Рецепт: Слоёный свекольный салат
| более 5 лет назад | 1263 | 0
Описание
Время приготовления: 1 час 30 мин.
Ингредиенты
* - необязательные ингредиенты
Пищевая ценность на порцию
Пошаговый рецепт
Свеклу тщательно моем, заворачиваем в фольгу и печем в духовке час при 180-200 С.
Чернослив замачиваем в холодной воде на 15 минут.
Режем на небольшие кусочки.
Готовую свеклу остужаем, чистим.
Трем на крупной терке.
Берем кулинарное кольцо, утрамбовываем в него свеклу.
Сверху кладем чернослив.
Сыр лучше взять не адыгейский, а кавказский рассольный. Раскрошить сыр руками.
Выкладываем сыр.
Прессуем салат.
Сверху посыпаем орешками.
В качестве заправки можно использовать сметану с чесноком, перцем и солью. Заправить саму свеклу или промазывать каждый слой.
Категории
- Уровень сложности:
- Легко
- Категория рецепта:
- Салаты | Овощные салаты
- Виды блюд:
- Блюда к приходу гостей | Блюда на ужин | Здоровое питание | Праздничные блюда | Блюда ко дню рождения | Новогодние блюда
- Вид по продуктам:
- Блюда с овощами | Салаты с овощами
- Методы приготовления:
- Выпекание/запекание | Нарезка
Комментарии