Рецепт: Миндальный соус
более 5 лет назад | 1132 | 0
|Описание
Время приготовления: 5 мин.
Ингредиенты
* - необязательные ингредиенты
Пищевая ценность на порцию
Рецепт
Растолките миндаль как можно мельче любым доступным вам способом ( ступка, блендер, кофемолка).
На сковороде нагрейте оливковое масло почти до кипения. Снимите масло с огня на 1-2 мин.
Всыпьте на сковороду растолченные орехи и на слабом огне, часто помешивая, доведите миндаль до коричневого цвета. Добавьте соль, перец и лимонный сок. Соус можно подавать к рису, тушеным овощам, макаронам.
Категории
- Уровень сложности:
- Легко
- Категория рецепта:
- Соусы / Заправки / Приправы | Соусы к овощам
- Виды блюд:
- Блюда к приходу гостей | Вегетарианские блюда | Постные блюда
- Тэги:
- вегетарианская кухня | миндаль | ореховый соус | соус
Комментарии