Рецепт: Тефтели из фасоли и брокколи
| более 4 лет назад | 931 | 5
Описание
Время приготовления: 40 мин.
Ингредиенты
* - необязательные ингредиенты
Пищевая ценность на порцию
Пошаговый рецепт
Подготовить ингредиенты.
Если брокколи замороженная - обжарить на сковороде до готовности. Свежую брокколи лучше отварить.
Нарезать лук.
Чеснок выдавить через пресс.
Отделить стебли брокколи, верхнюю часть измельчить.
С фасоли слить жидкость.
Добавить лук и чеснок.
Добавить брокколи.
Измельчить в пюре.
Добавить соль и сухари.
Перемешать.
Скатать тефтели.
Обжарить на масле со всех сторон.
Протертые томаты подогреть в сковороде, посолить, поперчить.
В томаты выложить тефтели. Посыпать укропом. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне 10 минут.
Приятного аппетита!
Категории
- Уровень сложности:
- Не сложно
- Категория рецепта:
- Вторые блюда | Блюда и гарниры из овощей
- Виды блюд:
- Блюда для студентов | Блюда на скорую руку | Блюда на ужин | Вегетарианские блюда | Детские блюда | Детям старше 3-х лет | Постные блюда
- Вид по продуктам:
- Блюда с овощами | Вторые блюда с овощами
- Тэги:
- алкоголь | брокколи | вегетарианская кухня | еда | овощные котлеты | овощные тефтели | постное | рецепты | романтический ужин | фасоль
Комментарии