БадьянБазилик сушеныйБарбарис сушеныйВанилинВанильГвоздикаДрожжиДушица (орегано) сушенаяЖелатинЗира (кумин)Зира (кумин) молотаяИмбирь молотыйКардамонКарриКислота лимоннаяКориандрКориандр молотыйКорицаКорица молотаяКраситель пищевойКубик бульонныйКуркумаКэробЛавандаЛист лавровыйМайоранМакОрех мускатныйПаприка молотаяПаста мисоПерец душистый горошкомПерец красный молотыйПерец черный молотыйПетрушка сушенаяПорошок чилиПриправа грибнаяПриправа для курицыПриправа для мясаПриправа для пловаПриправа для рисаПриправа для рыбыРазрыхлительРозмарин сушеныйСахар ванильныйСахар песокСахар рафинадСахар тростниковыйСахарная пудраСемена пажитника (фенугрека / шамбалы)Сода пищеваяСольСумахТимьян (чабрец) сушеныйТминТмин молотыйУкроп сушеныйФенхель молотыйХмели-сунелиШалфей сушеныйШафранЭстрагон (тархун) сушеныйЯгоды можжевельника

Вино белое сухое

64 ккал | вода: 88.2 гр.на 100 г.

Единицы измерения

1 бутылка - 700 г.

1 литр - 1000 г.

1 миллилитр - 1 г.

1 столовая ложка - 18 г.

1 стакан - 250 г.

1 чайная ложка - 5 г.

1 штука - 700 г.


Рецепты с белым сухим вином (смотреть все)

Рецепт: Битый гусь
Битый гусь

Ингредиенты на 15 порций:
Утка, Капуста белокочанная, Капуста квашеная, Бекон, Лук репчатый, Вино белое сухое*, Вино красное сухое*, Лист лавровый*, Тимьян (чабрец) сушеный*, Тмин молотый*, Соль*

калории: 562 ккал. | белки: 21 гр. | жиры: 50 гр. | углеводы: 3 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 2 лет назад
Рецепт: Гусь с яблоками и апельсинами
Гусь с яблоками и апельсинами

Ингредиенты на 15 порций:
Вода газированная, Утка, Яблоки, Картофель, Апельсины, Лук репчатый, Масло сливочное, Мед, Чернослив, Масло оливковое, Вино белое сухое*, Горчица*, Тмин*, Кориандр*, Майоран*, Перец черный молотый*, Соль*

калории: 814 ккал. | белки: 22 гр. | жиры: 58 гр. | углеводы: 48 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 2 лет назад
Рецепт: Французский картофельный салат
Французский картофельный салат

Ингредиенты на 6 порций:
Картофель, Масло оливковое, Вино белое сухое, Лук репчатый, Горчица зернистая, Уксус винный*, Петрушка*, Соль*

калории: 258 ккал. | белки: 3 гр. | жиры: 17 гр. | углеводы: 23 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 2 лет назад
Рецепт: Мусака
Мусака

Ингредиенты на 8 порций:
Молоко коровье, Баклажаны, Фарш говяжий, Картофель, Томаты в собственном соку, Вода, Сыр, Лук репчатый, Сельдерей, Масло сливочное, Мука пшеничная, Масло оливковое, Душица (орегано) сушеная, Базилик сушеный, Вино белое сухое*, Лист лавровый*, Орех мускатный*, Перец черный молотый*, Соль*

калории: 842 ккал. | белки: 70 гр. | жиры: 59 гр. | углеводы: 39 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Соус «Беарнез»
Соус «Беарнез»

Ингредиенты на 6 порций:
Яйцо куриное, Масло сливочное, Лук репчатый, Вино белое сухое, Уксус винный, Эстрагон (тархун), Эстрагон (тархун) сушеный, Перец черный молотый*, Соль*

калории: 224 ккал. | белки: 4 гр. | жиры: 22 гр. | углеводы: 2 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Сырное фондю
Сырное фондю

Ингредиенты на 6 порций:
Сыр, Сливки 20-40%, Крахмал, Чеснок, Вино белое сухое*, Сахар песок*, Орех мускатный*, Перец черный молотый*, Соль*

калории: 447 ккал. | белки: 23 гр. | жиры: 34 гр. | углеводы: 5 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Конфи из утки
Конфи из утки

Ингредиенты на 10 порций:
Утка, Вино белое сухое, Клюква, Уксус бальзамический, Чеснок, Соль, Шампиньоны*, Перец болгарский (паприка)*, Розмарин*, Сахар песок*, Лист лавровый*, Перец душистый горошком*

калории: 764 ккал. | белки: 30 гр. | жиры: 69 гр. | углеводы: 5 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Утиная грудка с мандаринами
Утиная грудка с мандаринами

Ингредиенты на 1 порцию:
Мандарины, Грудка утиная, Вино белое сухое*, Розмарин*, Лемонграсс*, Перец черный молотый*, Соль*

калории: 1533 ккал. | белки: 52 гр. | жиры: 116 гр. | углеводы: 48 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Французский луковый суп
Французский луковый суп

Ингредиенты на 1 порцию:
Лук репчатый, Хлеб, Бульон куриный, Вино белое сухое, Сыр, Масло оливковое*, Масло растительное*, Масло сливочное*, Перец черный молотый*, Сахар тростниковый*, Соль*

калории: 1789 ккал. | белки: 81 гр. | жиры: 41 гр. | углеводы: 231 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Рис по-азиатски
Рис по-азиатски

Ингредиенты на 6 порций:
Рис, Перец болгарский (паприка), Креветки, Яйцо куриное, Лук репчатый, Морковь, Цуккини, Чеснок, Вино белое сухое*, Масло растительное*, Соус соевый*, Кетчуп*, Перец черный молотый*, Соль*

калории: 116 ккал. | белки: 3 гр. | жиры: 1 гр. | углеводы: 24 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Куриная печень с тыквой и яблоками
Куриная печень с тыквой и яблоками

Ингредиенты на 2 порции:
Печень куриная, Тыква, Корица, Яблоки, Масло растительное*, Вино белое сухое*, Перец душистый горошком*, Перец черный молотый*, Соль*

калории: 400 ккал. | белки: 53 гр. | жиры: 15 гр. | углеводы: 9 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Треска по-сицилийски
Треска по-сицилийски

Ингредиенты на 2 порции:
Треска, Помидоры черри, Оливки (маслины) консервированные, Соус томатный, Каперсы консервированные, Петрушка, Базилик, Вино белое сухое*, Бульон рыбный*, Масло оливковое*, Масло сливочное*, Мука пшеничная*, Перец чили*, Перец черный молотый*, Соль*

калории: 363 ккал. | белки: 18 гр. | жиры: 24 гр. | углеводы: 9 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад

Статьи

Отзыв об итальянском кафе Руккола (Москва)

Что приготовить на 14 февраля?

Новые рецепты:

Рецепт: Битый гусь
Битый гусь

Ингредиенты на 15 порций:
Утка, Капуста белокочанная, Капуста квашеная, Бекон, Лук репчатый, Вино белое сухое*, Вино красное сухое*, Лист лавровый*, Тимьян (чабрец) сушеный*, Тмин молотый*, Соль*

калории: 562 ккал. | белки: 21 гр. | жиры: 50 гр. | углеводы: 3 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 2 лет назад
Рецепт: Гусь с яблоками и апельсинами
Гусь с яблоками и апельсинами

Ингредиенты на 15 порций:
Вода газированная, Утка, Яблоки, Картофель, Апельсины, Лук репчатый, Масло сливочное, Мед, Чернослив, Масло оливковое, Вино белое сухое*, Горчица*, Тмин*, Кориандр*, Майоран*, Перец черный молотый*, Соль*

калории: 814 ккал. | белки: 22 гр. | жиры: 58 гр. | углеводы: 48 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 2 лет назад
Рецепт: Французский картофельный салат
Французский картофельный салат

Ингредиенты на 6 порций:
Картофель, Масло оливковое, Вино белое сухое, Лук репчатый, Горчица зернистая, Уксус винный*, Петрушка*, Соль*

калории: 258 ккал. | белки: 3 гр. | жиры: 17 гр. | углеводы: 23 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 2 лет назад
Рецепт: Мусака
Мусака

Ингредиенты на 8 порций:
Молоко коровье, Баклажаны, Фарш говяжий, Картофель, Томаты в собственном соку, Вода, Сыр, Лук репчатый, Сельдерей, Масло сливочное, Мука пшеничная, Масло оливковое, Душица (орегано) сушеная, Базилик сушеный, Вино белое сухое*, Лист лавровый*, Орех мускатный*, Перец черный молотый*, Соль*

калории: 842 ккал. | белки: 70 гр. | жиры: 59 гр. | углеводы: 39 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Соус «Беарнез»
Соус «Беарнез»

Ингредиенты на 6 порций:
Яйцо куриное, Масло сливочное, Лук репчатый, Вино белое сухое, Уксус винный, Эстрагон (тархун), Эстрагон (тархун) сушеный, Перец черный молотый*, Соль*

калории: 224 ккал. | белки: 4 гр. | жиры: 22 гр. | углеводы: 2 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Сырное фондю
Сырное фондю

Ингредиенты на 6 порций:
Сыр, Сливки 20-40%, Крахмал, Чеснок, Вино белое сухое*, Сахар песок*, Орех мускатный*, Перец черный молотый*, Соль*

калории: 447 ккал. | белки: 23 гр. | жиры: 34 гр. | углеводы: 5 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Конфи из утки
Конфи из утки

Ингредиенты на 10 порций:
Утка, Вино белое сухое, Клюква, Уксус бальзамический, Чеснок, Соль, Шампиньоны*, Перец болгарский (паприка)*, Розмарин*, Сахар песок*, Лист лавровый*, Перец душистый горошком*

калории: 764 ккал. | белки: 30 гр. | жиры: 69 гр. | углеводы: 5 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Утиная грудка с мандаринами
Утиная грудка с мандаринами

Ингредиенты на 1 порцию:
Мандарины, Грудка утиная, Вино белое сухое*, Розмарин*, Лемонграсс*, Перец черный молотый*, Соль*

калории: 1533 ккал. | белки: 52 гр. | жиры: 116 гр. | углеводы: 48 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Французский луковый суп
Французский луковый суп

Ингредиенты на 1 порцию:
Лук репчатый, Хлеб, Бульон куриный, Вино белое сухое, Сыр, Масло оливковое*, Масло растительное*, Масло сливочное*, Перец черный молотый*, Сахар тростниковый*, Соль*

калории: 1789 ккал. | белки: 81 гр. | жиры: 41 гр. | углеводы: 231 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Рис по-азиатски
Рис по-азиатски

Ингредиенты на 6 порций:
Рис, Перец болгарский (паприка), Креветки, Яйцо куриное, Лук репчатый, Морковь, Цуккини, Чеснок, Вино белое сухое*, Масло растительное*, Соус соевый*, Кетчуп*, Перец черный молотый*, Соль*

калории: 116 ккал. | белки: 3 гр. | жиры: 1 гр. | углеводы: 24 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Куриная печень с тыквой и яблоками
Куриная печень с тыквой и яблоками

Ингредиенты на 2 порции:
Печень куриная, Тыква, Корица, Яблоки, Масло растительное*, Вино белое сухое*, Перец душистый горошком*, Перец черный молотый*, Соль*

калории: 400 ккал. | белки: 53 гр. | жиры: 15 гр. | углеводы: 9 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Треска по-сицилийски
Треска по-сицилийски

Ингредиенты на 2 порции:
Треска, Помидоры черри, Оливки (маслины) консервированные, Соус томатный, Каперсы консервированные, Петрушка, Базилик, Вино белое сухое*, Бульон рыбный*, Масло оливковое*, Масло сливочное*, Мука пшеничная*, Перец чили*, Перец черный молотый*, Соль*

калории: 363 ккал. | белки: 18 гр. | жиры: 24 гр. | углеводы: 9 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад

Популярные:

Рецепт: Митболс (Meatballs)
Митболс (Meatballs)

Ингредиенты на 3 порции:
Фарш смешанный, Помидоры, Вино белое сухое, Молоко коровье, Сухари панировочные, Морковь, Яйцо куриное, Сыр Пармезан, Лук репчатый, Масло растительное, Чеснок, Душица (Орегано)*, Перец*, Соль*

калории: 980 ккал. | белки: 43 гр. | жиры: 74 гр. | углеводы: 35 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Рис по-азиатски
Рис по-азиатски

Ингредиенты на 6 порций:
Рис, Перец болгарский (паприка), Креветки, Яйцо куриное, Лук репчатый, Морковь, Цуккини, Чеснок, Вино белое сухое*, Масло растительное*, Соус соевый*, Кетчуп*, Перец черный молотый*, Соль*

калории: 116 ккал. | белки: 3 гр. | жиры: 1 гр. | углеводы: 24 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Селедка маринованная в белом вине
Селедка маринованная в белом вине

Ингредиенты на 4 порции:
Сельдь соленая, Вино белое сухое, Гвоздика, Горчица, Корень имбиря, Лист лавровый, Лук репчатый, Морковь, Перец душистый горошком, Сахар песок, Соус соевый, Уксус винный

калории: 220 ккал. | белки: 44 гр. | жиры: 5 гр. на порцию


более 4 лет назад
Рецепт: Утиная грудка с мандаринами
Утиная грудка с мандаринами

Ингредиенты на 1 порцию:
Мандарины, Грудка утиная, Вино белое сухое*, Розмарин*, Лемонграсс*, Перец черный молотый*, Соль*

калории: 1533 ккал. | белки: 52 гр. | жиры: 116 гр. | углеводы: 48 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Ризотто с брокколи
Ризотто с брокколи

Ингредиенты на 4 порции:
Брокколи, Рис, Вино белое сухое, Лук репчатый, Масло оливковое, Чеснок, Бульон овощной*, Перец черный молотый*, Соль*

калории: 429 ккал. | белки: 11 гр. | жиры: 12 гр. | углеводы: 68 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Треска по-сицилийски
Треска по-сицилийски

Ингредиенты на 2 порции:
Треска, Помидоры черри, Оливки (маслины) консервированные, Соус томатный, Каперсы консервированные, Петрушка, Базилик, Вино белое сухое*, Бульон рыбный*, Масло оливковое*, Масло сливочное*, Мука пшеничная*, Перец чили*, Перец черный молотый*, Соль*

калории: 363 ккал. | белки: 18 гр. | жиры: 24 гр. | углеводы: 9 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Спагетти с креветками и белым вином
Спагетти с креветками и белым вином

Ингредиенты на 2 порции:
Креветки, Помидоры, Спагетти, Масло оливковое, Сыр Пармезан, Вино белое сухое, Базилик, Чеснок, Соль*, Сахар песок*, Перец белый*, Тимьян (чабрец) сушеный*

калории: 1443 ккал. | белки: 68 гр. | жиры: 77 гр. | углеводы: 113 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Перловая каша в итальянском стиле
Перловая каша в итальянском стиле

Ингредиенты на 6 порций:
Семга, Крупа перловая, Креветки, Вино белое сухое, Лук репчатый, Морковь, Масло оливковое, Чеснок, Зелень*, Перец*, Соль*

калории: 469 ккал. | белки: 34 гр. | жиры: 14 гр. | углеводы: 47 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Лосось на скорую руку
Лосось на скорую руку

Ингредиенты на 2 порции:
Макароны / паста, Лук репчатый, Вино белое сухое, Сливки 20-40%, Лосось копченый, Масло сливочное, Бульон рыбный*, Эстрагон (тархун) сушеный*

калории: 888 ккал. | белки: 34 гр. | жиры: 36 гр. | углеводы: 97 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 4 лет назад
Рецепт: Битый гусь
Битый гусь

Ингредиенты на 15 порций:
Утка, Капуста белокочанная, Капуста квашеная, Бекон, Лук репчатый, Вино белое сухое*, Вино красное сухое*, Лист лавровый*, Тимьян (чабрец) сушеный*, Тмин молотый*, Соль*

калории: 562 ккал. | белки: 21 гр. | жиры: 50 гр. | углеводы: 3 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 2 лет назад
Рецепт: Мусака
Мусака

Ингредиенты на 8 порций:
Молоко коровье, Баклажаны, Фарш говяжий, Картофель, Томаты в собственном соку, Вода, Сыр, Лук репчатый, Сельдерей, Масло сливочное, Мука пшеничная, Масло оливковое, Душица (орегано) сушеная, Базилик сушеный, Вино белое сухое*, Лист лавровый*, Орех мускатный*, Перец черный молотый*, Соль*

калории: 842 ккал. | белки: 70 гр. | жиры: 59 гр. | углеводы: 39 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад
Рецепт: Луковый суп
Луковый суп

Ингредиенты на 4 порции:
Бульон мясной, Лук репчатый, Вино белое сухое, Чеснок, Лист лавровый, Багет*, Сыр*, Масло сливочное*, Масло растительное*, Тимьян (чабрец)*, Перец черный молотый*, Соль*

калории: 703 ккал. | белки: 49 гр. | жиры: 37 гр. | углеводы: 33 гр. на порцию

* - необязательные ингредиенты


более 3 лет назад