 1 столовой ложке теста и выпекаем примерно 15 минут при температуре 180 - 200 градусов.
Готовые кексы выкладываем в тарелку, добавляем пару капель красителя и 1 столовую ложку теста.
Вилкой хорошо растираем.
Можно замесить руками. Должна получиться эластичная, но клейкая смесь.
От готовой массы отделяем 8 небольших частей . Каждую часть скатываем в шарик.
Пальцами формируем из шарика капельку.
И в широкой стороне делаем небольшое углубление. Я приспособила для этого палочки для еды.
Вот что должно получиться.
На дно формочек выкладываем по половине ложки теста.
Устанавливаем заготовки углублением вверх.
Покрываем тестом.
Выпекаем в духовке 15 - 20 минут при температуре 180 - 200 градусов.
Готовые кексы остужаем и украшаем. Украсить можно любимым кремом, ягодами, шоколадом или просто посыпать сахарной пудрой.
А вот и сюрприз ! ))) С какой бы стороны вы не разрезали кекс, внутри будет вот такое милое сердечко ))
Категории
- Уровень сложности:
- Не сложно
- Категория рецепта:
- Выпечка | Кексы, маффины
- Виды блюд:
- Детские блюда | Детям старше 3-х лет | Праздничные блюда | Блюда к 8 марта | Блюда ко дню Святого Валентина
- Вид по продуктам:
- Мучные блюда | Кексы, маффины
- Методы приготовления:
- Выпекание/запекание
- Тэги:
- выпечка | к чаю | кексы | маффины | мучное | рецепты ко дню всех влюбленных | рецепты ко дню святого валентина | сладкое
Комментарии