Рецепт: Хлеб на желтках
более 6 лет назад | 1738 | 5
|Описание
Время приготовления: 4 часа
Как приятно есть не ватный, покупной, а свежий, мягкий, ароматный домашний хлеб!
Ингредиенты
* - необязательные ингредиенты
Пищевая ценность на порцию
Пошаговый рецепт
Вынимаем ведёрко из хлебопечи. Загружаем в него в первую очередь жидкие ингредиенты, а затем сухие. Дрожжи используем те, которые кладут сразу в муку.
После загрузки ставим ведёрко в хлебопечь. Теперь надо выбрать программу. Я предлагаю программу для выпечки «Белый хлеб». Касаемся значка «Старт», приготовления началось.
После первого замеса тесто выглядит вот так. Ровный вымешенный комок, стенки ведёрка чистые, всё промешалось. Это верный показатель того, что всё сделано правильно.
После второго замеса клейковина разошлась, тесто выглядит более мягким. Всё, больше заглядывать не будем, пусть печка сама делает свою работу.
Категории
- Уровень сложности:
- Легко
- Категория рецепта:
- Хлеб | Домашний хлеб
- Виды блюд:
- Блюда на завтрак | Блюда на обед | Блюда на ужин
- Вид по продуктам:
- Мучные блюда | Хлеб, лепешки
- Методы приготовления:
- Рецепты для хлебопечки
Комментарии