Рецепт: Кружевные шоколадные блины с творогом и вишней
более 5 лет назад | 1681 | 5
|Описание
Время приготовления: 1 час
Самый лучший рецепт, чтоб порадовать и удивить любимых! Идеально на День Святого Валентина, 8 марта, для детей и просто на выходное утро! Поднимет настроение -100%
Ингредиенты
* - необязательные ингредиенты
Пищевая ценность на порцию
Пошаговый рецепт
Постепенно в тесто добавляем просеянную муку с оставшимся молоком. Вымешиваем гладкое тесто. Чем гуще и глаже будет тесто, тем проще делать кружева.
Чтобы испечь кружевные блины, нужна бутылка с очень узким отверстием, типа как у кетчупа. Можно сделать дырку в крышке обычной пластиковой бутылки. У меня был шоколадный соус с такой крышечкой. Вообщем выливаем тесто в бутыль, встряхиваем.
Печем блины на сухой сковороде. Не расстраивайтесь, если сразу не получится. Первые блинов 10 были очень уродливыми! Старайтесь делать блин единой линией.
Готовим соус. Для этого растапливаем сливочное масло с сахаром на небольшом огне. Выкладываем вишню минут на. 5, пока не разморозится.
В середину кладем творог, красиво выкладываем вишенки. Сверху можно посыпать молотой корицей или сахарной пудрой, середину украсить мятой и палочкой корицы.
Категории
- Уровень сложности:
- Сложно
- Категория рецепта:
- Блины, оладьи, драники, сырники
- Виды блюд:
- Блюда на завтрак | Блюда на полдник | Декоративные блюда | Детские блюда | Детям старше 3-х лет | Праздничные блюда | Блюда к 8 марта | Блюда ко дню Святого Валентина | Блюда на Масленицу | Сезонные блюда | Весенние рецепты | Летние рецепты
- Вид по продуктам:
- Блюда с творогом | Блины с творогом | Блюда с фруктами / ягодами | Блины с фруктами и ягодами | Мучные блюда | Блины
- Методы приготовления:
- Жаренье
- Тэги:
- блинчики | блины | вишня | декоративные блюда | праздничные блюда | творог | шоколад | шоколадное
Комментарии