Рецепт: Печенье «Елочка»
| более 5 лет назад | 826 | 0
Рейтинг:
Описание
Время приготовления: 1 час 15 мин.
Ингредиенты
200 г.
300 г.
2 шт.
5 стак.
1 стак.
10 г.
2 чайн. лож.
Соль*
по вкусу
1 стак.
* - необязательные ингредиенты
Пищевая ценность на порцию
Калории
649 ккал.
Белки
11 гр.
Жиры
25 гр.
Углеводы
96 гр.
Рецепт
- Размягченное сливочное масло смешай с сахаром и ванильным сахаром. Добавь сметану и перемешай.
- Небольшими порциями всыпь в масляно-сметанную смесь просеянную муку и разрыхлитель. Замеси гладкое пластичное тесто и скатай его в шар. Положи тесто на 40 минут в холодильник.
- На посыпанной мукой рабочей поверхности раскатай тесто в пласт толщиной примерно 0,5 см. Используя фигурные формочки, вырежи из теста печенье.
- Выложи песочное печенье на застеленный бумагой противень, отправляй в разогретую до 175°С духовку и выпекай 15 минут до золотистого цвета. Готовое печенье остуди.
- Яичные белки взбей с сахарной пудрой, при необходимости добавь немного воды.
- Теперь можно приступать к сборке елки на Новый год 2016. В основание положи самую крупную звезду, на нее складывай звездочки поменьше, промазывая и склеивая каждое печенье сахарной глазурью и слегка поворачивая, чтобы елка получилась более пушистой.
- Источник
Категории
- Уровень сложности:
- Не сложно
- Виды блюд:
- Детские блюда | Детям старше 3-х лет | Праздничные блюда | Рождественские блюда
- Вид по продуктам:
- Мучные блюда | Печенье
- Методы приготовления:
- Выпекание/запекание
- Тэги:
- блюда на рождество | к чаю | песочное печенье | печенье | сладкое
Комментарии