Рецепт: Нежная запеченная свинина
| более 5 лет назад | 1207 | 0
Рейтинг:
Описание
Время приготовления: 6 часов
Ингредиенты
1 кг.
2 шт.
4 зуб.
1 ст. лож.
1 ст. лож.
1 чайн. лож.
1 ст. лож.
1 щеп.
1 щеп.
1 щеп.
2 ст. лож.
100 мл.
* - необязательные ингредиенты
Пищевая ценность на порцию
Калории
542 ккал.
Белки
55 гр.
Жиры
28 гр.
Углеводы
14 гр.
Рецепт
- Обработай свинину, помой, обсуши и разделай на не слишком толстые порционные кусочки.
- Лук порежь полукольцами и посыпь сахаром и помни, чтобы он пустил сок. Чеснок пропусти через чесночницу.
- Соедини мед, соевый соус, соль, специи, вино, бульон и хорошенько перемешай до однородной консистенции. Добавь к маринаду лук с чесноком и снова перемешай.
- Свинину тщательно обмажь маринадом и оставь настояться в прохладном месте на 3-5 часов.
- Выложи замаринованное мясо на противень, застеленный фольгой. Сверху положи лук из маринада и также накрой фольгой. Отправляй противень в разогретую до 180°С духовку, периодически поливая маринадом.
- Запеченная свинина в духовке будет готова через 2-3 часа. Готовое мясо укрась овощами и зеленью и подавай с любимым гарниром – картофелем, рисом, овощным рагу.
Приятного аппетита!
Категории
- Уровень сложности:
- Не сложно
- Категория рецепта:
- Вторые блюда | Блюда из мяса и мясопродуктов
- Виды блюд:
- Блюда к приходу гостей | Блюда на ужин | Праздничные блюда | Блюда к 23 февраля | Блюда ко дню рождения | Новогодние блюда
- Вид по продуктам:
- Блюда с мясом | Вторые блюда с мясом
- Методы приготовления:
- Выпекание/запекание
- Тэги:
- блюда к новому году | мясо | праздничное блюдо | праздничные блюда | рецепты на ужин | свинина | соевый соус | ужин
Комментарии