Рецепт: Паста с овощами
более 6 лет назад | 1159 | 0
|Описание
Время приготовления: 25 мин.
Ингредиенты
* - необязательные ингредиенты
Пищевая ценность на порцию
Пошаговый рецепт
Подготовить ингредиенты. В кипящую подсоленную воду положить пасту и варить до состояния аль денте (на 1-1,5 минуты меньше, чем указано на упаковке). Пока варится паста, можно приготовить соус.
Добавить орегано и измельченные томаты, посолить и поперчить, добавить по вкусу сахар и оставить кипятиться еще на 1-1,5 минуты.
Снять с огня. Добавить разрезанные на половинки черри, сливочное масло и перемешать соус, пока масло не растворится, а соус слегка не загустеет.
Готовую пасту откинуть на дуршлаг и сразу же добавить в соус, посыпать мелко нарезанной зеленью и перемешать.
Как вариант - выложить готовые феттучине на тарелку, а сверху полить соусом.
Для выкладывания пасты на тарелку очень удобно использовать вилку для мяса: просто накрутите пасту на вилку и в виде спирали выкладывайте на тарелку.
Категории
- Уровень сложности:
- Не сложно
- Категория рецепта:
- Вторые блюда | Блюда из круп и макаронных изделий
- Виды блюд:
- Блюда на обед | Блюда на скорую руку | Блюда на ужин | Вегетарианские блюда
- Вид по продуктам:
- Блюда с макаронными изделиями | Вторые блюда с макаронными изделиями
Комментарии