Рецепт: Ролы из омлета и авокадо на завтрак
| более 6 лет назад | 1489 | 0
Описание
Время приготовления: 30 мин.
Ингредиенты
* - необязательные ингредиенты
Пищевая ценность на порцию
Пошаговый рецепт
Подготовьте ингредиенты.
Сначала приготовьте омлеты для роллов.
Яйца, муку, молоко и соль с перцем взбейте с помощью миксера. Добавим туда же три столовых ложки простой воды.
Хорошо разогрейте сковородку и смажьте ее сливочным маслом. Одну треть яичной смеси вылейте на сковородку и приготовьте тонкий омлет.
Осторожно переворачивайте его на другую сторону широкой лопаткой - чтобы не порвался.
Готовый омлет переложим на пергаментную бумагу. Так же приготовьте две других части яичной смеси. В результате получится три тонких омлета.
Займемся начинкой. Нарежем авокадо на маленькие кусочки и польем их соком половины лимона.
Нарежем соленые огурцы такими же кусочками, и зелень - мелко. Огурцы, зелень, творожный сыр и немного черного перца перемешаем с авокадо.
И на каждый омлет выложим эту начинку и аккуратно распределим ее по поверхности.
Свернем омлеты с начинкой в рулетики и нарежем каждый на три части - по диагонали.
Выложим на тарелки и приготовимся к восторгам домашних!
Приятного аппетита!
Категории
- Уровень сложности:
- Легко
- Категория рецепта:
- Вторые блюда | Блюда из яиц и творога
- Вид по продуктам:
- Блюда из яиц | Яичницы и омлеты
- Тэги:
- авокадо | быстро приготовить | завтрак | зелень | омлет | соленые огурцы | творожный | яйца
Комментарии