Рецепт: Базиликовое картофельное пюре

Sheff | более 6 лет назад | 869 | 0

Рецепт: Базиликовое картофельное пюре

Рейтинг:

Добавить в книгу рецептов

Описание

Время приготовления: 40 мин.

Ингредиенты

Картофель

800 г.

1 пуч.

Молоко коровье

100 мл.

Масло сливочное

80 г.

1 зуб.

по вкусу

* - необязательные ингредиенты

Порций:

Пищевая ценность на порцию

Калории

103 ккал.

Белки

3 гр.

Жиры

1 гр.

Углеводы

22 гр.

Пошаговый рецепт

Пошаговый рецепт: Базиликовое картофельное пюре - Шаг 1

Шаг 1:

Картофель нарезаем на средние кусочки, кладем в кастрюлю, заливаем водой, солим по вкусу. Доводим до кипенияи варим до готовности.
Растапливаем сливочное масло. Вливаем его в чашу блендера, добавляем базилик и чеснок. Перемалываем до состояния однородной кашицы.
Готовый карофель сцеживаем, вливаем горячее молоко и добавляем базиликовую массу. Давим в пюре.
Подаем немедленно.

Источник

Категории

Уровень сложности:: Легко

Категория рецепта:: Вторые блюда | Блюда и гарниры из овощей

Виды блюд:: Блюда для беременных и кормящих | Блюда к приходу гостей | Блюда на скорую руку | Блюда на ужин | Кошерные блюда | Праздничные блюда | Блюда ко дню рождения | Новогодние блюда

Вид по продуктам:: Блюда с овощами | Гарниры из овощей

Методы приготовления:: Варка

Тэги:: базилик | быстро приготовить | гарнир | пюре

Комментарии

Добавить комментарий

Комментарии к данному рецепту отсутствуют

Добавить рецепт

Рецепты по категориям

Блины, оладьи, драники, сырники (94)Бутерброды и сандвичи (82)Вторые блюда (533)Выпечка (346)Десерты (134)Домашние молочные продукты (20)Закуски (146)Запеканки (39)Консервирование / Заготовка (52)Напитки (134)Пельмени, вареники (31)Первые блюда (131)Роллы / Суши / Сашими (7)Салаты (186)Соусы / Заправки / Приправы (50)Хлеб (22)

Виды блюд

Рецепты по продуктам

Блюда из молока и сливок (127)Блюда из яиц (143)Блюда с крупами (123)Блюда с мясом (222)Блюда с мясом птицы (207)Блюда с овощами (472)Блюда с рыбой / морепродуктами (192)Блюда с сыром (101)Блюда с фруктами / ягодами (290)Мучные блюда (312)ещё...

Национальная кухня

Американская (47)Английская (14)Белорусская (56)Грузинская (17)Итальянская (57)Китайская (16)Русская (141)Советская (48)Украинская (52)Французская (47)ещё...

Методы приготовления

Варка (402)Взбивание (46)Выпекание/запекание (662)Жаренье (397)Заморозка / Охлаждение (90)Засолка (24)Маринование (18)Нарезка (242)Тушение (68)Фритюр (20)ещё...

Кухонная техника

Рецепты для аэрогриля (19)Рецепты для блендера (95)Рецепты для вока (12)Рецепты для гриля / мангала (41)Рецепты для казана (4)Рецепты для микроволновки (12)Рецепты для мультиварки (36)Рецепты для пароварки (18)Рецепты для фритюрницы (16)Рецепты фондю (2)ещё...

Уровни сложности

Элементарно (335)Легко (928)Не сложно (654)Сложно (97)Очень сложно (15)

Новые рецепты:

Рецепт: Хумус из гороха

Рецепт: Индийские лепешки Чапати с куркумой

Рецепт: Яйцо «Орсини» в авокадо

Рецепт: Картошка-гармошка

Рецепт: Булочки творожные с псиллиумом

Рецепт: Йоркширский пудинг

Рецепт: Рождественский творожный штоллен

Рецепт: Пряный чай латте на кокосовом молоке

Рецепт: Авокадо на гриле с яйцом-пашот, крабовым мясом и голландским соусом

Рецепт: Макароны с цукини и козьим сыром

Рецепт: Салат с крабом как в ресторане

Рецепт: Пицца с гребешком,креветками, спаржей и беконом

Популярные:

Рецепт: Семужный посол по-сахалински

Рецепт: Наполеон из теста фило с заварным кремом

Рецепт: Котлеты из крабовых палочек с сыром

Рецепт: Икра-пятиминутка

Рецепт: Азербайджанская окрошка

Рецепт: Грибы солёные горячим способом

Рецепт: Равиоли с тыквой и моцареллой

Рецепт: Хачапури с сыром и курицей

Рецепт: Желудочки индейки, тушеные в мультиварке

Рецепт: Яичница с креветками и помидорами

Рецепт: Острые куриные ножки во фритюре

Рецепт: Бархатные свекольные капкейки со сливочным сыром