Рецепт: Плюшки из творожного теста
| более 5 лет назад | 1262 | 0
Описание
Время приготовления: 1 час 45 мин.
Пошаговый рецепт
Ингредиенты
Смешиваем полтора стакана муки (250 г.), 250 г. нежирного творога, 250 г. сливочного масла, 1 чайную ложку разрыхлителя. Замешиваем тесто.
Заворачиваем его в плёнку и убираем на 1 час в холодильник.
В это время измельчаем орехи и смешиваем их с изюмом, корицей и сахаром.
Достаём тесто из холодильника и раскатываем его по возможности прямоугольным пластом.
Смазываем пласт маслом и выкладываем на него нашу изюмно-ореховую начинку.
Заворачиваем пласт рулетиком.
Разрезаем рулет на небольшие кусочки и выкладываем на смазанный маслом противень.
Выпекаем в духовке 25-30 минут при температуре 200 градусов.
Пока выпекается, готовим глазурь, смешав сок одного лимона с пакетиком сахарной пудры (75 г. или 3 столовые ложки).
Смазываем глазурью готовые плюшки.
Категории
- Уровень сложности:
- Легко
- Виды блюд:
- Блюда для беременных и кормящих | Блюда для пикника | Блюда к приходу гостей | Блюда на полдник | Детские блюда | Детям старше 3-х лет | Праздничные блюда | Блюда для фуршета | Блюда к Пасхе
- Вид по продуктам:
- Блюда с творогом | Выпечка с творогом | Блюда с фруктами / ягодами | Выпечка с фруктами / ягодами
- Национальность рецепта:
- Белорусская | Русская | Украинская
- Методы приготовления:
- Выпекание/запекание
Комментарии