Рецепт: Творожные оладьи
| более 6 лет назад | 1180 | 0
Описание
Время приготовления: 30 мин.
Пищевая ценность на порцию
Пошаговый рецепт
Яйца разделяем на белки и желтки.
Желтки смешиваем в миске с сахаром, творогом мукой, солью и корицей. Хорошо перемешиваем до однородности (при желании это можно сделать погружным блендером)
Белки взбиваем со щепоткой соли до пиков.
Примерно треть белков добавляем в творожную смесь и аккуратно перемешиваем движениями снизу вверх. Затем добавляем оставшиеся белки и так же аккуратно перемешиваем.
В сковороде на умеренном огне разогреваем растительное масло. Выпекаем оладьи до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 2-4 минуты на каждую сторону.
Подаем сразу с вашим любимым топпингом (я больше всего люблю со сметаной).
Категории
- Уровень сложности:
- Легко
- Категория рецепта:
- Блины, оладьи, драники, сырники
- Виды блюд:
- Блюда на завтрак | Детские блюда | Детям старше 3-х лет
- Вид по продуктам:
- Блюда с творогом | Оладьи с творогом
- Методы приготовления:
- Жаренье
- Тэги:
- быстро приготовить | завтрак | оладьи | творог
Комментарии